Kahit ano pa ang sabihin nila, ngunit ang kusina sa bawat tahanan ay isang apuyan, isang simbolo ng kaginhawahan, isang lugar para sa paglikha ng mga obra maestra sa pagluluto, ang pinakamagagandang hapunan ng pamilya at mga simple ngunit mahalagang pagdiriwang. Dito ang babaing punong-abala ay nag-imbento at binibigyang buhay ang pinakamahusay na mga pagkain, ang mga miyembro ng sambahayan ay nagmamadali dito, na naaakit ng mga pampagana na aroma. Ang mga pinggan ay isang mahalagang bahagi ng kusina, dahil ang isang de-kalidad na kaldero, kawali, kawali ay nakasalalay sa kung gaano kadali, mabilis at masarap ihahanda ito o ang ulam na iyon.
Ang himig ng iyong kusina
Paano masigurado na ang mga cutlet ay hindi masusunog, ang nilaga ay nagiging makatas, at ang pilaf ay totoo? Bilang karagdagan sa mga de-kalidad na produkto at isang napatunayang recipe, kakailanganin mo rin ang mga mahusay na kagamitan sa pagluluto. Mayroong isang malawak na iba't ibang mga materyales kung saan ginawa ang mga kagamitan sa kusina, at ang mga pagsusuri ay madaling mahanap tungkol sa bawat isa sa kanila ngayon. Ang mas mataas na cookware ay gawa sa cast iron, aluminum, stainless steel,zinc alloy, na may at walang non-stick coating. Ang bawat babaing punong-abala ay maaaring pumili nito batay sa kanyang mga kagustuhan, uri ng kalan, mga kakayahan sa pananalapi. Kung mas masarap ang mga ulam, mas madaling magluto ang isang babae, at mas masarap ang mga ulam. Ang paggastos ng maayos na halaga sa mga kagamitan sa kusina, makakatipid ka ng oras at makakabili ng masasarap at mabangong pagkain.
kalidad sa English
Sabi ng mga tao: "Kung may manok, lutuin ito ng tanga." Sa pagsasagawa, lumalabas na ang mga de-kalidad na kagamitan sa kusina ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa mabuting kalagayan ng lutuin, sariwang pagkain at isang nasubok na recipe. Ang English Taller tableware ay matagal nang kilala sa merkado. Ang tagagawa ay napatunayang mabuti ang sarili sa mga customer sa buong mundo. Ang kasaysayan ng tatak na ito ay nagsimula noong ika-18 siglo, nang ang produksyon ng bakal ay nagsisimula pa lamang na lumitaw sa England. Ang pagtatapos ng ika-18 siglo ay minarkahan ng isang pambihirang tagumpay sa pag-unlad ng bansa, kabilang ang "metal field". Isang lalaking nagngangalang John Thaler ang naging ninuno ng industriya ng bakal, itinatag niya ang isang kumpanya na sikat sa mga de-kalidad na kagamitan sa kusina. Mula noong 2006, nagsimulang ibigay ng kumpanya ang mga produkto nito sa mga mamimili ng Russia at mabilis na nakatanggap ng magagandang pagsusuri. Ang mga matataas na pinggan ay iba't ibang kaldero, sandok, kawali, takure. Bilang karagdagan, nag-aalok ang kumpanya ng hindi kinakalawang na asero na kusina at mga dining set, bamboo cutting board, kutsilyo at mga kahon ng tinapay.
Para sa mahabang serbisyo
Pagbili ng de-kalidad at mamahaling pinggan, inaasahan ng babaing punong-abala na gagamitin ito nang mahabang panahon. PagkuhaAng mga may tatak na kaldero at kawali ay ginagarantiyahan ang isang mahaba at mabungang "kooperasyon", ngunit marami rin ang nakasalalay sa naaangkop na paggamot. Sa kabila ng mga papuri na pagsusuri, ang Taller cookware ay nangangailangan ng wastong operasyon upang mapanatili ang hitsura at kondisyon ng kawali, kaldero, takure. Sa ibaba ay pag-uusapan natin ang ilang panuntunan sa paggamit ng mga kagamitan sa kusina mula sa iba't ibang materyales.
Non-stick cookware
Bago gamitin ang mga naturang kawali at kaldero, kailangan mong alisin ang mga sticker, pelikula at papel sa ibabaw ng mga ito. Huwag hugasan ang gayong mga pinggan na may mga alkaline na abrasive, na maaaring makapinsala sa panloob na ibabaw. Ang lahat ng mga produkto ng Taller ay ligtas sa makinang panghugas. Ang temperatura ng tubig ay hindi dapat mas mataas kaysa sa 50 degrees, at ang mga pinggan mismo ay dapat na palamig. Ang mga kawali at kawali na may non-stick coating sa mga may-ari ng Russia ay nakakuha ng higit sa mga positibong pagsusuri. Ang mas mataas na cookware ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Gayunpaman, sa mga kagamitan na may isang espesyal na layer, mas mahusay na nilagang pagkain, dahil ang biglaang pag-init ay maaaring makapinsala dito. Ang apoy ay dapat na katamtaman o mabagal, pagkatapos ay ang mga pinggan ay tatagal ng higit sa isang taon.
