Ang iba't ibang mga "katulong" sa kusina ay ginagawang hindi masyadong mahaba at nakakabagot. Kabilang sa malaking seleksyon ng kagamitan, madaling makaligtaan ang pangunahing bagay. Una sa lahat, kailangan mong magpasya kung para saan ang device. Kung kailangan mo ng isang aparato para sa pagluluto ng mga cereal, kung gayon ang isang advanced na rice cooker ay angkop sa iyo. Kung nais mong magluto ng iba't ibang pagkain nang mabilis at masarap - pumili ng isang mabagal na kusinilya. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato ay simple at nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pang-adulto, pandiyeta at pagkain ng mga bata. Kung magpasya kang bilhin ang diskarteng ito para sa iyong sarili, ang tanong ay lumitaw kung aling multicooker ang mas mahusay na pumili. Tingnan natin kung anong mga nuance ang kailangan mong bigyang pansin kapag bibili ng device.
Mga pangunahing parameter ng device
Ang bawat teknik ay may sariling mahahalagang katangian. Samakatuwid, ang mamimili, upang malaman kung aling multicooker ang mas mahusay na piliin, ay dapat na pamilyar sa mga pangunahing katangian ng device:
- Ang volume ng device. Ang kapasidad ng mangkok ng aparato ay mula sa 2.5 litro hanggang 5-6 litro. Ang pagpili ay dapat gawin depende sa komposisyon ng pamilya. Para sa dalawang tao, ang isang aparato na may kapasidad na 2.5 litro ay angkop, at para sa tanghalian para sa maraming tao - mula sa 5 litro atmas mataas. Ang pinakakaraniwan ay ang technique na may volume ng bowl na 4.5 liters.
- Ang bigat ng multicooker. Ang device ay medyo compact at may maliit na timbang na hanggang 3 kg.
- Power. Ang figure na ito ay mula sa 600-800 watts. Kung mas mataas ang power, mas mabilis na gumagana ang device, ngunit mas mataas ang power consumption.
- Pahiran sa loob ng multicooker. May tatlong uri nito: non-stick (karaniwan ay Teflon), marmol at ceramic. Ang unang dalawang coatings ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lakas. Ang marmol ay mas mahusay sa pagpapatakbo dahil sa madaling paglalaba.
- Materyal ng katawan ng device. Ang mga aparato ay gawa sa metal o plastik. Ang mga kagamitang hindi kinakalawang na asero ay mabigat sa timbang at may mas mahabang buhay ng serbisyo. Ang plastic multicooker ay mas mura sa presyo, mas umiinit ito habang tumatakbo.
Mga functional na feature ng device
Kapag sinasagot ang tanong kung aling multicooker ang mas mahusay na piliin, hindi maaaring bigyang-pansin ng isa ang mga kakayahan nito. Ang mga pangunahing function ng technique:
- Maantala ang pagluluto. Ang slow cooker ay nagbibigay-daan sa iyo na antalahin ang pagluluto nang hanggang 15 oras. Ang katangiang ito ay napaka-maginhawa, halimbawa, para sa paghahanda ng almusal. Sa gabi, maaari kang maglagay ng pagkain at magtakda ng kinakailangang programa, at sa umaga ay magkakaroon ka ng mainit at masarap na pagkain.
- Paglabas ng singaw. Ang function ay kinakailangan upang matiyak ang kaligtasan ng device, dahil pinapatatag nito ang pressure sa loob ng device.
- Awtomatikong pag-init. Pagkatapos magluto, ang appliance ay maaaring magpatuloy na gumana sa economic mode para saPagpapanatiling mainit-init. Ang maximum na oras ay 720 min.
- Pagbabad ng pagkain. Napakadaling gamitin para sa pagluluto ng mga munggo o cereal.
Mga device mode
Upang magpasya kung aling multicooker ang mas mahusay na piliin, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga program ng device. Gamit ang mga pangunahing mode, maaari kang magluto:
- Mga butil. Sa panahon ng operasyon, lahat ng tubig ay sumingaw.
- Pilaf o pasta. Pagkatapos sumingaw ang tubig, pinirito pa rin ang pagkain.
- Sigang na may gatas. Ang anumang likido ay angkop para sa pagluluto.
- Mga nilaga. Dahil sa mababang temperatura, niluto ang ulam sa sarili nitong juice.
- Pagluluto. Binibigyang-daan ka ng program na makakuha ng malutong.
- Steam dish.
Ang pagkakaroon ng iba't ibang mga mode ay nakakatipid ng oras at nagpapadali sa trabaho kapag naghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang mga nakalistang katangian ay makakatulong sa iyong gumawa ng tamang pagpili at makakuha ng kailangang-kailangan na katulong sa kusina.