Alam ng mga mahilig magluto ng mga lutong bahay na alak at atsara kung gaano kahalaga ang piliin ang tamang lalagyan para sa pag-iimbak ng mga produktong ito. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, pinakamahusay na gumamit ng isang kahoy na bariles para sa layuning ito. Ang mga produktong plastik at naylon ay hindi kanais-nais, dahil ang alkohol na nasa moonshine o alak ay tutugon sa mga sintetikong materyales, na makakaapekto sa lasa ng produkto. Ang isang kahoy na lalagyan para sa pag-iimbak ng mga alak at atsara ay maaaring mabili mula sa isang dalubhasang tindahan. Maaari ka ring gumawa ng oak barrel gamit ang iyong sariling mga kamay. Sa kasong ito, ang manggagawa sa bahay ay may pagkakataon na makatipid. Ito ay magiging sapat lamang upang bumili ng mga consumable. Siyempre, ang proseso ng paggawa ng isang oak barrel gamit ang iyong sariling mga kamay ay itinuturing na medyo matrabaho, dahil ang pakikipagtulungan ay isang tunay na sining. Ang isang disenteng antas ng propesyonal ay kinakailangan mula sa master. Tungkol sa kung paano gawindo-it-yourself oak barrel, matututo ka sa artikulong ito.
Para saan ang sisidlan?
Bago ka gumawa ng oak barrel gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mong tukuyin para sa kung anong mga layunin ito kakailanganin. Ang mga atsara, tuyong pagkain, pulot, atbp. ay inihahanda at iniimbak sa mga barrels na gawa sa kahoy. Bilang karagdagan, ang matapang na espiritu, alak at serbesa ay mahusay na fermented, may edad at naka-imbak sa naturang mga lalagyan. Magbasa pa tungkol sa paggawa ng sarili mong oak barrel sa ibaba.
Pagpili ng kahoy
Para sa mga interesado sa kung paano gumawa ng oak barrel gamit ang kanilang sariling mga kamay, pinapayuhan ka ng mga bihasang manggagawa na piliin ang tamang kahoy. Siyempre, ang produkto ay maaaring gawin mula sa spruce, pine, cedar, linden at aspen. Ang mga varieties na ito ay itinuturing na mga pangunahing. Mayroon silang parehong mga pakinabang at disadvantages. Halimbawa, ang pine at spruce ay madaling hawakan dahil sa kanilang lambot. Kasabay nito, ang amoy nila ay parang dagta ng kahoy. Ang Aspen ay itinuturing na isang malakas at murang materyal na may mga katangian ng antiseptiko. Ang downside ay na ito swells na may kahalumigmigan. Sa mga tuntunin ng lakas, ang cedar ay halos hindi naiiba sa pine at spruce. Bilang karagdagan, hindi ito amoy ng dagta. Ang Oak ay itinuturing na isang klasikong materyal, ayon sa mga coopers. Ang materyal na ito ay antiseptiko, may mataas na lakas at kakayahang umangkop. Mula sa kahalumigmigan, ang mga dingding ng bariles ay nagiging mas malakas. Para sa kadahilanang ito, ang mapagkukunan ng pagpapatakbo ng mga oak barrels ay hindi sampu, ngunit daan-daang taon. Ayon sa feedback mula sa mga may-ari, ang mga inumin na nakaimbak sa naturang lalagyan ay may kaaya-ayang aroma na may pahiwatig ng vanilla.
Saan magsisimula?
Gumagawa kami ng oak barrel gamit ang aming sariling mga kamay tulad ng sumusunod. Kailangan mong magsimula sa paghahanda ng mga detalye, lalo na ang mga boardnakakatakot. Ang mga ito ay kinakatawan ng hugis-parihaba o sawn o chipped board na patulis sa mga gilid. Sila ay pinangkat sa tatlong grupo. Ang mga pader ay ginawa mula sa pangunahing grupo. Ang iba pang dalawa ay itinuturing na ibaba. Pagkatapos ay kailangan mong magpasya sa mga parameter ng produkto: muling likhain ang isang sketch ng stave at sa ibaba, gumuhit ng mga guhit ng isang oak barrel. Magiging mas madaling gumawa ng bariles ayon sa pamamaraan gamit ang iyong sariling mga kamay.