Stainless classic
Ang unang produkto ng Taller ay stainless steel cookware. Ito ay mainam para sa pagpapakulo, pag-stewing, pagprito, kabilang ang sa sobrang init. Ang lakas nito ay ang mga pinggan sa gayong mga kawali at kaldero ay halos hindi nasusunog. Kung nangyari ito, pagkatapos ay kailangan mong palamig ang mga pinggan, hugasan nang lubusanat pakuluan ito ng kaunting tubig sa loob ng ilang minuto. Sa paggawa ng gayong mga kagamitan sa kusina nagtagumpay si Taller. Hindi kinakalawang na asero cookware ay panatilihin ang magandang katangian at hitsura para sa isang mahabang panahon, kung susundin mo ang ilang mga patakaran. Kaya, dapat kang magdagdag ng asin, pampalasa, asukal lamang sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay walang mga puting tuldok sa ibaba. Para maalis ang maraming kulay na mantsa sa ibaba, na nangyayari dahil sa biglaang pagbabago ng temperatura, kailangan mo lang punasan ang ilalim ng pinggan gamit ang isang tela na binasa sa solusyon ng suka.
Mga pagkaing may "hello"
Ang aming mga lola ay nakasanayan na sa cast-iron na mga kagamitan sa kusina at hindi napansin ang kanilang medyo malaking timbang. Ang materyal na ito, tulad ng walang iba, ay angkop para sa paggamit sa isang hurno ng Russia: ang mga kaldero ay perpektong nagpapanatili ng lasa ng pagkain, pantay na namamahagi ng init, at pagkatapos ng pagluluto, ang pagkain ay nagpapanatili ng nais na temperatura sa loob ng mahabang panahon. Ang mas mataas na cast iron enamel cookware ay mas magaan at mas maginhawang gamitin. Ang mga pagsusuri ng mga hostesses tungkol sa kanya ay nagsasabi na, sa kabila ng mga kakaibang katangian ng aplikasyon, ang mga pinggan ay hindi maihahambing. Ang mga pinggan ay nangangailangan ng pare-parehong pagpainit, hindi pinahihintulutan ang mataas na temperatura, paghuhugas ng makina at ang paggamit ng mga nakasasakit na produkto. Huwag maglagay ng walang laman na cast iron pot o pan na may enamel coating sa apoy: ito ay makapipinsala sa panloob na layer. Mahalagang maiwasan ang mga bumps at falls, dahil mataas ang posibilidad ng chipping. Ang mga kagamitang panluto na may sirang panloob na patong ay hindi dapat gamitin sa pagluluto.
Tradisyonal na cast iron
Ang pagkakaiba sa pagitan ng ganitong uri ng cookware at ng nauna ay wala itong panloob na layer ng espesyal na enamel. Ito ang mas pamilyar at tradisyonal na cast iron cookware ng Taller. Ang mga pagsusuri ng mga hostes tungkol sa kanya ay salungat. Sa isang banda, ang mga pinggan ay nangangailangan ng espesyal na paghawak, sa kabilang banda, ang mga ito ay perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at magkaroon ng mahabang buhay ng serbisyo. Bago ka maglagay ng cast iron pan o kawali sa kalan, ang mga naturang kagamitan sa kusina ay dapat na maayos na ihanda. Kaya, kinakailangang hugasan ang mga pinggan, mag-apoy sa mataas na init at grasa ang loob ng langis ng gulay. Matapos itong ganap na masipsip, maaari ka nang magtrabaho. Ito ay dapat gawin pagkatapos ng bawat pagluluto, pagkatapos ay isang natural na non-stick layer ay nabuo at ang hitsura ng kalawang ay maiiwasan. Kung nangyari pa rin ito, dapat mong lubusan na hugasan ang mga pinggan, mag-apoy na may pinaghalong langis ng gulay at ordinaryong asin sa loob ng 2 oras sa katamtamang init. Ang mas mataas na cast iron cookware ay kawili-wili: ang mga review ay nagsasabi na, sa kabila ng "capriciousness", ang mga masasarap na pangunahing kurso ay inihanda dito.
Pangarap ng maybahay
May isang karaniwang anekdota tungkol sa kung paano pinagbantaan ng isang asawang babae ang kanyang asawa ng isang kawali dahil iniharap niya ang item na ito ng mga kagamitan sa kusina sa kanyang pinakamamahal na asawa para sa holiday. Ang biro ay biro, ngunit ang regalo ay malayo sa pinakamasama. Ang mga de-kalidad na kagamitan sa pagluluto ay magiging pinakamatalik na kaibigan ng sinumang maybahay. Kung ang isang babaeng negosyante ay tumakbo sa kusina lamang sa umaga upang magtimpla ng kape at maghanda ng isang simpleng almusal, kung gayon ang isang mahusay na Turk at isang kawali ay tutulong sa kanya sa parehong oras.gawin ang mga gawain sa umaga nang hindi nasisira ang inumin at piniritong itlog. Kung ang isang maybahay at ina ng pamilya ay gumugugol ng karamihan sa kanyang oras sa kanyang paboritong kusina, na nagpapasaya sa sambahayan na may iba't ibang mga pinggan, kung gayon ang mga de-kalidad na pinggan ay magpapahintulot sa kanya na magluto ng mas masarap na pinggan. Kung ang isang lumalagong batang babae ay naging isang random na panauhin sa kalan, kung gayon ang kanyang unang karanasan sa pagluluto ay tiyak na magiging matagumpay, dahil ang isang "matalinong" kawali ay darating upang iligtas. Kaya naman ang isa sa pinakamagandang regalo para sa babaeng mahal mo ay ang Taller dinnerware set. Ang feedback mula sa mga kababaihan ay hindi maghihintay sa iyo: ang lahat ay magugustuhan ng isang mataas na uri ng kawali, isang cezve para sa paggawa ng mabangong kape, isang takure, isang set ng matutulis na kutsilyo o isang modernong French press.
