Para sa normal na paggana, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng 1.5-2 litro ng tubig bawat araw. Siyempre, maaari kang uminom ng karaniwang pinakuluang mula sa gripo o bumili ng de-boteng. Gayunpaman, kung minsan gusto mo talagang ituring ang iyong sarili sa isang bagay na masarap at hindi karaniwan. Dito nagliligtas ang isang siphon para sa carbonating na tubig. Maaari kang maghanda ng mga fizzy he althy drink na may anumang lasa sa bahay.
Mga bentahe ng paggamit ng siphon
Noong panahon ng Sobyet, napakasikat ng mga naturang device. Hindi sila masyadong maganda, ngunit sila ay maginhawa at medyo maaasahang mga aparato. Ngayon, ang fashion para sa mga soda siphon ay bumalik muli. Ayon sa pananaliksik ng mga oncologist, ang pagkonsumo ng mga carbonated na inumin na binili sa tindahan ay madaling humantong sa pag-unlad ng pancreatic cancer. At talagang, dahil walang nakakaalam kung ano ang eksaktong idinagdag ng mga tagagawa sa kanilang mga inumin. Ang isang pagbabasa ng label ng ilang murang Russian pop ay maaaring matakot sa iyo dahil sa kasaganaan ng mga kemikal na formula sa pangalan ng mga sangkap. Marahil iyon ang dahilan kung bakit nagkaroon ng panibagong interes sa mga kagamitan tulad ng soda siphon.tubig. Pagkatapos ng lahat, sa paghahanda ng isang fizz sa bahay, maaari kang maging ganap na sigurado sa kalidad nito.
Ang isa pang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng mga siphon ay ang inumin sa mga ito ay maaaring maimbak nang walang pagkawala ng gas sa napakatagal na panahon. Naubos na ang ordinaryong soda, gaya ng alam ng lahat, sa loob ng ilang oras.
Prinsipyo sa paggawa
Ang paggamit ng device gaya ng siphon para sa carbonating na tubig ay napakasimple. Ang proteksiyon na balbula sa itaas ay unang na-unscrew, at pagkatapos ay isang lata ng carbon dioxide ay screwed sa lugar nito. Ang pamamaraang ito ay dapat gawin nang maingat. Ang canister ay dapat pumunta nang mahigpit sa sinulid. Sa kasong ito, ang karayom na matatagpuan sa loob ng siphon ay tutusok sa lamad nito nang mahigpit na patayo. Matapos mangyari ito, ang gas ay magsisimulang dumaloy, na nagbabad sa tubig. Dagdag pa, ang lahat ay sobrang simple. Upang magbuhos ng tubig sa isang baso, kailangan mo lamang pindutin ang pindutan sa itaas. Ang likido mismo ay dadaloy mula sa spout. Nangyayari ito dahil ang gas ay lumilikha ng mas mataas na presyon sa itaas na bahagi ng bote. Ang siphon para sa carbonating na tubig ng USSR ay may eksaktong parehong disenyo.
Mga Tuntunin ng Paggamit
Kapag ginagamit ang device, dapat mong sundin ang ilang rekomendasyon. Pagkatapos ng lahat, ang silindro at ang siphon mismo ay nasa ilalim ng presyon at, kung ginamit nang hindi wasto, maaari pang sumabog. Pinakamahalaga - hindi mo mapupuno ang lalagyan hanggang sa tuktok. Dapat mayroong libreng espasyo sa siphon para sa gas. Sa modernong mga modelo, upang matiyak ang kaligtasan ng paggamit, ito ay ibinigayespesyal na balbula. Kung susubukan mong magbuhos ng mas maraming tubig sa siphon kaysa sa nararapat, ang labis ay dadaloy lamang palabas ng spout. Siyempre, pinakamahusay na bumili lamang ng ganoong ligtas na modelo.
