Charcoal wood grills ay kasalukuyang sikat sa mga mahilig sa labas. Suriin natin ang ilan sa mga opsyon na kasalukuyang inaalok sa mga consumer.
Paano pumili
Upang ganap na tamasahin ang aroma ng pagkain, ipinapayo ng mga propesyonal na lutuin ito sa isang bukas na apoy. Maraming mga may-ari ng mga suburban na lugar ang nagsisikap na mag-install ng isang wood-fired grill. Ito ay isang aparato na idinisenyo para sa pagluluto ng pagkain sa isang bukas na apoy. Ang disenyo sa klasikong bersyon ay ipinakita bilang isang malalim na lalagyan na gawa sa matibay na metal.
Sa loob nito, naka-install ang mga metal bar sa iba't ibang antas. Ang upper zone ay ginagamit para sa pagluluto, at ang mga maiinit na uling ay inilalagay sa ibaba.
Ang wood grill ay maaaring may takip, na nagdaragdag sa functionality nito. Pinapayagan ang pagluluto sa tatlong paraan:
- direkta;
- indirect;
- pinagsama.
Kasalukuyang available sa iba't ibang disenyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng kahit na ang pinaka-hinihingi na mga customer. Kung kasama sa iyong mga plano ang paggamit ng grill para lang sa isang holiday sa bansa, maaari kang bumili ng pinakasimpleng pag-install.
Malaking barbecue on wheels ТХ
Magsimula tayo sa katotohanan na ang charcoal-wood barbecue grill sa ating panahon ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na bagay para sa mga gustong gumugol ng kanilang libreng oras kasama ang kanilang mga pamilya at mga mahal sa buhay. Marahil ito ang barbecue na matatawag na pinakaorihinal na likha ng modernong industriya ng oven.
Kabilang sa mga positibong katangian ng naturang produkto ay ang kalidad ng materyal na ginamit para sa paggawa nito. Ang barbecue large round on wheels TX ay gawa sa mataas na kalidad na bakal, bilang karagdagan, ang produktong ito ay may maginhawang naaalis na takip. Nagbibigay-daan sa iyo ang functionality nito na magluto ng masarap at masustansyang pagkain hindi lamang sa loob ng bahay, kundi maging sa labas.
Barbecue small
Ano ang maganda sa wood-fired grill? Ang barbecue ay isang tradisyonal na barbecue ayon sa disenyo, na partikular na idinisenyo para sa pagluluto ng masarap na karne at mabangong kebab.
Ang produktong ito ay may maginhawang device, makatwirang laki. Ang isang wood-fired grill ay nagsasangkot ng paggamit ng mga metal na rehas na idinisenyo upang mapaunlakan ang karne. Magagamit mo ito sa loob ng bahay ng bansa. Ang ganitong wood-burning grill ay angkop para sa isang gazebo. Compact size at magaan ang timbangpinapayagan kang mag-barbecue sa labas ng bayan, na ginagawang mas kaakit-akit. Ang pagbili ng gayong brazier ay isang magandang okasyon para alagaan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap at mabangong pagkain.
Mga benepisyo ng set ng BBQ
I-highlight natin ang mga pangunahing bentahe ng modernong grills kumpara sa mga tradisyonal na barbecue complex:
- ang pagkakaroon ng grill ay nagbibigay-daan sa iyong magluto hindi lamang ng karne, kundi pati na rin ng mga gulay;
- ang maginhawang teknolohiya ay pumipigil sa pagkahulog ng pagkain sa uling habang nagluluto;
-
maaari kang magluto ng manok sa grill;
- nag-aalok ang mga tagagawa ng mga disenyo para sa iba't ibang uri ng gasolina.
Pagpili ng grill para sa isang summer cottage
May ilang pamantayan na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng device na idinisenyo para sa pagluluto ng pagkain sa apoy. Ang isang wood-fired grill ay dapat na makilala sa pamamagitan ng pag-andar ng pag-install nito. Kasama sa mga karagdagang opsyon ang mga paninigarilyo, pati na rin ang barbecue. Kabilang sa mga uri ng gasolina kung saan maaaring idisenyo ang mga naturang pag-install, mayroong: gas, karbon, kahoy na panggatong. Ang mga katangian ng panlasa ng nagresultang produkto ay mahalaga din. Karaniwan, ang mga residente ng tag-araw ay pumili ng isang modelo batay sa personal na karanasan o sa payo ng mga kaibigan.
Nag-aalok ang mga tagagawa hindi lamang ng mga seasonal, kundi pati na rin ang mga modelo sa buong taon. Kung ninanais, maaari kang pumili at mga unibersal na opsyon na idinisenyo para sa regular na paggamit. Ang isang karagdagang canopy ay nagbibigay-daan sa iyo upang maprotektahan ang mga produkto mula sa pag-ulan, mataas na kahalumigmigan. Dapat ding bigyan ng pansinmga detalye ng pagpapatakbo. Ang ilang mga disenyo ay nangangailangan ng patuloy na paglilinis at espesyal na pangangalaga. Ang materyal na kung saan nilikha ang brazier ay mahalaga din kapag pumipili. Direktang nakakaapekto ito sa kalidad ng grill, gayundin sa mga katangian ng consumer ng biniling produkto.
Mga Pagpipilian sa Disenyo
Ang bawat isa sa mga brazier - barbecue, grill, barbecue - ay may sariling mga natatanging tampok. Ang brazier ay may pinakasimpleng disenyo. Ito ay kahawig ng isang metal na kahon, at ang pagkain ay inilalagay sa mga skewer. Ang mga maiinit na uling ay ibinubuhos sa ilalim ng kahon upang pantay na maipamahagi ang apoy, maraming butas ang brazier.
May mga pagkakatulad sa pagitan ng mga disenyo ng barbecue at garden grill. Ang pagkakaiba sa pagitan nila ay ang huli ay walang takip. Nagbibigay-daan sa iyo ang naka-lock na barbecue hatch na ayusin ang suplay ng hangin, pabilisin ang proseso ng paninigarilyo ng pagkain.
Mga tampok ng pag-uuri
Sa kasalukuyan, ang mga grill ay hinati ayon sa ilang pamantayan:
- material (enamelled, ceramic, cast iron, stainless steel);
- ayon sa opsyon sa disenyo (portable, stationary);
- ng ginamit na panggatong (coal, electric, gas)
Sa sapat na lugar ng kubo ng tag-init at mga pagkakataon sa pananalapi, posible na magbigay ng nakatigil na grill dito. Malapit dito, maaari kang magtipon sa isang magiliw na kumpanya, magsaya sa pagluluto ng karne, gulay, isda.
Kamakailan, iba't ibang opsyon sa pag-ihaw,ang barbecue ay matatagpuan sa halos bawat cottage. Nagagawa ng ilan na magbigay ng mga electric at wood grills kahit na sa balkonahe ng isang mataas na gusali, na ayaw nilang ipagkait sa kanilang sarili ang kasiyahang kumain ng barbecue kahit na sa taglamig.
