Chufa (ground almond): pagtatanim at pangangalaga, paglalarawan, paglilinang at paggamit

Talaan ng mga Nilalaman:

Chufa (ground almond): pagtatanim at pangangalaga, paglalarawan, paglilinang at paggamit
Chufa (ground almond): pagtatanim at pangangalaga, paglalarawan, paglilinang at paggamit

Video: Chufa (ground almond): pagtatanim at pangangalaga, paglalarawan, paglilinang at paggamit

Video: Chufa (ground almond): pagtatanim at pangangalaga, paglalarawan, paglilinang at paggamit
Video: ☘️ How To Make Almond Milk 🥛 Easy & Tasty 👍🏻- Tutorial 2024, Mayo
Anonim

Kailangan ng bawat halaman na makahanap ng sarili nitong diskarte. Pagkatapos ng lahat, gusto ng ilan ang lilim at magandang kahalumigmigan, habang ang iba ay gusto ang araw at bihirang pagtutubig. Samakatuwid, bago ka magsimulang magtanim ng anumang halaman, dapat mo munang pag-aralan ang mga tampok ng paglilinang nito. Chufa - ground almond, pagtatanim at pag-aalaga na nangangailangan din ng paunang pag-aaral.

chufa earthen almond planting at pag-aalaga
chufa earthen almond planting at pag-aalaga

Mga kakaiba ng kultura

Ang Chufa ay isang perennial herbaceous crop na umaabot ng 1 m ang taas. Ang bahagi ng lupa ay berdeng makitid na dahon na hugis arrow na may mga trihedral shoots. Sa pinakatuktok ng halaman ay may maliliit na inflorescences ng puting maliliit na bulaklak na kahawig ng mga payong. Ang bahagi sa ilalim ng lupa ay ang pangunahing tuber bud (mga gulay na tumutubo mula rito) at mga lateral tubers (mga shoots ng isang malakas na root system ang lumalabas sa kanila).

Ang halaman ay polinasyon ng hangin. Sa ilalim ng magandang kondisyon, ang chufa nut ay bumubuo lamang ng mga nodule sa unang taon, ngunit hindi namumulaklak. Hanggang sa 1 libong magagandang tubers ang inaani mula sa isang halaman bawat taon, na maaaring ilarawan bilang mga sumusunod:

  • haba - hanggang 3 cm;
  • hugis-itlog;
  • inner flesh ay puti;
  • kapag natutuyo, ang tuber ay kulubot.
kung kailan magtatanim
kung kailan magtatanim

Origin

Ang Chufa ay katutubong sa North America at Mediterranean. Ang mga tao ay pamilyar dito maraming siglo na ang nakalilipas, noong panahon ng mga pharaoh. Kahit na sa mga sikat na sulatin ni Herodotus, mahahanap ng isa ang pagbanggit ng nut na ito. Sa Russia, lumitaw ang halaman noong ika-18 siglo, ngunit mayroon itong ibang pangalan - taglamig. Ngunit kalaunan ay sinimulan na nilang tawagin itong mga giniling na almendras.

Ang Chufa ay napakasikat sa mga araw na ito. Ang India at Sudan ay aktibong nakikibahagi sa paglilinang nito upang magamit ito sa pagluluto. Sa Turkey, ang halaman ay lumaki upang maakit ang laro. Ang Ukraine ay nakabuo ng mga kakaibang uri ng chufa na tinatawag na "culinary" at "confectionery". Maaari mong ilista ang mga bansa kung saan lumaki ang pananim na ito sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang pangunahing bagay ay sikat ito dahil sa mga benepisyo at kakayahang magamit nito.

Chufa nut
Chufa nut

Mga perpektong kondisyon ng landing

Paano umuupo si Chufa? Ang mga buto ng halaman ay maliliit na tubers. Upang makakuha ng isang mahusay na ani mula sa anumang halaman, kailangan mong itanim ito ng tama. Para magawa ito, kailangan mong alalahanin ang mga klimatiko na katangian ng tinubuang-bayan ng kulturang ito.

