Mula sa pinaka sinaunang panahon, ang tinapay sa ating bansa ay may espesyal na lugar sa mesa. Ilang mga kasabihan tungkol sa kanya ang nakatiklop, gaano karaming trabaho ang namuhunan sa kanya? Kaya naman binigyan ng espesyal na atensyon ang pag-iimbak ng produktong ito.
Bread box - dati at ngayon
Kanina, ang tinatawag na mga kahon na gawa sa kahoy ay lubhang hinihiling. Sinabi ng mga tao na kung ito ay mahusay na ginawa, kung gayon ang tinapay sa loob nito ay nagpapanatili ng mga katangian nito sa loob ng pitong araw, nananatiling mabango at malambot. Ang puno ay may magaan, buhaghag na istraktura. Salamat dito, ang kahalumigmigan sa loob ng kahon ay perpektong kinokontrol. Maganda itong idinisenyo ng ating mga ninuno, pinalamutian ito ng mga ukit, pininturahan ito ng maliliwanag at eleganteng pattern. Tinatawag natin ngayon ang gayong kahon - isang kahon ng tinapay na gawa sa kahoy.
Ngayon, may mga manggagawang malayang gumagawa ng mga kahon para sa pag-iimbak ng tinapay mula sa kahoy. Siyempre, ngayon ang mga craftsmen ay nakabuo ng mas maginhawang mga disenyo kaysa sa umiiral sa mga lumang araw. Ang modernong kahoy na kahon ng tinapay ay may mas compact na hugis, dahil ito ay dinisenyo para sa isang ordinaryong pamilya. Kung tutuusin, kung kanina ay 10-15 tao sa pamilya, ngayon ay halos 3-4 na tao.
Siyempre, ang produktong ito ay may malaking kawalan - medyo mahirap hugasan ito. Ang puno ay napakadaling sumisipsip ng kahalumigmigan at natuyo nang mahabang panahon. Samakatuwid, pag-isipang mabuti ang isyung ito. Kapag naglilinis ng isang kahoy na kahon ng tinapay, huwag gumamit ng masyadong basang mga espongha at basahan at hayaang matuyo sa isang mainit na lugar na nakabukas ang takip. Kung hindi, nanganganib kang makakuha lamang ng isang nakabukol na piraso ng kahoy sa halip na isang magandang kahon para sa pag-iimbak ng tinapay.
Maaari ko bang gawin ito nang mag-isa?
Upang gawin ito nang mag-isa sa bahay ay maaaring sinumang marunong gumamit ng mga kasangkapan sa pag-aanluwagi kahit kaunti. Inilalarawan namin sa ibaba ang ilang mga paraan kung paano ito magagawa. Ang pangkalahatang pamamaraan ay nananatiling hindi nagbabago, tanging ang mga detalye lamang ang nagbabago. Gayunpaman, bago pumili ng isa sa mga ito, kailangan mong isipin kung gaano karaming tinapay ang balak mong iimbak.
Ang isang kahoy na kahon ng tinapay na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay ay magdadala sa iyo ng maraming benepisyo at kagalakan kung naaalala mo ang pangunahing panuntunan - ang tinapay ay mananatiling malambot nang mas matagal kung ang porsyento ng humidity sa loob nito ay dahan-dahang nagbabago. Depende ito sa pagpuno ng kahon na gawa sa kahoy: mas maraming produkto ang nilalaman nito, mas mabagal ang pagbabago sa kahalumigmigan. Ngunit hindi rin ito nagkakahalaga ng ganap na katayin ito. At kulubot ang produkto, at hindi mo isasara ang takip.
Kung kakaunti ang mga tao sa pamilya, ang isang ordinaryong maliit na kahon ng tinapay ay magagawa, ngunit kung marami, kung gayon ang pinakamahusay na gumawa ng isang kahon ng tinapay na binubuo ng dalawang kompartamento. Makakapag-imbak sila ng iba't ibang uri ng tinapay.
