Bawang sa tagsibol. Mga uri ng bawang. Lumalagong spring na bawang

Talaan ng mga Nilalaman:

Bawang sa tagsibol. Mga uri ng bawang. Lumalagong spring na bawang
Bawang sa tagsibol. Mga uri ng bawang. Lumalagong spring na bawang

Video: Bawang sa tagsibol. Mga uri ng bawang. Lumalagong spring na bawang

Video: Bawang sa tagsibol. Mga uri ng bawang. Lumalagong spring na bawang
Video: PAGTATANIM NG BAWANG (Napakasempling gawin) 2024, Nobyembre
Anonim

Kadalasan, ang bawang sa ating bansa ay itinatanim sa paraan ng taglamig. Sa ganitong paraan, makakakuha ka ng malaking ani. Gayunpaman, ang bawang ng tagsibol, kahit na mas maliit ang laki, ay mas mahusay na nakaimbak. Bilang karagdagan, ang kanyang mga ngipin ay naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap. Samakatuwid, sulit na magtanim ng kahit isang maliit na kama ng spring garlic sa hardin.

Paano pumili ng upuan

Ang bawang ng tagsibol ay nakatanim sa magaan na maluwag na mga lupa. Ang katotohanan ay ang root system ng halaman na ito ay hindi napakahusay na binuo. Maaaring napakahirap para sa kanya na kumuha ng mga sustansya mula sa siksik na lupa, na, siyempre, ay nakakaapekto sa ani.

Sobrang ayaw ng bawang sa acidic na mga lupa, kaya ang pH ng lupa ay dapat na malapit sa 7. Huwag magtanim ng bawang pagkatapos ng sibuyas, patatas at kamatis. Ito ay maaaring humantong sa nematode infestation. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa halaman na ito ay mga karot, pumpkins at legumes. Lumalaki nang husto ang bawang sa lugar ng mga pananim na pinaglagyan ng maraming organikong pataba.

Huwag magtanim ng bawang sa mababang lupain kung saan maaari itong mabasa. Ang plot para sa pananim na ito, sa parehong dahilan, ay dapat na patag, walang mga lubak.

tagsibol na bawang
tagsibol na bawang

Paghahanda ng lupa

Ang lupa para sa pagtatanim ng halaman tulad ng spring garlic ay dapat ihanda sa taglagas. Ang lupa ay hinukay sa isang pala bayonet na may sabay-sabay na paglalagay ng mga pataba (superphosphate 20 g/m2, potassium s alt 15 g/m2, humus o bulok na dumi 4 -6kg/m2). Sa tagsibol, hinukay muli ang lupa at nabuo ang isang kama na may matataas na gilid.

Pagpili ng materyal na pagtatanim

Ang chives ay pinagbukud-bukod ayon sa laki bago itanim. Dati (4-5 araw) kailangan nilang ihiwalay at tuklapin. Ang malalaki at katamtamang laki ng mga ngipin lamang ang angkop bilang planting material. Ang kundisyong ito ay dapat sundin. Ang laki ng mga ngipin na pinili para sa paghahasik ay direktang nakakaapekto sa ani ng bawang.

Siyempre, lahat ng bulok, sobrang tuyo at may sakit na ulo ay dapat munang itapon. Ang isang mahusay na ani ng bawang ay maaari ding makuha mula sa mga solong clove. Sa kasong ito, mahalaga din na bigyang-pansin ang laki ng materyal na pagtatanim. Pinapayagan na gumamit lamang ng mga solong ngipin na may diameter na hindi bababa sa 1-1.4 cm.

Ang mga ulo ay iniimbak sa taglamig sa temperaturang 16-20 degrees. Isang buwan bago itanim, ang mga ulo ay dapat ilipat sa isang mas malamig na lugar (2-5 degrees). Ang pamamaraang ito ay sapilitan din. Ang ani na lumago mula sa binhing inihanda sa ganitong paraan ay magiging mas masagana.

Seeds

Minsan ang bawang ay lumaki mula sa mga buto. Kapag itinanim, sa pagtatapos ng lumalagong panahon, lumalaki ang mga bombilya na may solong ngipin. Ang mga buto ng bawang ay nakuha mula sa mga bombilya. Sa buong panahon, ginagamit ang mga solong ngipin para salumalaki ang buong ulo. Ang mga buto ng bawang ay napakaliit at may mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Landing

Ang mga inihandang buto ay itinatanim sa mga hilera bawat 6-8 cm, lumalalim sa lupa ng 5 cm. Ang bawang ay dapat na inilatag (ang larawan ng planting material ay makikitang mas mataas ng kaunti) ay dapat na nasa ibaba. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay karaniwang 20-25 cm Bago ang pagtatanim, ang lupa ay dapat na karagdagang pataba ng humus o bulok na pataba. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga ngipin ay dinidilig ng lupa, at pagkatapos ay ang kama ay mulched na may pit. Pipigilan ng layer nito ang paglitaw ng mga damo at pagkatuyo sa lupa.

larawan ng bawang
larawan ng bawang

Spring garlic: kailan magtatanim

Napakahalagang piliin ang tamang oras ng landing. Ang pagkaantala sa paghahasik ay maaaring mabawasan ang ani ng halos kalahati. Ang katotohanan ay ang bawang ay lumalaki lalo na sa mababang temperatura. Ang mga ugat nito ay nagsisimulang tumubo kaagad pagkatapos ng pag-init ng lupa hanggang sa 2-3 degrees. Ang mga dahon ay nagsisimulang bumuo sa temperatura na 5-6 degrees. Ang pinaka-aktibong bawang (tingnan ang larawan ng mga batang shoots sa ibaba) ay lumalaki sa huli ng Abril-Mayo. Ang temperatura ng hangin ay 16-20 degrees. ay pinakamainam para sa kanya. Sa tag-araw, sa init, ang lahat ng mga proseso ng vegetative ay bumagal. Ang spring na bawang ay kaagad na itinanim pagkatapos matunaw ang niyebe at bahagyang uminit ang lupa.

Pagpapabunga

Sa unang pagkakataon, ang bawang sa tagsibol ay pinakain pagkatapos tumaas ang mga dahon nito ng 12-14 cm sa itaas ng lupa. Sa oras na ito, kailangan mong ibuhos ang bawang na may solusyon ng mullein. Gawin ito ng ganito:

  • Ibuhos ang 20 litro ng tubig sa isang bariles o anumang iba pang lalagyan.
  • Naglagay sila ng isang baka ditotortilla.
  • Ilagay ang solusyon sa loob ng ilang araw.
  • Bago gamitin, halo-halong mabuti ang lahat.

Dalawang linggo pagkatapos ng una, kailangan mong gumawa ng pangalawang top dressing. Sa oras na ito, dapat mong gamitin ang nitrophoska (2 tablespoons bawat 10 liters ng tubig). Ang huling pagkakataon na ang bawang ay pinataba sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto, bago ang pag-aani. Sa kasong ito, ang isang solusyon ng superphosphate ay ginagamit (din 2 tablespoons bawat 10 liters). Sa pangalawang pagpapakain, ang pagkonsumo ay karaniwang 3-4 liters bawat 1 m22, sa pangatlo - 4-5 liters.

Patubig

So, kung paano magtanim ng bawang, pati na rin kung paano ito patabain, nalaman namin. Ngayon tingnan natin kung paano maayos na diligan ang halaman na ito. Magbasa-basa ang lupa sa ilalim ng bawang ay dapat na regular sa panahon ng Mayo, Hunyo at Hulyo. Ang kulturang ito ay ganap na hindi pinahihintulutan ang pagkatuyo. Maaari mong suriin kung ang mga halaman ay nangangailangan ng pagdidilig sa pamamagitan lamang ng pagdama sa lupa gamit ang iyong mga daliri. Kung ito ay tuyo sa ilalim ng tuktok na layer, pagkatapos ito ay kinakailangan upang tubig ang kama. Sa anumang kaso ay dapat pahintulutang matuyo ang lupa - kahit isang beses. Kung hindi man, hindi mga ganap na ulo, ngunit ang mga single-toothed ay lalago sa hardin. Siyempre, malaki ang epekto nito sa ani.

