Ang mga breeder sa iba't ibang bansa ay nagsusumikap sa pagbuo ng mga varieties ng kamatis na magkakaroon ng higit na mga pakinabang kaysa sa mga disadvantages, may kamangha-manghang lasa, at malalaking sukat ng prutas. Ang mga breeder ng Russia noong 2014 ay naglabas ng isang bagong iba't ibang mga kamatis - "Siberian giant". Sa artikulo, iminumungkahi naming isaalang-alang kung ano ang mga pakinabang nito, kung ano ang hitsura ng mga bunga nito, kung paano ito pangalagaan upang makamit ang maximum na ani!
Tomato "Siberian giant": paglalarawan ng iba't-ibang
Kung maaari mong hulaan mula sa pangalan na ibinigay sa kamatis na ito ng mga breeders, mayroon itong dalawang katangian nang sabay-sabay: ang una ay ang kakayahang lumaki kahit na sa malamig na mga rehiyon ng bansa, at ang pangalawa ay ang malalaking bunga nito. Sa silangan at kanlurang mga teritoryo ng Russia, sa mga Urals, sa Siberia at sa Malayong Silangan, ang kamatis na ito ay dapat na lumaki sa mga greenhouse, at sa gitna at timog na mga rehiyon ng Russia, ang "Siberian giant" na kamatis ay nararamdaman na mabuti sa bukas na larangan..
Ang mga palumpong ng halaman ay maaaring umabot ng dalawang metro ang taas, may mga pagkakataon na, sa wastong pangangalagalumalaki hanggang 220 sentimetro. Ang tangkay ng mga palumpong ay siksik, ang laki at hugis ng mga dahon ay walang pinagkaiba sa mga kamatis ng iba pang uri.
Paglalarawan ng mga prutas
Imposibleng hindi sabihin ang tungkol sa hitsura ng mga bunga ng "Siberian giant" na kamatis. Ang mga ito ay medyo malaki, may flat-round na hugis. Ang kulay ay alinman sa maliwanag na pula o malalim na rosas. Siyanga pala, mahalagang tandaan na mayroong kamatis na "Siberian giant" at pink at dilaw.
Ang average na bigat ng isang kamatis ay mula 400 hanggang 750 gramo, gayunpaman, may mga may hawak ng record. Ang ilang mga hardinero ay nagtanim ng mga kamatis ng iba't ibang ito na tumitimbang ng hanggang 1.2 kg! Sa kasong ito, ang maximum na haba ng isang prutas ay maaaring umabot ng 10 sentimetro. Sa isang brush, karaniwang nabuo ang 2-3 malalaking kamatis. Ang mga prutas ay medyo mataba, matamis, hindi kapani-paniwalang makatas at matamis. Pansinin din ng mga naninirahan sa tag-araw ang masarap na aroma.
Tomato Ang "Siberian giant" ay nailalarawan sa pagkakaroon ng 5-7 silid sa loob. May kaunting tubig sa mga prutas, at ang dami ng tuyong bagay ay mga 3-5 porsiyento. Dahil sa siksik na balat, ang iba't ibang kamatis na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang pagpapanatili ng kalidad at mahusay na transportability.
Mga petsa ng ani at maturity
Sinasabi ng mga producer ng iba't-ibang: ito ay kabilang sa mga kamatis na katamtamang hinog. Ang mga mabangong prutas sa mga palumpong ay lumilitaw 3 buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Ang ani ng "Siberian giant" ay tumutugma sa pangalan nito - ito ay talagang napakataas: mga 15 kg ng mga kamatis ay maaaring ani mula sa isang metro kuwadrado bawat panahon! Iyon ay, isang bush account para sa 5-6kilo ng kamatis.
appointment sa pagluluto
Ang mga bunga ng Siberian giant tomatoes ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina at mineral. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay perpekto para sa sariwang pagkonsumo. Maaari kang magluto ng mga salad at sandwich kasama nila. Ang "Siberian giant" ay mabuti din para sa canning, gayunpaman, ito ay kailangang i-marinate sa sarili nitong katas: ang buong punto ay ang buong prutas ay hindi mapupunta sa garapon! Ngunit para sa paggawa ng tomato juice, sinasabi ng mga eksperto, ang iba't ibang ito ay hindi angkop. Sa pamamagitan ng paraan, ang paggamit ng mga pinatuyong kamatis ay medyo popular kamakailan. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang maximum na halaga ng nutrients sa mga gulay, upang panatilihin ang mga ito para sa isang mahabang panahon. Ang kailangan mo lang ay isang ordinaryong oven o isang espesyal na aparato para sa pagpapatuyo ng mga prutas at gulay.
Mga Pinakamainam na Lumalagong Kundisyon
Paano makukuha ang pinakamataas na ani ng makatas na kamatis? Sinasabi ng mga nakaranasang hardinero: ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paglaki ng mga palumpong sa isang greenhouse o sa isang greenhouse. Ang isang paunang kinakailangan ay lumalaki na may mga punla. Ang isa pang kundisyon ay magandang ilaw. Kaya, sa maulap na panahon o sa gabi, ang "Siberian giant" ay mangangailangan ng karagdagang pinagmumulan ng liwanag. Ang temperatura sa araw ay hindi dapat mas mababa sa +19 ° C, at ang temperatura sa gabi ay hindi dapat mas mababa sa 16. Kung magpasya kang magtanim ng mga bushes ng iba't ibang ito sa isang greenhouse, huwag kalimutang i-air ito nang regular.