Kapag nagbubuhos ng tubig at sa panahon ng proseso ng carbonation, lubos na inirerekomenda na huwag iikot o ikiling ang siphon. Ang mga refill cartridge lamang na tinukoy ng tagagawa ang maaaring gamitin. Sa panahon ng paghahanda ng inumin, huwag sumandal nang masyadong mababa sa ibabaw ng siphon. Mahigpit ding hindi hinihikayat na payagan ang mga bata na gamitin ang produktong ito. Ang tubig na ibinuhos sa siphon ay dapat malamig. Hindi magagamit ang mainit.
Ang katawan ng mga modernong siphon ay maaaring gawa sa plastik o hindi kinakalawang na asero. Ang pangalawang uri ng device ay itinuturing na mas secure. Oo, at ang mga modelong ito ay mukhang mas solid. Siyempre, mas mahal din ang mga ito.
Mga klasikong siphon
Sa ngayon, dalawang uri lang ng siphon ang mabibili sa tindahan o sa Internet. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng klasikal na bersyon ay isinasaalang-alang sa itaas. Ang bentahe ng naturang mga modelo ay maaaring isaalang-alang, una sa lahat, kadalian ng operasyon at mababang gastos. Maaari kang bumili ng naturang aparato para sa hindi hihigit sa 2-4 libong rubles. Gayunpaman, ang isang siphon para sa carbonating na tubig ng disenyo na ito ay may ilang mga disadvantages. Ang pangunahing bagay ay ang pangangailangan na pana-panahong bumili ng mga bagong cartridge. Ang isa ay sapat lamang para sa 1 litro ng tubig. Ang mga silindro ay ibinebenta sa mga pakete ng 10 mga PC. at medyo mahal (mga 500 r).
Kaya, ang isang klasikong siphon ay angkop lamangpara sa pamilya o indibidwal na paggamit. Para sa isang malaking kumpanya, hindi maaaring maghanda ng inumin na may sapat na dami gamit ito.
Mga modelong may lobo
Ang mga pangunahing tampok ng disenyo ng mga naturang device ay maliit na sukat at pagkakaroon ng built-in na gas cylinder. Ang kanilang pangunahing bentahe sa paghahambing sa mga klasikal na modelo ay kumpletong kaligtasan. Ang silindro ay idinisenyo para sa 60 litro, at samakatuwid, kung ninanais, ay maaaring gamitin sa ilang partido. Ang isa pang bentahe ng naturang mga siphon ay ang kakayahang kontrolin ang antas ng aeration. Karaniwan, ang mga tagagawa ay nagbibigay ng tatlong antas ng saturation ng tubig. Ang isang siphon sa bahay para sa carbonating na tubig ng ganitong disenyo ay lalong maginhawa dahil ang isang lata ay karaniwang sapat para sa 1-1.5 taon.
Ang mga disadvantages ng mga modelong may malaking silindro ay kinabibilangan, una sa lahat, ang katotohanang imposibleng punuin ang mga ito ng anupaman maliban sa tubig. Iyon ay, hindi ka maaaring maghanda ng matamis na inumin na may syrup sa naturang siphon. Gayunpaman, kung ninanais, maaari mong ibuhos ang isang maliit na syrup sa isang baso, punan ito sa tuktok na may fizz at ihalo ang lahat. Makakakuha ka ng regular na sweet soda.
Mga ekolohikal na siphon
Ang iba't ibang ito ay itinuturing na pinakakombenyente at maaasahan. Gayunpaman, ang mga siphon sa kapaligiran ay medyo mahal. Karaniwan, ang mga naturang modelo ay ibinibigay din sa iba't ibang uri ng mga accessory. Ang mga pangunahing tampok ng disenyo ay kinabibilangan ng pagkakaroon ng mga disposable cartridge na gawa sa environment friendlymalinis na materyales. Napakamahal ng mga ito, ngunit ang mga naturang siphon ay naghahanda ng soda sa loob lamang ng ilang segundo.