Ang pagkonsumo ng tubig ay dapat na 10-12 litro kada metro kuwadrado. Sa mainit na panahon, ang dalas ng pagtutubig ay karaniwang isang beses bawat 8-10 araw, sa mainit na panahon - bawat 5-6 na araw. Kailangan mong basa-basa ang lupa sa hardin sa umaga o sa gabi, ibig sabihin, hindi sa init mismo.

paano magtanim ng bawang
paano magtanim ng bawang

Pag-aalaga sa bawang

Pagkatapos ng bawat pagtutubig, upang matiyak ang normal na pagpapalitan ng hangin sa mga ugat, ang kama ay dapat na maluwag. Siyempre, ang bawang ay dapat na regular na matanggal. Pinakamabuting gawin ito sa panahon ng pag-loosening. Sa wastong pagtutubig at regular na pag-alis ng tuktok na pinatuyong crust sa hardin, ang napakalaking bawang ay lalago sa pagtatapos ng tag-araw. Dapat tanggalin ang mga arrow bago mamulaklak. Nakakatulong din ito sa mas mataas na ani (hanggang 25%).

Pagkatapos ng bawat pagdidilig o malakas na ulan, dapat suriin ang kama. Kung may lalabas na mga bombilya sa ibabaw, dapat itong iwisik ng lupa.

Parehong taglamig at tagsibol na bawang ay nangangailangan ng lahat ng inilarawang pamamaraan. Ang pangangalaga sa halaman na ito ay dapat na maingat. Kung hindi, imposibleng makakuha ng magandang ani.

buto ng bawang
buto ng bawang

Paano gamutin ang mga sakit

Ang pagkawala ng ani ng bawang dahil sa iba't ibang impeksyon ay napakabihirang. Ang halaman na ito ay lubos na lumalaban sa sakit. Bukod dito, ang mga pagbubuhos ng bawang ay madalas na ginagamit upang gamutin ang iba pang mga pananim. Gayunpaman, kung minsan ang mga sakit ay nakakaapekto pa rin sa halaman na ito. Siyempre, sa unang pagtuklas ng impeksyon, kinakailangan na gumawa ng naaangkop na mga hakbang. Kadalasang may sakit ang bawang:

  • Nabulok ang leeg. Ang causative agent ng sakit na ito ay karaniwang tumagos sa mga tisyu ng ulo sa pamamagitan ng iba't ibang uri ng mekanikal na pinsala. Ang panganib ng sakit na ito ay namamalagi, una sa lahat, sa katotohanan na sa paunang yugto ito ay ganap na hindi nakikita. Ang mga sintomas nito ay lilitaw lamang sa simula ng imbakan - kadalasan sa Setyembre. Ang mga hakbang upang labanan ang bulok ng leeg ay pangunahin sa tamang paghahanda ng mga ulo bago iimbak. Sa maaraw na panahon, ang bawang ay karaniwang tuyo sa bukas,inilatag sa isang layer. Kung ito ay mahalumigmig sa labas, ang mga ulo ay unang pinananatili sa ilalim ng isang canopy, at pagkatapos ay para sa isang linggo sa loob ng bahay sa temperatura na 26-35 degrees. Kapag pinuputol ang mga bombilya, siguraduhing mag-iwan ng leeg na 3-6 cm ang haba. Ang mga hakbang upang labanan ang cervical rot ay maaari ding kasama ang pagbibihis ng fungicides (karaniwan ay "Fundazol").
  • Bacteriosis. Ang sakit na ito ay nagpapakita rin ng sarili sa panahon ng pag-iimbak. Sa mga nahawaang ulo, lumilitaw ang mga sugat o uka, mula sa ibaba pataas. Ang kulay ng mga tisyu ng bombilya ay nagbabago sa dilaw na perlas. Ang mga sanhi ng sakit na ito, tulad ng sa unang kaso, ay karaniwang hindi tamang paghahanda bago itanim, pati na rin ang paglabag sa mga kondisyon ng imbakan.
  • Berde na amag. Ang mga sintomas ng sakit na ito ay ang pagkatalo at paglambot ng mga tisyu ng mga ngipin at ang kanilang mga takip na may isang maputi-puti, mamaya maberde na patong. Ang bawang ay dapat ding maayos na nakaimbak upang maiwasan ang paglaki ng amag.
  • Dilaw na dwarfism. Ang pangunahing sintomas ng sakit na ito ay ang pag-yellowing ng mga dahon at peduncle. Ang mga may sakit na halaman ay mukhang dwarf. Ang mga nagdadala ng sakit na ito ay karaniwang mga aphids.
mga uri ng bawang
mga uri ng bawang

Atake ng insekto

Ang iba't ibang peste ng spring garlic ay hindi rin pinapaboran. Gayunpaman, nangyayari ang mga pagkalugi ng pananim na nauugnay sa infestation ng insekto. Kadalasan, ang bawang ay nahawaan ng langaw ng sibuyas. Ang peste na ito ay hibernate sa lupa sa lalim na 15-20 cm sa yugto ng pupal. Magsisimula ang pag-alis sa kalagitnaan ng Abril at maaaring magpatuloy sa buong Mayo. Pagkaraan ng halos isang linggo, nangingitlog ang mga babae sa ilalim ng mga bukol ng lupa.sa malapit sa mga halaman. Pagkalipas ng ilang araw, napisa ang larvae mula sa kanila. Tumagos sila sa ilalim ng mga ulo at nakakaapekto sa malambot na mga tisyu ng ngipin. Pagkatapos ng tatlong linggo, magsisimula ang proseso ng pupation, at pagkatapos ng isa pang dalawampung araw, ang ikalawang taon ng langaw. Nangyayari ito sa simula ng Hulyo. Kaya, ang langaw sa isang season lamang ay makakapagbigay ng 2-3 henerasyon.

Upang labanan ang insektong ito, maaari kang mag-spray ng solusyon ng sumusunod na komposisyon:

  • 200g tobacco dust;
  • ground red o black pepper;
  • 1-2 tbsp. l. likidong sabon.

Ang tabako o paminta ay ibinubuhos sa isang garapon at binuhusan ng mainit na tubig sa dami ng 2-3 litro. Susunod, ang lalagyan ay nakabalot sa isang kumot at pinananatili sa ganitong paraan sa loob ng 2-3 araw. Pagkatapos ang solusyon ay sinala at dinala sa dami ng 10 litro. Pagkatapos nito, idinagdag dito ang sabon at i-spray.

Gayundin, ang bawang kung minsan ay apektado ng root mites. Ang babae ng insektong ito ay direktang nangingitlog sa mga ngipin. Ang larvae ay lumalabas mula sa kanila sa loob ng isang linggo. Sa mga nasirang ulo, kapag naapektuhan ng root mite, laging naroroon ang kayumangging alikabok. Ang ibaba sa parehong oras ay nahuhuli at nabubulok. Ang mga ulo na apektado sa panahon ng lumalagong panahon at sa panahon ng pag-iimbak ay dapat alisin at sirain. Ang bawang ay mas malamang na magkaroon ng root mites kung ito ay itinanim pagkatapos ng mga pipino, kamatis o repolyo.

Mga petsa ng paglilinis

Alam mo na ngayon kung paano magtanim ng bawang at kung paano ito pangalagaan. Anihin ang halaman na ito, pati na rin ilagay ito sa imbakan ay dapat nasa oras. Ang mga palatandaan ng pagkahinog ng ulo ay:

  • panlambot ng leeg;
  • paghinto ng paglaki ng dahon;
  • ang kanilang pagkatuyo at paninilaw ng mga tip;
  • pag-urong at pagkamatay ng root system.

Kung masyadong maaga ang pag-aani, ang bawang ay hindi mananatiling maayos. Imposible ring ma-late sa mga deadline ng paglilinis. Kung hindi man, ang mga kaliskis ng mga bombilya ay pumutok, at ang mga clove ay gumuho. Ito ay hahantong sa pagkawala ng bahagi ng pananim at pagkasira ng kalidad ng pagpapanatili ng mga ulo.