Upang hindi magkamali sa eksaktong bilang ng mga rivet, dapat mong gawin ang sumusunod: i-multiply ang ilalim na radius sa 2 at ang pare-parehong Pi (3, 14) at hatiin sa lapad ng rivet. Mas mabuti kung ang mga blangko ay mula sa ilalim ng puno ng kahoy. Susunod, ang puno ng kahoy ay sawn o hatiin upang makagawa ng mga chocks. Dapat silang 7 mm na mas mahaba kaysa sa nais na haba ng mga board. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang mga tinadtad na chocks ay mas malakas, dahil sa panahon ng paghahati ang istraktura ng mga hibla ng kahoy ay hindi nawasak. Bilang karagdagan, ang isang handmade oak barrel ay magkakaroon ng higit na impermeability.
Paano hatiin ang deck?
May dalawang paraan para hatiin ang workpiece:
- Radial. Ang split ay dadaan sa core ng trunk. Ang proseso ay itinuturing na hindi gaanong matrabaho.
- Tangential na paraan. Ang split ay hindi hawakan ang core. Hindi inirerekomenda ang mga hardwood para sa pagtusok sa ganitong paraan.
Magiging mas madali at mas mabilis ang trabaho sa hilaw, bagong putol na materyal. Para sa mga nagkataong gumamit ng mga yari na tabla, pinapayuhan ang mga manggagawa na siyasatin ang taunang mga singsing: ang mga ito ay dapat na matatagpuan sa parehong eroplano nang walang mga hiwa.
Paghahanda ng mga chocks
Bago gumawa ng mga rivet, dapat na tuyo ang mga chocks. Ang prosesong ito ay tatagal ng hanggang dalawang buwan. Ang mga manggagawa sa bahay ay nagsasalansan ng mga chock sa isang well-ventilated na silid na may katamtamang temperatura. Mahalaga na ang disenyo ay sumusunod sa pattern ng checkerboard.
Sa kasong ito, matutuyo ang workpiece sa bawat panig. Kung ang pamamaraang ito ay napabayaan, pagkatapos ay ang mga bitak ay malapit nang mabuo sa isang oak na bariles na ginawa ng sarili. Para sa mga walang oras na maghintay ng dalawang buwan, maaari naming irekomenda ang paggamit ng mga natuyong blangko. Ang artipisyal na pagpapatayo ay ang mga sumusunod. Ang papel ay nakadikit sa mga dulong bahagi ng workpiece. Susunod, ang produkto ay inilalagay sa oven. Hindi hihigit sa isang araw ang proseso.
Paano alisin ang mga rivet?
Upang ang isang bariles ng oak na ginawa ng kamay sa bahay ay hindi gumuho, dapat itong nilagyan ng ilang mga hoop. Ang detalye ng disenyo na ito ay napakahalaga, dahil nakakatulong ito upang ikonekta ang lahat ng mga rivet sa isang solong kabuuan. Ang mga hoop ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay umut-ot (malapit sa gitna), umaga (nakalagay sa mga gilid) at servikal. Ang huli ay opsyonal, dahil nilagyan sila ng mga bariles na may malaking volume. Anong laki ang magkakaroon ng hoop, tinutukoy ng master sa kapal ng produkto. Ang paggawa ng mga hoop ay madali. Ito ay kinakailangan upang i-cut ang ilang mga piraso ng sheet na bakal hanggang sa 2 cm makapalbutas. Ang mga rivet ay ipapasok sa mga ito.