Mga sikat na brand: Sodastream
Siphons ay ibinibigay sa Russian market ngayon ng maraming kumpanya. Ang Sodastream (Israel) ay isa sa mga pinakasikat na brand sa ngayon. Ang mga ito ay napaka maaasahan at madaling gamitin na mga modelo. Kapag naabot na ang normal na antas ng carbonation, ang Sodastream carbonation siphon ay nagbibigay sa may-ari ng naririnig na signal. Ang ilang mga pagbabago ng mga aparato ng tatak na ito ay ginawa. Ang bawat isa sa kanila ay nilagyan ng 60-litro na dami ng lata, na matatagpuan sa loob ng kaso. Ang halaga ng mga modelo ng tatak na ito ay halos 5000 rubles. Ang pagpapalit ng silindro ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 2000 rubles.
Siphons Isi
Ang mga device ng brand na ito ay ginawa sa Austria. Ang paglabas ng mga soda siphon ni Isi ay nagsimula halos mula sa sandali ng kanilang pag-imbento. Bilang karagdagan sa pagiging maaasahan at mataas na kalidad ng pagkakagawa, ang mga modelo ng tatak na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napakagandang disenyo.
Mga pagsusuri sa mga soda siphon
Kaya, nagpasya kang bumili ng siphon para sa carbonating na tubig. Ang feedback mula sa mga patuloy na gumagamit ng naturang kagamitan, siyempre, ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa iyo. Kung titingnan mo ang mga forum sa Internet na may mga post tungkol sa ganitong uri ng kagamitan, nagiging malinaw na ang dalawang tatak na inilarawan sa itaas ay kasalukuyang itinuturing na pinakasikat na mga tatak ng mga siphon sa ating bansa. Ang parehong mga modelo ay may maraming mga pakinabang. Tulad ng para sa mga pagkukulang, ang mga disadvantages ng mga produkto ng Sodastream ay hindi partikular na maginhawang mga sukat. Dahil sa sobrang taasang siphon, halimbawa, ay hindi maaaring ilagay sa refrigerator.
Si Isi ay pinagalitan lamang dahil sa katotohanan na ang kanilang protective valve ay naka-screw sa isang plastic sa halip na isang metal na sinulid. Nakikita ito ng ilang mga maybahay na mapanganib. Kung hindi, ang isang device tulad ng Isi carbonated water siphon ay itinuturing na lubos na maaasahan at maginhawa.
Paano gumawa ng Tarragon
At panghuli, magbigay tayo ng recipe para sa isa sa pinakasikat na carbonated na inumin. Upang makagawa ng Tarragon, kailangan mong magluto:
- Fresh tarragon - 40 g. Mabibili mo ang herb na ito sa tindahan o kahit na itanim mo ito mismo sa iyong summer cottage.
- Lemon - ilang piraso.
- Asukal - 80 gr.
Ibuhos ang isang litro ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy at hintaying kumulo. Ilabas ang gas at idagdag ang pinong tinadtad na tarragon sa tubig na kumukulo. Isara ang kaldero na may takip at hayaang mag-infuse ng 30 minuto.
Gupitin ang mga lemon sa napakanipis na hiwa, ilagay sa isang mangkok, budburan ng asukal at durugin ng crush. Matapos ma-infuse ang tarragon, ilipat ang matamis at maasim na masa sa kawali. Paghaluin ang lahat ng mabuti at bote ang resultang inumin. Ilagay ang mga ito sa refrigerator. Pagkatapos ng paglamig, ibuhos ang solusyon sa isang siphon sa carbonate na tubig. Naka-screw na ang lata at handa na ang masarap na inumin.
Sa mga tuntunin ng pagkakagawa, ang mga modernong siphon para sa aerating na tubig ay halos hindi mas mababa sa mga lumang disenyo ng Sobyet, at sa mga tuntunin ng disenyo ay nahihigitan nila ang mga ito sa pamamagitan ng isang order ng magnitude. Para makainom ng masaraplumalabas nang walang pinsala sa kalusugan, sulit na bilhin ang isa sa mga maginhawang device na ito.