General manufacturing scheme
Una sa lahat, kakailanganin mo ng kahoy na tabla. Pinakamabuting pumili ng birch, oak, abo o linden. Ngunit hindi ka dapat gumamit ng pine, ito ay puspos ng amoy ng dagta, at ang tinapay ay madaling sumisipsip ng mga amoy. Ang kapal nito ay dapat na mga sampung milimetro. Mag-stock din sa mga riles kung saan gagawin ang nababaluktot na takip, isang hawakan at mga fastener.
Ginagamit namin ang board para gumawa ng dalawang gilid na dingding, ang itaas na bar at ang ibaba. Ang mga semicircular grooves ay ginawa sa mga sidewall mula sa loob. Inirerekomenda namin ang paggamit ng milling cutter para dito. Halimbawa, maaaring gamitin ang pamutol ng daliri, na dapat na mai-install sa isang drill. Ang takip ay lilipat sa mga uka.
Ang aming wooden bread box ay mangangailangan din ng takip. Ito ay ginawa mula sa mga kahoy na slats na may maliit na kapal. Ang mga slats ay maaaring ikinakabit ng isang kurdon o nakadikit sa isang base ng tela.
Mga opsyon sa Bread box
Gaya ng nasabi na natin, ang pangkalahatang prinsipyo ng paggawa ng isang kahoy na kahon ng tinapay ay nananatiling hindi nagbabago. Ano kaya ang mga detalye?
Halimbawa, ayon sa parehong pamamaraan, maaari kang gumawa ng two-tier na produkto para sa isang malaking pamilya. Pangalawa, ang anyo mismo ay maaaring magbago. Maaari kang lumikha ng bilugan, hugis-parihaba, parisukat, hugis na mga breadbasket na gawa sa kahoy. Ang larawan sa itaas ay nagpapakita sa iyo na ang hugis ng "kahon" ay maaaring maging anuman. Ang mga pinto ay maaari ding ikabit sa iba't ibang paraan. Opsyonal, ito ay isang movable roof na gawa sa manipis na riles. Maaari itong maging siksik, nakakabit sa mga fastener sa mga dingding sa gilid at nagbubukas pataas o pababa. Maaari ka ring gumawa ng ganap na hindi pangkaraniwang opsyon - atang takip ng iyong kahon ng tinapay ay magbubukas patagilid na parang pinto sa microwave oven.
Ang panloob na ibabaw ng produkto ay hindi natatakpan ng anumang bagay, ngunit ang labas ay maaaring buksan ng varnish o linseed oil. Isa pa, depende ang lahat sa iyong imahinasyon - marami ang nagdedekorasyon ng mga home-made bread bin na may mga ukit, painting, atbp.
Afterword
Siyempre, ang modernong merkado ay nag-aalok sa amin ng napakalaking bilang ng mga opsyon para sa mga lalagyan ng tinapay. Ang mga ito ay gawa sa plastik, metal, kahoy at iba pang materyales. Tila, bakit magdurusa at gawin ang lahat sa iyong sarili, kung ang lahat ng ito ay matagal nang naselyohang sa mga pabrika at malayang ibinebenta sa mga tindahan? Ngunit pagkatapos ng lahat, ang isang bagay na ginawa ng sarili ay palaging nagbibigay ng espesyal na init at ginhawa sa silid.
Tungkol sa mga kahon ng tinapay na gawa sa iba pang mga materyales, nais kong tandaan na wala sa mga ito ang may parehong mga katangian tulad ng isang kahon ng tinapay na gawa sa kahoy. Ang mga review ng consumer ay nagpapahiwatig na ang mga produktong kahoy lamang ang nagpapanatili ng natural na lasa at lambot ng tinapay sa loob ng mahabang panahon. At kung magpasya kang gawin ito sa iyong sarili, magagawa mong mapanatili ang estilo na kailangan mo, magtitiwala ka sa kalidad ng mga materyales na ginamit, at mangarap ka lang.
