Nakakamangha na sa kasalukuyan, wala ni isang pang-araw-araw o festive table ang magagawa nang walang mga kamatis. Ginagamit ng mga maybahay ang sariwang gulay na ito, gumawa ng mga sarsa, idagdag ito sa mga pagkaing karne at isda, at inihahanda ito para sa taglamig. Maraming iba't ibang uri ng kamatis. Ang ilan ay mas matamis, ang iba ay mahusay na nakaimbak, ang iba ay mukhang maganda ang hiwa. Sa artikulong ito, isasaalang-alang namin ang isa sa mga pinakasikat na varieties - ang mikado tomato. Napatunayan na nito ang sarili nito sa ating mga kalagayan at pinahahalagahan ng marami dahil sa malalaki at mataba nitong prutas, gayundin sa matamis na lasa nito.
Paglalarawan ng iba't-ibang
Ang Mikado tomato variety ay matangkad at may medium-late ripening period. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 135-150 araw. Ang mga prutas ay hinog 95 araw pagkatapos itanim. Ang taas ng isang pang-adultong bush ay umabot sa taas na 1.5-2.5 metro. Malapad ang mga dahon, maitim na berde, parang patatas ang hitsura.
Prutasflat-round, juicy at mataba, na may siksik na balat.
Ang masa ng mga kamatis ay medyo mataas, 400-600 gramo. Hanggang 8 kamatis ang maaaring nasa isang bush. Ang mga prutas ay mahusay na napanatili kapwa sa bahay at sa canning. Ang kamatis na "Mikado" ay maaaring pula, rosas, dilaw at kahit itim. Ngunit lahat sila ay magkatulad sa panlasa at mga teknolohikal na katangian.
Ang variety ay lumalaban sa maraming sakit, kabilang ang late blight.
Mga kondisyon sa paglaki
Ang pinakamainam na temperatura para sa paglaki at pag-unlad ng mga kamatis, gayundin para sa pagbuo ng mataas na ani, ay 20-25 degrees. Kung ang thermometer ay bumaba sa ibaba +16 degrees, pagkatapos ay hihinto ang pamumulaklak, hihinto ang set ng prutas, at kung ang temperatura ay bumaba kahit na mas mababa, ang halaman ay titigil sa paglaki. Ang mataas na temperatura ay mayroon ding negatibong epekto, dahil hindi nangyayari ang polinasyon.
Ang kamatis na "Mikado" ay masyadong mapili tungkol sa liwanag, dapat itong itanim lamang sa maliwanag at maaraw na mga lugar, dahil ang ani ay bumaba nang malaki sa malakas na pagdidilim.
Mabilis din ang reaksyon ng mga kamatis sa pisikal na komposisyon at pagkamayabong ng lupa. Ang isang mataas na ani at mahusay na paglaki ng halaman ay posible sa maluwag na mabuhangin o mabuhanging mabuhangin na mga lupa na may regular na paglalagay ng mga organikong pataba. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang potash at phosphorus fertilizers ay nagpapabilis sa paglaki at pagkahinog ng mga prutas, at ang labis na pagpapabunga na may mga pagkaantala ng nitrogen sa pagkahinog.
Pagtatanim ng mga punla
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ng kamatis ay gabi o isang madilim na makulimlim na araw. Tinitiyak nito ang mas mahusay na kaligtasan ng halaman. Dahil ang mikado tomato ay isang matangkad na iba't, ang mga butas ng punla ay gumagawa ng higit sa iba pang mga varieties ng kamatis, mga 50x50 sentimetro. Ang isang poste na hindi bababa sa 4 na metro ang taas ay dapat na ipasok sa bawat butas upang itali ang halaman habang ito ay lumalaki. Ang mga pataba ay inilapat bago itanim: humus o compost, isang maliit na abo at posporus. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa distansya sa pagitan ng mga kamatis, tulad ng sa madalas na pagtatanim, ang mga palumpong ay maaaring magkakulay sa isa't isa.
Pag-aalaga ng kamatis
Ilang araw pagkatapos itanim, ang lugar kung saan tumutubo ang mga kamatis ay lumuwag, at ang mga halaman ay namumutla. Sa hinaharap, tatlong beses sa isang panahon, kailangang paluwagin ang lupa, alisin ang mga damo, burol at, kung kinakailangan, itali ang halaman.
Ang pagtutubig ay isinasagawa kung kinakailangan, habang natutuyo ang lupa. Bihirang, ngunit maraming pagtutubig ay mas katanggap-tanggap. Ang kamatis na mikado ay sensitibo sa mga damo, kaya kailangan ang patuloy na pag-aalis ng damo.
Mga opinyon sa kamatis
Sa iba't ibang source, marami kang makikitang review sa mikado tomatoes. Ang mga review ay halos positibo. Napansin ng mga hardinero ang isang mataas na ani, mahusay na lasa, mahusay na pagtubo ng binhi. Kabilang sa mga pagkukulang, ang katotohanan na ang mga kamatis ay maaaring magbago ng kanilang lasa kapag inasnan kung minsan ay tinatawag, dahil ang kanilang laman ay napakalambot. Iyon ang dahilan kung bakit pinakamahusay na gumamit ng "Mikado" sariwa. Ang mga pulang kamatis ay mabuti para sa paggawa ng borscht attomato paste, at mga pink para sa mga sariwang salad.
Pink Mikado
Bukod sa pulang kamatis, may iba pang kamatis na mikado. Ang rosas, halimbawa, ay masyadong maagang hinog. Mula sa sandali ng paglitaw ng mga punla hanggang sa panahon ng fruiting, lumipas ang mga 90-94 araw. Ang iba't ibang ito ay mahusay para sa mga greenhouse ng pelikula at salamin, ito ay walang katiyakan, iyon ay, mayroon itong walang limitasyong paglago. Ang mga kamatis na "Mikado" (pink variety) ay nakikilala sa pamamagitan ng bilugan, bahagyang flat na prutas, isang sukat at magkapareho sa hugis. Ang masa ng mga kamatis ay umabot sa 400-500 gramo. Ang pulp ay makatas, matamis, naglalaman ng maraming lycopene, carotene at selenium. Ang mga prutas ay mahusay para sa paggawa ng mga salad at canning para sa taglamig.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga pangunahing sakit. Ang paghahasik para sa mga punla ay isinasagawa sa pagtatapos ng taglamig - sa simula ng tagsibol, sa parehong oras ang karagdagang pag-iilaw ay inirerekomenda. Pagkatapos itanim ang mga halaman sa greenhouse (sa katapusan ng Abril), tiyaking itali ang mga kamatis.
Kailangan mong bumuo ng isang halaman sa isang tangkay sa pamamagitan ng pag-alis ng lahat ng ibabang dahon at stepchildren, pati na rin ang pag-ipit sa growth point.
Kaya, sa artikulo, isinaalang-alang ang mga kamatis ng Mikado. Ipinapakita ng mga larawan na ang mga bunga ng mga kamatis na ito ay malaki, at ang mga pagsusuri ng mga hardinero ay nagsasalita ng kanilang hindi kapani-paniwalang lasa at makatas na nababanat na pulp. Gayunpaman, dapat mong malaman na ang mga kamatis na inalis sa dulo ng buong kapanahunan ay may pinakamahusay na lasa. Ang mga ito ay mainam din para sa paggawa ng juice, de-latang pagkain, tomato paste. Para sa pag-aasin at pag-atsaragumamit ng berde o blanche na prutas kung hindi pa ito ganap na hinog bago ang unang hamog na nagyelo.