Sa gitnang Russia, ang spring na bawang ay karaniwang hinog sa huling bahagi ng Hunyo-Agosto. Sa maulan na tag-araw, ang panahon ng paglaki ng halaman na ito ay tumatagal.

komposisyon ng bawang
komposisyon ng bawang

Paano pumili ng iba't-ibang

Ang Bawang ay isang halaman na napakasakit na tumutugon sa nagbabagong kondisyon ng paglaki. Samakatuwid, magiging napakahirap na palaguin ang isang mahusay na ani mula sa materyal na pagtatanim na dinala, halimbawa, mula sa ibang rehiyon. Ang pinakamahusay na solusyon sa anumang kaso ay ang pagtatanim ng isang zoned variety. Sa kasamaang palad, ang pagpili ng trabaho sa halaman na ito sa ating bansa ay hindi natupad nang napakaaktibo. Ang mga uri ng bawang ay hindi partikular na marami. Pag-usapan natin ang pinakasikat sa ibaba.

Gulliver Garlic

Nakuha ang variety na ito sa Penza, ngunit sa experimental point ng VNIISSOK. Kasama sa rehistro noong 2001. Maaari itong lumaki sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia. Ang mga bombilya ng bawang ng iba't ibang ito ay may isang bilugan na flat na hugis, tumitimbang ng mga 90-120 gramo at naiiba sa density. Ang bawat ulo ay binubuo ng 3-5 white-fleshed cloves. Ang mga kaliskis ng iba't ibang ito ay puti. Ang gulliver na bawang ay maaaring maimbak nang medyo matagal - 8 buwan.

Variety "Sochi-56"

Natukoy itoAng bawang ay nasa Krasnodar sa isa sa mga pang-eksperimentong istasyon ng gulay at patatas. Nabibilang sa non-shooting group. Ang bombilya ng "Sochi" na bawang ay may isang bilugan na hugis at isang masa na 25-50 g. Ang mga kaliskis ng ulo ay maaaring kulay-ube o puti. Ang bawang na ito ay nagbibigay ng magandang ani kapag lumaki sa rehiyon ng North Caucasus.

Aley garlic

Ang uri na ito ay pinarami sa Western Siberia, sa isa sa mga istasyon ng VNIIO. Tumutukoy sa mid-season non-shooter. Ang bombilya ng bawang ng iba't ibang ito ay bilog na patag at may bigat na humigit-kumulang 17 g. Ang "Aleisky" na bawang ay napakahusay na nakaimbak at angkop pangunahin para sa paglaki sa Siberia at gitnang Russia.

Abrek variety

Ang bawang na ito ay pinarami sa All-Russian Research Institute of Seed Production and Breeding noong 2003. Ang iba't-ibang ito ay partikular na inilaan para sa paglaki sa mga hardin sa bahay at mga plot ng hardin. Ang bulb nito ay bilog na patag na may puting kaliskis. Ang masa ng ulo ay humigit-kumulang 26 g. Mayroong maraming mga ngipin sa loob nito - 12-21. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay isang napakahusay na kalidad ng pagpapanatili. Sa halos walang pag-aaksaya, ang puting bawang na ito ay maaaring maimbak nang humigit-kumulang 8 buwan.

Elenovsky

Ang iba't ibang ito ay pinarami din sa Krasnodar Research Institute. Tumutukoy sa mid-season, hindi pagbaril. Ang bombilya nito ay bilugan na may run up, siksik, ngunit hindi masyadong malaki - mga 17 g lamang. Mayroong 15-18 ngipin sa ulo. Ang pinakamagagandang ani na ibinibigay ni "Elenovsky" sa rehiyon ng West Siberian.

Lahat ng uri ng bawang na tinalakay sa itaas ay may napakagandang ani at lumalaban sa mga sakit.

Gamitin ang lugar

Ang halaman ay isa sa pinaka sinaunang,ginagamit ng tao sa pagkain. Sa una, ang bawang ay inani kasama ng iba pang nakakain na halaman. Nang maglaon ay nagsimula silang tumubo malapit sa mga tirahan. Ang bawang ay malawakang ginagamit sa pambansang ekonomiya ngayon. Maaari itong kainin kapwa sariwa at bilang pampalasa sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pritong at nilagang pagkain. Kadalasan, ang nasusunog na gulay na ito ay ginagamit din para sa pag-aani ng mga produkto para magamit sa hinaharap. Ito ay inilalagay sa mga garapon na may mga pipino at kamatis, de-latang karne, atbp. Ang mga sariwang ngipin ay ginagamit upang gumawa ng tuyong pulbos, gayundin ng langis ng bawang.

