Ang cutting board ay ang bagay na hindi magagawa ng sinumang maybahay kung wala. Bukod dito, may ilan sa mga ito sa bawat kusina: para sa karne at isda, mga gulay, mga produktong panaderya, atbp. Ang pinakasikat na materyal para sa paggawa ng mga cutting board ay matagal nang kahoy. Gayunpaman, kamakailan lamang ang hanay ng kagamitan sa kusina na ito ay lumawak nang malaki, at ngayon madali kang makabili ng mga kagamitan na gawa sa plastik, salamin, at kahit na artipisyal na bato. Ito ay tungkol sa stone cutting board na tatalakayin pa.
Ang bentahe ng bato sa iba pang materyales
Ang board na ito, na nagiging mas popular sa mga mamimili, ay maihahambing sa mga "kapatid" nito, at pangunahin dahil sa mga katangian ng artipisyal na bato. Narito sila:
- maaasahan at matibay para sa mahabang buhay ng serbisyo;
- lakas, hindi kasama ang mga kaso kapag ang ibabaw ng board mula sa epekto ng kutsilyo ay nagsimulang gumuho at mga pira-piraso ng materyal (kahoy o plastik)mahulog sa pagkain;
- kalinisan - ang bato ay neutral sa mga amoy, mga tina, kabilang ang mga natural (tulad ng, halimbawa, sa kaso ng mga beet), iba't ibang likido, kabilang ang mga agresibo (acid, atbp.);
- Waterproof - Ang ibabaw ng board ay madaling nagtataboy ng kahalumigmigan at mabilis na natutuyo.
Lahat ng ito ay ginagawang maaasahang katulong ng babaing punong-abala o tagapagluto ang mga produktong stone kitchen.
Mga tampok ng pagpapatakbo
Dahil sa mataas na teknikal na katangian, ang paggamit ng artipisyal na stone cutting board sa pang-araw-araw na buhay ay hindi nagdudulot ng anumang kahirapan. Dahil ang mga bitak at mga chips ay hindi nabubuo sa ibabaw nito, sapat na upang punasan kaagad ang board pagkatapos gamitin gamit ang isang malambot, mamasa-masa na tela o espongha. Maaaring banlawan sa ilalim ng umaagos na maligamgam na tubig kahit na walang mga espesyal na detergent.
Kung kinakailangan, maaaring ilagay ang naturang board sa dishwasher - walang mangyayari sa isang matibay na bato sa kasong ito.
Mga disadvantages ng stone cutting board
Ang mga review ng customer ay kadalasang naglalaman lamang ng positibong pagtatasa sa kagamitang ito sa kusina. Bagama't may nabanggit na ilang di-kasakdalan.
Halimbawa, may nakapansin na ang mga marka ng kutsilyo ay maaaring manatili sa ibabaw ng board. Sa kasong ito, higit pa ang pinag-uusapan natin tungkol sa isang hindi masyadong mataas na kalidad na produkto, dahil ang isang artipisyal na bato na naglalaman ng mga resin sa komposisyon nito ay makatiis ng medyo malakas na epekto mula sa labas. Ang talagang kinatatakutan niya ay napakainit na temperatura, kaya sa cutting boardmula sa isang bato hindi inirerekomenda na ilagay ang mga pinggan na inalis lamang mula sa apoy. Ngunit hindi ito isang problema - maaari mong palaging gumamit ng mga espesyal na alpombra o mainit na pad. At ang ibabaw ng board ay maaaring pulido anumang oras, dahil ang bato ay may ganoong kakayahan.
Minsan nagiging problema ang bigat ng produkto. Sa katunayan, ang isang karaniwang cutting board na gawa sa bato hanggang sa 12 mm ang kapal ay maaaring tumimbang sa pagitan ng 1 at 1.5 kg. Isinasaalang-alang ng mga tagagawa ang katotohanang ito at gumawa ng mga maginhawang pagbawas para sa mga kamay o hawakan dito. Bilang karagdagan, ang mga tagahanga ng mga tabla ng bato ay nagbabahagi ng kanilang sikreto: hindi kinakailangan na itaas ang board tuwing ginagamit ito, maaari mo lamang ilipat ang mga produkto na pinutol dito, halimbawa, mga gulay, sa isang plato at pagkatapos ay ipadala ito sa kawali.
Itinuring ng isang tao na ang mataas na halaga ng isang stone board ay isang disbentaha, ngunit ang mahabang panahon ng pagpapatakbo, mga 10-15 taon ang garantisadong, ganap na magbabayad para sa mga gastos na ito.
Magandang karagdagan sa disenyo
Ang stone cutting board ay may presentableng anyo at akmang-akma sa loob ng anumang kusina. Lalo na kung bibilhin mo ito sa isang set: halimbawa, 2 board na may iba't ibang laki at isang hindi pangkaraniwang stand sa anyo ng isang arko o wave na may mga slot.
Dahil iba-iba ang texture at kulay ng artipisyal na bato, ang mga cutting board na gawa sa bato, gaya ng marble o Dalmatian, snow white o champagne, ay ibinebenta. Sa pangkalahatan, ang lahat ay makakahanap ng mga kagamitan ayon sa gusto nila. Ang pangunahing bagay ay maglilingkod ito sa loob ng mahabang panahon, ngunit tingnannapakarangal. Sa wakas, ang gayong board ay maaaring maging isang magandang regalo, dahil ang mga produktong gawa sa bato ay palaging mukhang kapaki-pakinabang.