Paglapag. Mahahalagang Panuntunan
Ang unang bagay na dapat kong gawinupang malaman ang isang baguhan na residente ng tag-init - kung kailan magtatanim ng mga kamatis ng iba't ibang "Siberian giant". Sa katimugang mga rehiyon, ang oras na ito ay bumagsak sa katapusan ng Pebrero-simula ng Marso, sa mga gitnang rehiyon - sa buong Marso, at sa hilagang bahagi ng bansa kinakailangan na maghasik ng mga punla sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Abril. Inirerekomenda ng maraming hardinero ang pagtatanim batay sa mga paborableng araw ayon sa kalendaryong lunar.
Ang lupa para sa mga punla ay maaaring kunin sa iyong hardin, ngunit pinakamahusay na gumamit ng espesyal na binili sa tindahan. Bago ang paghahasik ng mga buto ng kamatis, ang lupa ay dapat na basa-basa at itago sa isang mainit na lugar sa loob ng 12 oras. Ang mga decontaminated na buto ay dapat na lumalim ng 1 cm, ang distansya sa pagitan ng mga grooves ay dapat na hindi bababa sa 3 cm Mula sa itaas, ang mga buto ay kailangang takpan ng salamin o pelikula, at pagkatapos ay ilagay sa windowsill, mas mabuti sa timog na bahagi. Kung walang sapat na ilaw para sa mga kamatis, maaaring kailanganin mong mag-install ng karagdagang ilaw. Pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots, dapat alisin ang kanlungan, ang temperatura sa yugtong ito ay dapat mapanatili sa 25 degrees.
Isang linggo pagkatapos ng paghahasik, ang mga punla ay kailangang sumisid, at pagkaraan ng ilang araw, kapag ang taas ng mga punla ay umabot sa 20 cm, kakailanganing ayusin ang mga paliguan ng hangin para sa kanya. Ang pagiging masanay sa araw at hangin ay inirerekomenda na magsimula sa limang minuto sa isang araw.
Maraming mga hardinero ang nag-aalala tungkol sa tanong: kailan magtanim ng mga kamatis sa isang greenhouse o bukas na lupa, anong panahon ang pipiliin. Pinapayuhan ng mga eksperto na gawin ito pagkatapos maitatag ang mainit na panahon, walang gabinagyelo. Ang mga kamatis ng iba't ibang "Siberian giant" ay dapat itanim sa isang malamig na maulap na araw, ang distansya sa pagitan ng mga palumpong ay hindi dapat mas mababa sa 40-60 cm. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, ang mga halaman ay dapat na lubusang dinidiligan ng maligamgam na tubig at mulched.
Mga Tip sa Pangangalaga
Ang uri ng kamatis na "Siberian giant" ay medyo hindi mapagpanggap, nangangailangan ito ng sapat na pagtutubig, pagtali, pagluwag, pagtanggal ng mga damo at pagkurot. Sa anumang kaso ay hindi pinapayagan ang waterlogging ng halaman, kung hindi man ay maaaring lumitaw ang mga fungal disease. Sa panahon ng pamumulaklak, ang isang metro kuwadrado ay mangangailangan ng mga 12 litro ng tubig, siyempre, mainit-init. Inirerekomenda na diligan ang mga halaman pagkatapos lamang ng paglubog ng araw, habang ang kahalumigmigan ay hindi dapat mahulog sa alinman sa mga tangkay o mga dahon. Kaagad pagkatapos ng pagtutubig, inirerekumenda na burol ang mga palumpong at paluwagin ang lupa, dapat itong gawin nang maingat hangga't maaari upang hindi makapinsala sa root system.
Siyempre, dapat ding isaalang-alang na ang mga palumpong ng "Siberian giant" ay lumalaki hanggang 2 metro, at samakatuwid, sa sandaling umabot sila sa taas na 50 cm, inirerekumenda na itali ang mga ito sa mga suporta. Sa pamamagitan ng paraan, ang korona ng mga bushes ay maaaring medyo makapal, kaya kailangan itong payat sa isang napapanahong paraan. Ang isa pang mahalagang hakbang sa pag-aalaga ng halaman ay ang regular na pag-aalis ng damo at pagtanggal ng damo. Ang mga mineral na organikong pataba ay inirerekomenda na ilapat nang hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon sa panahon ng pagtatanim, pamumulaklak, pagbuo ng prutas. Para sa mga sakit at parasito, ang "Siberian giant" ay medyo lumalaban sa kanila.
Opinyon ng mga hardinero
Sa kanilangAng mga review ng "Siberian giant" na kamatis, ang mga residente ng tag-init ay nagsasabi na madalas silang pumili ng iba't-ibang dahil sa malalaking prutas nito, mahusay na panlasa at paglaban sa biglaang pagbabago sa temperatura. Inirerekomenda ng mga hardinero ang pagtatanim ng mga punla sa mga butas na dati nang napataba ng kahoy na abo, compost, mineral fertilizer complex, na kinabibilangan ng posporus at potasa. Ang pinakamaliit na kamatis, ayon sa mga residente ng tag-araw, ay tumitimbang ng mga gramo ng 360. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay pinakamahusay na napanatili sa mga hiwa o natupok sa mga salad. Oo nga pala, sapat na ang isang kamatis para sa isang buong pamilya!
Sa mga katangian ng "Siberian giant" na kamatis, nakikilala ng mga hardinero ang pagiging hindi mapagpanggap nito: upang makakuha ng magandang ani, kailangan mo lamang paluwagin ang lupa sa napapanahong paraan, burol sa mga palumpong, tubig at pakainin ang mga ito. halaman.