Sa iba pang mga bagay, ang katas ng halaman na ito ay ginagamit sa katutubong at siyentipikong gamot. Sa paggamit ng bawang, humigit-kumulang sampung uri ng gamot ang nagagawa. Ang mga pagbubuhos ng halamang ito ay ginagamit din upang gamutin ang iba pang mga pananim mula sa iba't ibang uri ng mga sakit na viral at infestation ng insekto.

Ano ang kapaki-pakinabang

Ang mga ulo ng halaman na ito ay naglalaman ng 35-42% na solido, 53.3% na asukal, mga 8% na protina, 20% polysaccharides, mga 5% na taba. Bilang karagdagan, ang bawang ay naglalaman ng mga bitamina B1, B2 at PP, pati na rin ang copper, calcium, phosphorus, iodine, titanium, at sulfur s alts. Ang nasusunog na gulay na ito ay naglalaman din ng maraming bakal. Naglalaman ito ng halos kaparehong dami tulad ng sa mga mansanas - 10-20 mg bawat 100 gramo.

Ang bawang ay naglalaman ng mga elemento tulad ng germanium at selenium, gayundin ng phytoncides. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga ngipin ng huli sa katas na ang halaman ay bactericidal.

taglamig at tagsibol na bawang
taglamig at tagsibol na bawang

Ang partikular na kemikal na komposisyon ng juice ay pangunahing nakasalalay sapagkakaiba-iba, oras ng pagtatanim at pag-aani, mga kondisyon ng imbakan na ginagamit sa proseso ng pagpapatubo ng mga pataba at marami pang ibang salik.

Berdeng bawang

Kapaki-pakinabang para sa halaman na ito ay hindi lamang ang mga ulo, kundi pati na rin ang mga dahon. Sila ang pinakamayamang pinagmumulan ng ascorbic acid. Medyo marami din sa berdeng bawang at asukal - mga 3, 7-4, 2%. Ang mga dahon ng bawang ay ginagamit para sa pagluluto ng mga pangalawang kurso, para sa pagpapanatili ng pagkain, atbp. Ang mga arrow ng halaman na ito ay medyo popular din sa mga maybahay. Pangunahing idinaragdag ang mga ito sa mga nilaga at lutong karne.

Bawang bilang gamot

Sa gamot, ang bawang ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit gaya ng:

  • hypertension;
  • atherosclerosis;
  • tuberculosis;
  • colitis.

Ang pinakalaganap na halamang ito ay ginagamit bilang isang bactericidal. Ang mga extract mula rito ay epektibong pinipigilan ang:

  • typhoid at paratyphoid bacteria;
  • Vibrio cholerae;
  • dysentery amoeba;
  • staphylococci at streptococci.

Kadalasan, ang bawang ay inireseta para sa mga sakit tulad ng tonsilitis, trangkaso at pulmonya. Ang isang ulo ng bawang na dinurog sa isang pulp ay maaaring gamitin bilang isang ahente sa pagpapagaling ng sugat. Ginagamit din ang gadgad na bawang para sa sipon.

Sa talamak na gastritis, nakagawiang paninigas ng dumi, cholecystitis at cholangitis, ang mga tablet ay inireseta, na, bilang karagdagan sa katas ng bawang, ay kinabibilangan ng mga bahagi tulad ng apdo ng hayop, activated charcoal at nettle extract. Ang halaman na ito ay natagpuan din ang malawak na aplikasyon bilang isang anthelmintic agent. extracts mula ditomay kakayahang pumatay ng mga parasitic worm at protozoa. Pinipigilan nila ang mga gamot na ginawa gamit ang mga ulo ng halaman na ito, at iba't ibang mga proseso ng putrefactive at fermentation sa digestive tract. Ang mga buto ng bawang ay kadalasang ginagamit bilang diuretiko at panregla.

Inirerekumendang: