Ang bawat modelo ng modernong refrigerator ay may manual o awtomatikong mode ng pagpapatakbo. Karamihan sa mga refrigerator ay idinisenyo upang ang mamimili ay makapag-iisa na makontrol at piliin ang pinakamainam na mode. Sa pagpipiliang ito nakasalalay ang kaligtasan ng mga produktong pagkain, ang kanilang buhay sa istante at ang dami ng natupok na kuryente. Hindi lihim na ang dami ng kuryenteng natupok nang direkta ay nakasalalay sa kung anong temperatura ang pinananatili sa refrigerator. Ngayon, ang mga Class A na refrigerator ay may pinakamatipid na gastos sa kuryente sa lahat ng uri. Ngunit para sa ganoong kalamangan, kailangan mong magbayad ng higit sa average na presyo na humigit-kumulang 20-25 porsiyento.
Maraming tao, kapag inililipat ang regulator sa pinaka-ekonomikong mode, hindi iniisip kung kinakailangan ito para sa pagkain. Nagtitipid ng perakuryente, ang pagsasakripisyo ng nasirang pagkain ay hindi ang pinakamagandang "prospect" para sa isang maybahay. Ang tanong ay lumitaw: "Anong temperatura ang dapat na nasa refrigerator upang hindi masira ang pagkain sa loob nito?".
Kung mayroon kang mga glass shelves sa iyong refrigerator sa bahay, huwag maglagay ng pagkain kahit saan kung gusto mong makatipid. Huwag kalimutan na sa isang silid na may tulad na mga istante mayroong maraming mga zone ng temperatura, depende sa taas ng lokasyon. Kadalasan, ang mga matapat na tagagawa ay naglalagay ng isang maliit na tagubilin sa refrigerator na may mga rekomendasyon kung saan pinakamahusay na maglagay ng isang partikular na produkto.
Anong temperatura dapat ang isang partikular na brand ng refrigerator?
Lahat ng mga refrigeration device ay may parehong disenyo at gumaganap ng parehong function - pagyeyelo ng pagkain sa isang tiyak na antas. Samakatuwid, walang mga paghihigpit sa mga kondisyon ng temperatura para sa mga indibidwal na tatak: pareho sila para sa parehong mga domestic at dayuhang device. Well, ngayon tungkol sa kung anong temperatura ang dapat nasa refrigerator at freezer. Una, harapin natin ang mga freezer. Nagagawa ng mga modernong de-koryenteng motor na palamig ang kanilang temperatura sa minus 30 degrees Celsius (ang tinatawag na deep freeze). Para sa mga domestic na layunin, ang pagyeyelo na ito ay halos hindi ginagamit. Ngunit ang mga pang-industriyang pabrika ay nagpapatakbo lamang ng gayong makapangyarihang mga de-koryenteng motor. Ang isang refrigerator para sa isang tindahan ay mayroon ding mga naturang katangian. Para sa bahay, sapat na ang temperatura mula -20 hanggang -25 degrees Celsius. Maaaring iimbak ang pagkain sa parehong paraan tulad ngsa -25, at sa -18 degrees. Ngunit sa parehong oras, hindi mo dapat itakda ang regulator sa ibaba 15 degrees. Kung hindi, ang iyong frozen na karne o isda ay maaaring masira lang.
Tulad ng para sa malamig na tindahan, kung saan matatagpuan ang karamihan sa aming mga produkto, dito ang temperatura ng rehimen ay hindi maliwanag. Ang mga mamahaling refrigerator ay may function ng pag-aayos ng temperatura sa bawat kompartimento nang hiwalay, kung saan maaari mong ligtas na maiimbak ang halos lahat ng mga produkto na nasa mga supermarket. Sa kasamaang palad, ang mga murang bersyon ay walang ganoong function: lahat ng pagkain ay nakaimbak sa parehong temperatura. Ang pangunahing hanay ng imbakan ay nag-iiba mula 3 hanggang 5 degrees sa itaas ng zero. Kung bibili ka ng bagong refrigerator at hindi alam kung anong degree ang itatakda, ayusin muna ito sa +4 degrees Celsius. Pagkatapos, gamit ang paraan ng pagsubok (kung hindi man ay hindi ito gumagana: ang bawat pamilya ay may sariling indibidwal na diyeta), itakda ang pinakamainam na temperatura. Kung ang pagkain ay bahagyang nagyelo, subukang taasan ang antas; kung ito ay nasisira, bawasan ito nang naaayon. Kaya, naisip namin kung anong temperatura ang dapat nasa refrigerator.