Simulan ang pagpupulong
Sa yugtong ito, kakailanganing hilahin ng craftsman sa bahay ang mga rivet sa tulong ng mga hoop. Ang pagpupulong ay isinasagawa sa isang patag na ibabaw. Una, tatlong piraso ng kahoy ang dapat ikabit sa matinding hoop na may salansan. Ang distansya sa pagitan nila ay dapat na pareho. Pagkatapos nito, ang natitirang libreng puwang sa pagitan nila ay puno ng natitirang mga blangko. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, sa panahon ng pagpasok ng huling riveting, ang master ay maaaring magkaroon ng problema - ang puwang ay naging napakaliit at ang workpiece ay hindi magkasya. Ang riveting na ito, upang ikabit ito sa iba, ay kailangang putulin ng kaunti. Para sa ilalim kailangan mo ng isang solidong piraso ng kahoy. Upang ipasok ito, kailangan mong bahagyang paluwagin ang tightening hoop. Ang pagkakaroon ng kagamitan sa bariles na may ilalim, ang singsing ay hinila nang sama-sama at sa tulong ng isang martilyo at isang maliit na hugis-kono na blangko na may isang patag na bahagi ng dulo, ito ay naaayos hangga't maaari. Dapat itong umupo nang mahigpit hangga't maaari sa balangkas. Pagkatapos ang isang pangalawang hoop na may malaking diameter ay nakakabit sa bariles. Ang structural element na ito ay sira, tulad ng una.
Progreso ng trabaho
Ngayon ay kailangang ikonekta ng master ang ilalim ng produkto gamit ang isang hoop. Ito ay magiging posible lamang sa steamed wood. Upang gawin ito, ang bariles ay dapat ilagay sa loob ng kalahating oras sa mainit na tubig. Ayon sa mga eksperto, posibleng mas matagal pa ang mga blangko. Ang lahat ay magdedepende sa mga parameter gaya ng kapal at density ng mga rivet.
Kapag sapat na ang singaw ng bariles, dapat itong baligtarin nang nakatali na ang gilid na may singsing pababa. kaya,Ang mga maluwag na rivet ay nasa itaas. Ang mga ito ay ikinakabit ng isang malakas na makapal na lubid, ang magkabilang dulo nito ay naka-pre-hooked sa isang kawit na itinutulak sa dingding. Kakailanganin mong higpitan ang mga rivet gamit ang isang piraso ng bakal na tubo, isang crowbar o isang kahoy na stick. Upang gawin ito, ang crowbar ay dapat na maipasa sa pagitan ng mga nakaunat at baluktot na mga lubid at baluktot patungo sa iyo. Bilang isang resulta, ang lubid ay higit na magkakaugnay, na pinagsasama-sama ang mga rivet. Sa yugtong ito, mas mahusay para sa master na magtrabaho kasama ang mga katulong. Sa dulo, ang natitirang mga hoop ay inilalagay sa mga hubog na rivet at ligtas na nakakabit. Matapos makumpleto ang mga hakbang na ito, ang bariles ay itinuturing na handa na. Gayunpaman, masyadong maaga para gamitin ito para sa layunin nito. Ang katotohanan ay ang mga inumin na nakapaloob sa hindi nakahanda na mga lalagyan ay nakakakuha ng hindi kanais-nais na maasim na lasa sa paglipas ng panahon. Ang liwanag ng buwan at alak ay maaari lamang punuin ng isang malinis na hugasan at wax na bariles.
Tungkol sa pag-flush
Ang bariles ay dapat hugasan ng malinis na tubig na walang mga espesyal na produkto. Ang layunin ng pamamaraang ito ay alisin ang mga tannin sa kahoy. Ayon sa mga eksperto, mula sa kanila nagsimulang lumamig ng mapait ang inumin at may maasim na lasa. Pagkatapos ng masusing paghuhugas ay magpatuloy sa pagpapasingaw. Ang bariles ay napuno ng isang quarter na may tubig na kumukulo, mahigpit na sarado na may takip at nakabukas. Bilang resulta, ang puno ay bumukol, at ang lahat ng mga bitak ay masikip sa lalagyan. Inirerekomenda ng mga bihasang manggagawa ang pagpapasingaw ng hindi bababa sa 4 na beses.
Tungkol sa pagbababad
Ang pamamaraang ito ang pinakamahaba. Ang manggagawa sa bahay ay kailangang maging matiyaga, dahil ang gawaing ito ay tatagal ng hindi bababa sa isang buwan. Ang pagbabad sa bariles ay madali: punan lamang ito ng tubig, na kailangang baguhin nang pana-panahon. Halimbawa, sa mga unang arawtuwing 10 oras. Pagkatapos ay pinapalitan ang tubig tuwing dalawang araw. Sa pagtatapos ng panahon, ang tubig ay pinatuyo, ang bariles ay hugasan ng isang alkohol na 30% na solusyon. Sa dulo, maraming mga masters ang naghuhugas nito ng kumukulong tubig at nililinis ito ng soda. Upang gawin ito, dalhin ang isang litro ng tubig sa isang pigsa, palabnawin ang soda (2 g ay sapat na) at ibuhos ito sa isang bariles. Susunod, ang produkto ay muling hugasan muna ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay sa tubig na tumatakbo. Ngayon ang lalagyan ay maaaring ilagay sa tuyo. Kapag tuyo na ang bariles, handa na itong gamitin.
Tungkol sa waxing
Kung ang produktong may moonshine ay naiwan sa isang mainit na lugar, pagkatapos ay magaganap ang masinsinang pagsingaw ng distillate sa mga dingding. Upang maiwasan ito, kailangan mong i-wax ang iyong hand-made oak barrel. Upang gawin ito, ilagay ang beeswax sa isang paliguan ng tubig at unti-unting matunaw ito, habang pinupuno ito ng langis ng linseed at ihalo nang lubusan. Susunod, gamit ang isang malambot at malawak na brush, ang komposisyon ay inilapat sa ibabaw ng bariles. Upang ang waks ay humiga nang pantay-pantay at mas mahusay na mababad ang kahoy, kailangan itong bahagyang magpainit sa isang hair dryer ng gusali. Kung hindi available ang tool na ito, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang regular na hair dryer.
Pagpapaputok
Sa paghusga sa mga review, sinusunog ng ilang cooper ang kanilang mga produkto. Gawin ito sa sumusunod na paraan. Iikot ang bariles sa gilid nito. Pagkatapos ay ilagay ang sawdust o shavings sa loob at susunugin. Sa kurso ng pagsunog, ang bariles ay bahagyang pinagsama upang ang lahat ng mga dingding ay natatakpan ng apoy. Kung walang sawdust sa kamay, isang burner o blowtorch ang magiging alternatibo.
Pag-ayos
Batay sa mga review ng mga may-ari, kunghuwag gumamit ng kahoy na sisidlan ng mahabang panahon, matutuyo ito. Ang dahilan nito ay ang kakayahan ng kahoy na sumipsip ng kahalumigmigan at lumawak. Bilang isang resulta, ang likido mula sa naturang lalagyan ay magsisimulang dumaloy at kakailanganin mong ayusin ang bariles ng oak gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang mga master ay higpitan muna ang mga hoop at punuin ang lalagyan ng mainit na tubig. Kapag lumamig, ito ay pinatuyo. Pagkatapos ang pamamaraan ay paulit-ulit muli. Ayon sa mga eksperto, sa bawat oras na ang bariles ay tumagas nang paunti-unti. Sa pinakadulo, ang tubig ay ibinuhos sa bariles at iniwan ng ilang araw. Sa panahon ng pamamaraan, ang mga hoop ay pana-panahong hinihigpitan. Ang pag-aayos ay itinuturing na matagumpay kung ang bariles ay ganap na tumigil sa pag-agos. Ang pamamaraang ito ay epektibo para sa mga lalagyan na walang pisikal na pinsala. Dahil sa ang katunayan na sa panahon ng pangmatagalang operasyon ang distillate ay nasisipsip sa kahoy, ang mga may-ari ay may pagnanais na pasariwain ang bariles ng kaunti. Ginagawa ang pagpapanumbalik gamit ang martilyo, magaspang na papel de liha at oak na sawdust.
Ang gawain ng master ay alisin ang isang maliit na layer ng kahoy (1-2 mm). Una patumbahin ang ilalim. Upang gawin ito, ang bariles ay inilalagay nang patayo. Susunod, dapat mong lansagin ang umut-ot at leeg na hoop. Upang maiwasan ang pagbagsak ng bariles, ang pangunahing singsing ay mahigpit na nabalisa. Ngayon ang mga dingding mula sa loob ay nililinis ng papel de liha. Susunod, ang bariles ay sumasailalim sa pamamaraan ng pagpapaputok: isang maliit na apoy ay ginawa mula sa sup. Pagkatapos nito, maaaring kolektahin at magamit ang bariles.
