Sa kabuuan, mayroong higit sa 2,000 species ng kulturang ito sa kalikasan, at ang tinubuang-bayan nito ay Central America (Mexico).
Ang halaman na ito ay lumitaw sa Europe noong ika-15 siglo, at dumating ito sa Russia sa pamamagitan ng mga bansa tulad ng Spain, Turkey at Iran. Dito, ganap na nag-ugat, sa kabila ng medyo pabagu-bagong disposisyon at pagmamahal sa init.
Ang halaman ay Bulgarian pepper, na may malaking bilang ng mga pakinabang. Ito ay hindi lamang maliliwanag na kulay na nagbibigay ng anumang ulam ng isang maligaya na hitsura, at hindi lamang mga kahanga-hangang katangian ng panlasa. Ang halaman na ito ay isang napakahalagang kamalig ng mga bitamina.
Sa artikulo, matututunan mo ang tungkol sa mga tampok ng pagtatanim ng bell pepper at pag-aalaga dito.
Bakit tinatawag na bell pepper ang paminta?
Ito ay dahil sa kasaysayan ng halamang gumagalaw sa buong planeta. Sa katunayan, ang vegetable capsicum ay nagmula sa America, ngunit ito ay maanghang sa kalikasan. Sa natural na kapaligiran, sa una ang matamis na paminta ay hindiIto ay. Noong 1928 lamang, salamat sa 10-taong trabaho ng isang Hungarian breeder (Ferenc Horvath), ang mga halaman na may hindi matatalim na prutas ay nahiwalay sa lokal na populasyon.
Kaya lumitaw ang mga unang uri ng masasarap na matamis na sili, na kinaibigan ng mga nagtatanim ng gulay. Dagdag pa, nagsimulang bumuo ng mga bagong varieties ang mga breeder mula sa ibang bansa.
Para sa mga Ruso, ang unang pagkakakilala sa gulay na ito ay nangyari sa Bulgaria. Ang mga varieties ng paminta, na lumitaw sa kultura ng Russia sa unang pagkakataon, ay nagmula sa Bulgarian. Bilang karagdagan, ang mga siyentipiko-breeders ng partikular na bansang ito ay gumawa ng malaking kontribusyon sa pagpili ng halaman na ito. Simula noon, nagtatanim na ng mga bell pepper ang mga hardinero ng Russia.
Ang matamis na paminta ay thermophilic, kaya gustong-gusto nito ang araw. Kaugnay nito, ang pinakamalaking bansang gumagawa ng gulay ay ang Spain, Italy, Bulgaria, Greece, at Hungary.
Varieties
Bago magtanim, dapat kang magpasya sa pagpili ng iba't. Ito ay nakasalalay hindi lamang sa mga kagustuhan sa panlasa, kundi pati na rin sa hinaharap na layunin ng prutas. Halimbawa, upang gumamit ng sariwang paminta, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang malalaking prutas, makapal na pader at makatas na mga varieties: Gladiator, California Miracle, Gift of Moldova at Winnie the Pooh. Kung ang layunin ng paminta ay pag-iingat, dapat kang pumili ng maliliit na prutas mula sa seryeng "Siberian": Victoria, Ermak, Kupets at iba pa.
Marami ang nakikibahagi sa pagtatanim ng bell pepper Ermak, na isa sa mga pinaka-precocious varieties. Ang mga bunga nito ay mahinog nang maayos at maaga. Bukod dito, pagkatapos anihin ang unang pananim, ito ay namumulaklak muli at nagbibigay ng magandang segundo.ani. Ang mga bunga nito ay medyo malaki, tumitimbang ng hanggang 250 g. Ang ani ng iba't-ibang ito ay umabot sa 15 kg bawat metro kuwadrado. metro.
Paglalarawan
Ang panlabas na paminta ng Bulgaria ay napakaganda at maliwanag. Ang isang medium-sized na gulay ay kasya sa iyong palad. Ito ay siksik sa pagpindot, at ang texture nito ay malutong at mataba. Ang kulay ng prutas ay kadalasang pula, dilaw, kahel o berde.
Mga berdeng dahon ng matamis na paminta, na malambot at marupok, ay lumalaki hanggang 10-15 cm ang haba, na depende sa iba't-ibang at lumalagong mga kondisyon. Sa mga kondisyon ng greenhouse, mas mahaba sila. Ang prutas ay may hugis ng isang usbong, sa loob kung saan mayroong isang malaking bilang ng mga buto. Ang kanilang hugis ay patag o bahagyang pahaba, at ang kulay ay puti, dilaw o kayumanggi.
Nasa ibaba ang mga feature ng lumalaking bell pepper nang mas detalyado.
Mga kondisyon sa paglaki
Para makakuha ng masaganang ani, dapat mong sikaping mabuti. Gustung-gusto ng katimugang gulay na ito ang mainit, kalmado na panahon, at samakatuwid sa mga latitude ng Russia ito ay kadalasang lumalago gamit ang mga punla.