Perpekto para kay Chufa:

  1. Ang lupa ay dapat na maluwag at ang lupa ay mataba. Kung ang bato ay clayey, pagkatapos ay sa taglagas kailangan mong simulan ang paghahanda nito: magdagdag ng buhangin at pit dito. Kapag acidic ang lokal na lupa, makakatulong ang apog.
  2. Ang kahalumigmigan ay anona mahalagang bigyang pansin. Dumating sa amin si Chufa peanut mula sa tropiko, na nangangahulugang kailangan niya ng tubig sa lahat ng oras. Ngunit hindi mo maaaring bahain ang halaman, hahantong ito sa pagkabulok ng rhizome.
  3. Ang mga tuber ay dapat na itanim sa pagdating ng init, dahil ang pananim na ito ay hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo.
  4. Kung ang garden bed ay maayos na inihanda (ilapat ang mga kinakailangang pataba), kung gayon sa buong panahon ang halaman ay hindi na mangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Tanging sa mga kaso kung saan ang lupa ay napakahirap, kailangan mong lagyan ng pataba ng 2-3 beses gamit ang mga organikong pagbubuhos na ikaw mismo ang naghanda.

Landing

Alam ng mga nakaranasang residente ng tag-araw na ang anumang mga buto ay kailangang ibabad bago ito ilagay sa hardin. Nalalapat din ito sa mga ground almond. Ang mga tubers ay ibabad sa malinis na tubig sa loob ng ilang araw, habang ang tubig ay kailangang palitan araw-araw. Kung ang likido ay stagnates, ang mga tubers ay magiging maasim at magiging hindi angkop para sa paglaki. Sa mga araw na ito, ang mga tubers ay sumisipsip ng kahalumigmigan, na nangangahulugang sila ay sumisibol nang mas mabilis sa lupa.

Kailan magtatanim? Ang Mayo ay ang perpektong oras para sa pagtatanim. Ang hangin at ang lupa ay uminit na, ngunit mayroon pa ring sapat na kahalumigmigan sa lupa, na napakahalaga para sa chufa. Ang mga kama ay dapat maliit. Minsan kailangan mong magtanim ng mga tubers sa pagitan ng mga gulay sa hardin at maging sa isang flower bed kung saan may dagdag na lugar.

mga buto ng chufa
mga buto ng chufa

Mga tagubilin sa pagtatanim:

  1. Gamit ang chopper, gumawa ng mga grooves na 6-8 cm ang lalim. Dapat ay may distansyang 25 cm sa pagitan ng mga kanal.
  2. Dapat dinidiligan ang tuyong lupa, at pagkatapos masipsip ang tubig, magsimulang magtanim ng mga tubers.
  3. Sa pagitan ng mga tubers sa isang hanay ay dapatmaging isang minimum na distansya na 20 cm.
  4. Kapag naitanim na ang lahat, maingat na takpan ng lupa ang mga punla.

Kung susundin mo ang lahat ng panuntunan, makikita ang mga unang usbong sa loob ng isang linggo.

Pag-aalaga

Chufa (earth almond), pagtatanim at pag-aalaga na nangangailangan ng pagbabantay, ay malulugod sa mga bunga nito kung susundin mo ang dalawang pangunahing tuntunin:

  • regular na diligin ang halaman, lalo na sa tuyong panahon;
  • alisin ang mga damo sa unang yugto ng paglaki.

Ang pangunahing bagay ay huwag lumampas sa pagdidilig. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa katotohanan na ang mga gulay ay nagiging mas maganda, ngunit binabawasan nito ang dami at kalidad ng mga tubers. Sa panahon ng tag-ulan, dapat walang problema sa pagdidilig.

peanut chufa
peanut chufa

Pag-aani

Kung alam mo kung kailan magtatanim ng chufu, alagaan ito nang maayos, pagkatapos ay lilitaw ang mga unang tubers isang buwan pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon. Ang panahon ng pag-aani ay taglagas. Sa panahong ito ng taon, ang mga dahon ng halaman ay nagiging dilaw at tuyo.

Gamit ang pitchfork para sa hardin, kailangan mong maingat na sipain ang bush at maingat na dalhin ito sa ibabaw ng lupa. Manu-manong kolektahin ang lahat ng mga tubers at ilagay sa isang salaan upang salain ang labis na dumi. Susunod, kakailanganin mong banlawan ang inani na pananim at itupi ito upang matuyo sa mga natural na kondisyon (ilagay sa isang mesa na inilalagay sa araw). Kapag natuyo, ang "mga mani" ay nalalanta at lumiliit ang laki.

Ang pinakamalalaking prutas ay pinipili para itanim sa susunod na panahon, at ang iba ay ginagamit. Ang mga tuber ay iniimbak ng maximum na 4 na taon.

Kapaki-pakinabangproperty

Ang Chufa (earth almond), na itinanim at inalagaan ng tama, ay magbibigay ng maganda at mataas na kalidad na ani. Ang mga inani na tubers ay ginagamit sa iba't ibang larangan dahil sa kanilang mga katangian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng "mga mani":

  • improve sleep;
  • palakasin ang immune system;
  • bigyang kapangyarihan ang isang tao;
  • may magandang epekto sa memorya at atensyon, na makabuluhang nagpapabuti sa mga ito;
  • ibaba ang asukal sa dugo sa mga diabetic;
  • sa tulong ng gatas na gawa sa chufa tubers, ginagamot ang mga sakit sa gastrointestinal tract;
  • tulungan ang katawan na linisin ang sarili mula sa mga radionuclides;
  • pamahalaan ang mga karamdaman sa pantog;
  • maibsan ang sakit ng ngipin;
  • tulong upang mabilis na makabangon sa SARS;
  • may mga katotohanang nakakayanan ni chufa kahit na may mga komplikasyon pagkatapos ng panganganak.
chufa ground almonds gamitin
chufa ground almonds gamitin

Saan gagamitin

Saan, bukod sa tradisyonal na gamot, ginagamit ang chufa (ground almond)? Ang paggamit ng "nut" na ito sa pagluluto ay matagal nang ginagawa. Kadalasan, ang langis ay inihanda mula sa mga tubers, na katulad ng langis ng oliba. Ginagamit ito hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin para sa pagpapadulas ng iba't ibang mga tool. Ang mga overcooked tubers ay angkop para sa paggawa ng surrogate coffee.

Ang lasa ng produktong ito ay nakapagpapaalaala sa mga pamilyar na almendras o mani. Samakatuwid, ang mga confectioner ay aktibong nagdaragdag ng chufa sa mga matamis, cake at iba pang mga produkto. Sa Spain, nagsasanay sila sa paghahanda ng ice cream at isang napakasarap na inumin na gawa sa mani.

Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit sa pagpapakain ng mga hayop. Ito ay kahit na inihanda para sataglamig, pagkatapos matuyo ng mabuti. Hindi rin itinatapon ang mga durog na buko, kinakain ito ng mga ibon.

Iba pang gamit:

  • nasanay ang mga tangkay sa paghabi ng napakaganda at malalakas na basket;
  • Ang mga dahon ay ginagamit sa paggawa ng papel, panggatong, pagkakabukod at lubid;
  • nahanap ang halamang ito na magagamit kahit sa cosmetology - idinagdag sa shampoo at toilet soap;
  • gumagamit ang mga mangingisda ng tubers bilang pain.

As you can see, chufa (ground almonds) is very useful. Ang pagtatanim at pag-aalaga sa pananim na ito ay hindi dapat maging mahirap para sa mga nagnanais na magtanim ng isang bagay na hindi karaniwan. At kung ang lahat ay ginawa nang tama, kung gayon ang inani na pananim ay magagamit sa paggamot sa mga karamdaman, sa pagluluto at maging sa sambahayan.

Inirerekumendang: