Upang matulungan ang babaing punong-abala sa kusina, ang malaking bilang ng mga appliances ay matagal nang naimbento upang makatulong sa pagluluto ng pagkain para sa buong pamilya nang mas mabilis at mas madali. Ngayon, ang isa sa mga device na ito ay isang multifunctional grater. Gamit ito, maaari mong mabilis at ligtas na lagyan ng rehas o i-chop ang anumang mga gulay at prutas, kahit na sa isang katas na estado. Depende ang lahat sa kung aling kutsilyo ang gagamitin.
Paglalarawan ng instrumento
Kadalasan, ang multifunction vegetable grater ay isang maliit na accessory sa kusina, ito ay tumatagal ng maliit na espasyo at madaling gamitin. Kung nagawa mong bumili ng de-kalidad na device, matutuwa ka sa functionality nito sa loob ng maraming taon.
Bilang panuntunan, maaaring may ilang kutsilyo, blades o attachment sa kit. Depende din ang presyo sa configuration. Ang mas maraming mga function na ginagawa ng isang kudkuran, mas mahal ito. Nagbibigay din ang manufacturer ng garantiya, karaniwang 12 buwan, ngunit para lang ito sa mga de-kuryenteng modelo.
Varieties
Mayroong dalawang pangunahing uri ng grater. Ang mga ito ay mechanical (manual) at electric.
Mechanical grater
Ito ay isang accessory na gumiling ng pagkain gamit ang mga espesyal na kutsilyo. Nangangailangan ito ng manu-manong pagsisikap upang gumana. Depende sa prinsipyo ng pagpapatakbo, may ilang uri ng multifunctional graters para sa mga gulay at prutas:
- Classic. Ang pinakamadaling opsyon. Gumiling ito ng hindi masyadong malambot na mga produkto. Ang mga pinakuluang gulay at itlog ay hindi angkop para sa gayong kudkuran. Medyo mababa ang presyo, may iba't ibang nozzle at kapasidad sa kit.
- Na may V-blade. Ang prinsipyo ng operasyon ay humigit-kumulang kapareho ng sa isang klasikong pamutol ng gulay, ngunit ang kutsilyo ay hugis-V. Nagbibigay-daan sa iyo ang iba't ibang attachment na gumiling ng pagkain sa mga cube, straw o chips.
- Mini harvester. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay katulad ng isang manu-manong gilingan ng kape. Kapag pinihit ang hawakan, gumagalaw ang mga kutsilyo at ginigiling ang pagkain sa isang tiyak na estado.
- Grater "Alligator". Hindi makayanan ang matitigas na gulay at prutas. Angkop para sa malambot na pagkain - pinakuluang itlog, gulay.
- Uri ng slicer. Perpektong pinutol ang pinagmulang materyal sa manipis na mga bilog. Mayroon itong maliit na sukat at kawili-wiling disenyo.
- Hugis-pindot. Biswal na katulad ng isang baso na may takip. Ang prinsipyo ng operasyon ay ilagay ang mga pinagmumulan ng mga produkto sa isang lalagyan-takip. Kapag ang hawakan ay iniikot, ang mga gulay ay pinutol, ang nagresultang masa ay nahuhulog sa baso.
- Spiral. Biswal na katulad ng isang malaking patulis ng lapis. Ang mga resultang sangkap ay nasa anyo ng mga bilog o spiral.
Lahat ng nakalistang uri ng multifunctional grater na may mga mapapalitang blades ay may sariling mga pakinabang. Dapat mong basahin ang mga ito bago bumili:
- Ang compact na laki ay nagbibigay-daan sa iyong iimbak ang device sa anumang maginhawang lugar.
- Walang pana-panahong paghasa ng kutsilyo.
- Ang maliit na halaga ng mga kalakal ay masisiyahan lamang.
- Hindi nangangailangan ng power connection para sa operasyon, na nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang multifunctional grater na walang mga baterya at accumulator.
- Palaging may kasamang instruction manual ang kit. Pagkatapos suriin, magiging madaling maunawaan ang prinsipyo ng pagpapatakbo at ang mga tampok ng accessory.
Nararapat tandaan ang mga kawalan:
- ilang feature;
- hindi lahat ng modelo ay nilagyan ng mga lalagyan, minsan kailangan mong gumamit ng mga lutong bahay na plato sa halip, na hindi kayang limitahan ang pagbuga ng mga piraso sa labas nito;
- mechanical multifunctional grater ay hindi gagana nang walang pisikal na lakas;
- kamag-anak na seguridad.
Mga tip para sa pagpili ng mechanical grater
Upang pumili ng tamang accessory sa kusina, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na nuances:
- Materyal. Ang pinakamaganda ay hindi kinakalawang na asero na may mga kutsilyong nagpapatalas sa sarili.
- Availability ng container.
- Mga paa na may goma ay pinipigilan ang kudkuran na dumulas sa ibabaw ng trabaho.
Ang video ay nagpapakita ng isang multifunctionalkudkuran Dekok.
Electric grater
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang electric multifunctional grater na may mga mapagpapalit na nozzle at kutsilyo ay ang paglalagay ng mga paunang produkto sa isang gumaganang lalagyan, at ang resulta nito ay mga giniling na gulay at prutas na may iba't ibang hugis at texture. Ang resultang nakuha ay depende sa pagpili ng operating mode ng device at sa uri ng kutsilyong naka-install.
Ang mga grater sa kusina ay nakakatipid ng oras at lakas ng babaing punong-abala. Sa kanilang tulong, maaari mong mabilis na i-cut ang mga gulay at prutas sa mga hiwa ng nais na hugis at parehong laki. Salamat dito, mukhang kaakit-akit ang mga pinggan. Bilang karagdagan, may iba pang mga pakinabang at disadvantages ng mga naturang device:
- Kaligtasan. Nasa loob ng case ang lahat ng piercing at cutting parts, imposibleng masaktan sila.
- Bilis ng paghiwa. Nagbibigay-daan sa iyo ang mga ito na mabilis na mag-cut ng malaking bilang ng mga produkto, na nakakatipid sa oras ng hostess.
- Malinis na mesa at sahig. Ang lahat ng modelo ng mga electric multifunctional grater ay nilagyan ng mga lalagyan, na tumutulong na panatilihing malinis ang ibabaw ng trabaho at ang sahig sa kusina.
- Mahabang buhay ng serbisyo. Ang mga detalye ng mga modernong modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na nagbibigay-daan sa iyong gamitin ang device sa loob ng maraming taon dahil sa paglaban ng materyal sa kaagnasan.
Ang tanging disbentaha ng isang electric appliance ay ang mataas na halaga nito, gayunpaman, ang oras at pagsisikap na natipid ay nagbabayad para dito sa maikling buhay ng serbisyo.
Mga tip para sa pagpili ng electric grater
Para bumiliang kagamitan ay nasiyahan sa babaing punong-abala sa walang patid na operasyon sa loob ng mahabang panahon, kapag bumibili, dapat mong bigyang pansin ang ilang mga rekomendasyon:
- huwag bumili ng electric grater mula sa hindi kilalang mga tagagawa;
- perpektong materyal ay aluminyo o hindi kinakalawang na asero;
- mas maraming iba't ibang mga nozzle at kutsilyo, mas maraming function ang ginagawa ng device;
- accessory power;
- hindi sulit na makatipid sa pagbili. Ang mababang halaga ay maaaring dahil sa mababang kalidad ng device.
Ang hitsura ng "assistant" ay pinili lamang mula sa mga personal na kagustuhan ng hostess.