Ang paminta ng Bulgaria ay isang halamang panandaliang araw, ibig sabihin, kung ang liwanag na araw ay wala pang 12 oras, magsisimula itong mamunga nang mas maaga at nagbibigay ng mas mataas at mas matatag na ani.
Mga paraan ng pagpapalaki
Ang Pepper ay isang halaman sa timog, kaya ang pagsisikap na palaguin ito mula sa mga buto ay isang walang kabuluhang ehersisyo. Mayroong tatlong paraan ng paglilinang sa kabuuan:
- sa hardin, sa mainit na klima;
- sa isang greenhouse kung saan ginagarantiyahan ang buong pagkahinog;
- sa bahay.
Pagtatanim ng paminta
Para matagumpay na magtanim ng bell pepper at makakuha ng malaking ani, dapat mong sundin ang ilang panuntunan.
Ang mga sumusunod na pananim sa hardin ay ang pinakamahusay na mga pasimula para sa pagtatanim ng mga sili sa lupa: mga pipino, sibuyas, kalabasa, zucchini, repolyo at karot. Pinakamasamang Precursors: Mga Kamatis, Patatas, Talong, Peppers at Physalis.
Ang mga punla ay itinatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo - sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 40 cm. Ang mga peppers ay dapat na itanim sa isang hindi pinainit na greenhouse sa unang bahagi ng Abril, at sa mga tunnel shelter sa katapusan ng Mayo.
Ang mga magaan na lupa na inihanda nang maaga - isang taon nang maaga - ay pinakaangkop para sa pananim na ito. Upang gawin ito, kinakailangan upang ipakilala sa lupa (sa ilalim ng hinalinhan) ang tungkol sa 5 kg ng organikong bagay bawat metro ng lugar, at sa taglagas ay magdagdag ng 50 gramo ng potasa at posporus na pataba, at maghukay ng malalim. Ang 40 gramo ng ammonium nitrate ay dapat idagdag sa tuktok na layer ng lupa sa tagsibol, at 5 araw bago maglipat ng mga punla, maaari mong disimpektahin ang lupa gamit ang sumusunod na solusyon - isang kutsarang tansong sulpate bawat 10 litro ng tubig.
Nagpapalaki ng mga punla ng kampanilya
Ang substrate para sa mga punla ay dapat na maluwag at magaan. Dapat itong binubuo ng humus, buhangin at lupa sa isang ratio ng 2: 1: 1. Bilang karagdagan, para sa 1 kg ng inihandang timpla, kailangan mong magdagdag ng isang kutsarang abo.
Kung walang greenhouse, ang mga buto ay dapat itanim sa Pebrero upang ang edad ng mga punla sa oras ng paglipat sa lupa sa Mayo ay halos100 araw. Hindi pinahihintulutan ng paminta ang pagpili nang napakadali, kaya ipinapayong maghasik kaagad ng mga buto sa mga indibidwal na kaldero (maaaring gamitin ang pit) na may diameter na mga 8-10 cm. Hindi dapat gumamit ng malalaking kaldero dahil sa medyo mabagal na paglaki ng ugat nito sistema.
Ang pagpapatubo ng mga bell pepper mula sa buto ay nangangailangan ng maraming pagsisikap, ngunit hindi ito mahirap gawin. Ang mga buto ay dapat iproseso bago itanim - itago sa tubig (+ 50 Celsius) hanggang sa pamamaga (mga 5 oras). Pagkatapos ay ilagay sa isang mamasa-masa na tela para sa gluing para sa 2-3 araw sa temperatura ng silid na +20 °C. Maaari kang maghasik ng mga buto nang walang ganoong mga kaganapan, ngunit pagkatapos ng simpleng paghahanda ng binhi na ito, maaari kang makakuha ng mga punla kinabukasan.
Ang mga inihasik na buto ay dapat dinidiligan at takpan ng alinman sa salamin o plastic wrap. Kaya't maaari silang nasa isang mainit na lugar hanggang sa lumitaw ang mga shoots, habang ang pag-iilaw ay hindi napakahalaga. Ang pinakamainam na temperatura para sa mga seedlings ay tungkol sa + 26 … 28 ° C sa araw, + 10 … 15 ° C - sa gabi. Ang kasunod na pagtatanim ng bell pepper sa open field ay maaaring ganap na bigyang-katwiran ang sarili nito, sa kondisyon na ang lahat ng mga patakaran para sa pag-aalaga dito ay sinusunod.
Pagpapakain sa open field
Sa buong panahon, kailangan mong gumastos ng humigit-kumulang 4 na dressing na may dumi ng manok, diluting ito ng tubig sa ratio na 1:10. Dapat silang palitan ng foliar fertilizer - pag-spray ng nitrophoska (bawat 10 litro 1 kutsara).
Ano ang maaaring idulot ng kakulangan sa pataba?
Ang kakulangan ng potassium ay maaaring humantong sa pagkulot ng mga dahon at paglitaw ng isang hangganan. Gayunpamandapat tandaan na hindi maganda ang reaksyon ng paminta sa labis na potassium chloride.
Ang kakulangan sa nitrogen ay nagiging sanhi ng pagkaputol ng mga dahon at nagiging matte na kulay abo. Sa sobrang nitrogen, nahuhulog ang mga ovary at bulaklak.
Kakulangan ng phosphorus - paglamlam sa ilalim ng mga dahon sa isang rich purple na kulay, habang ang mga ito ay idiniin sa tangkay at tumataas.
Kakulangan ng magnesium - nagiging marmol ang mga dahon.
Nagpapalaki ng mga bell pepper sa isang greenhouse
Greenhouse na lupa bago itanim ang mga punla ng paminta ay dapat na maingat na hukayin, kaya mababad ito ng oxygen. Pinakamainam na itanim ang halaman sa mga lugar ng dating paglaki ng repolyo at mga pipino.
Dapat maglaman ang lupa ng mga sumusunod na mineral (bawat 1 sq. m):
- potassium sulfate - 40-45g;
- double superphosphate - hanggang 20 g;
- ammonium nitrate - hanggang 30 g;
- humus - 4-6 kg;
- abo - 50-80 g.
Mahalagang tandaan na hindi pinahihintulutan ng bell pepper ang sobrang densidad. Depende sa iba't (taas ng halaman), ang kinakailangang bilang ng mga halaman bawat 1 sq. Metro:
- matangkad - 2-3 piraso;
- katamtamang taas - 4-6 piraso;
- maliit ang laki - 6-8 piraso
Susunod, kailangan ng wastong pangangalaga. Madali din magtanim ng bell peppers sa greenhouse.
Habang lumalaki ang mga halaman, ang kanilang pangangalaga ay may ilang mga kakaiba. Ang isang halaman ay nakatanim sa lalim na 4 cm. Ang pinakamainam na oras para dito ay ang mga oras ng gabi - ito ang oraspagbaba sa biological na aktibidad ng mga halaman. Ang root system ng mga seedlings ay dapat na pre-moistened. Ang 50 g ng potash fertilizer ay dapat idagdag sa butas at ibuhos ng maligamgam na tubig. Pagkatapos lamang na masipsip ang tubig, ang mga punla ay dapat na hukayin kasama ng isang earthen clod. Mula sa pagbuo ng isang crust, ang lupa ay protektado sa pamamagitan ng backfilling ang mga landing site na may organikong bagay o pit. Sa panahon ng ripening, ang ganitong operasyon ay dapat na palaging isagawa.
Para sa paminta, ang temperatura ng hangin na higit sa +32 °C ay nakakapinsala. Samakatuwid, kinakailangang i-ventilate ang greenhouse.
Mga peste at sakit ng paminta
Ang mga paminta ay maaaring mapinsala ng mga aphids, slug, whiteflies, cutworm, mole cricket at Colorado potato beetle. Upang maiwasan ang mga problema sa mga ito, kinakailangang pollinate ang paminta na may wood ash 3 beses sa panahon.
Ang pinakakaraniwang sakit ay late blight, macrosporiosis, septoria, top and white rot, blackleg.
Upang labanan ang kuliglig ng nunal, ipinapayong punan ang mga butas bago itanim ang mga punla sa lupa ng tubig ng sibuyas (para sa 10 litro ng tubig, 500 g ng balat ng sibuyas), na itinanim sa loob ng 3 araw. Mula sa mga aphids, ang paggamot na may sumusunod na solusyon ay tumutulong: whey (1.5 l), 10 l ng tubig. Ang halaman ay binudburan ng abo.
Pag-aani ng kampanilya
Ang pagtatanim ng mga punla ng kampanilya at pag-aalaga sa kanila sa proseso ng paglago ayon sa mga tuntunin ay ganap na mabibigyang katwiran ang lahat ng mga gastos at pagsisikap. Magiging mahusay ang ani.
Ang paminta ay hinog mula sa simula ng Agosto hanggang sa unang hamog na nagyelo. Panahon na ng ani. Napakaraming bitamina sa hinog na mga prutas ng paminta na hindi maihahambing dito ng marami pang iba.gulay.
Sa mga benepisyo ng paminta
Inirerekomenda ng mga espesyalista ang pagkain ng paminta para sa mga taong dumaranas ng depresyon at madaling kapitan ng masamang pakiramdam at kawalang-interes. Ito ay dahil sa kakayahan ng gulay na gumawa ng endorphins sa katawan - “mga hormone ng kaligayahan.”
Kapaki-pakinabang din ang paminta sa panahon ng pagbubuntis, na may ilang sakit sa atay at puso, na may pagbaba sa tono ng kalamnan at kakulangan sa bitamina.
Ilang tip bilang konklusyon
Ito ay kanais-nais na patigasin ang mga punla, at 7 araw bago ito itanim sa hardin, dapat itong tratuhin ng potassium s alt.
Kailangan na regular na suriin ang mga palumpong kung may mga tuyo at may sakit na dahon, na dapat agad na alisin.
Huwag magtanim ng mga maanghang na uri malapit sa matamis na paminta, kung hindi ay magiging mapait ang lahat ng bunga ng kampanilya.
