Sa artikulo ay ipinakita namin ang materyal tungkol sa isang hindi pangkaraniwang kultura na talagang interesado sa mga nagtatanim ng gulay. Ang elepante na bawang ay isang kamangha-manghang halaman na may maraming mga pangalan. Minsan ito ay tinatawag na Spanish na bawang, Egyptian na sibuyas, atbp. At sa Kanlurang Europa, ang kultura ay kilala bilang rocambole. Ang bawang ng elepante ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at may malaking sukat. Dahil sa hindi pangkaraniwang lasa, napakapopular ito sa mga nagtatanim ng gulay.
Mga kakaiba ng kultura
Elephant onion-bawang ay katutubong sa Balkans. Ang malaking bawang ay isang uri ng leek. Ang isang tampok ng kultura ay isang hindi pangkaraniwang lasa. Sa isang banda, ito ay kahawig ng isang leek, at sa kabilang banda, mayroon itong kaaya-ayang aroma ng bawang. Ang lasa nito ay maanghang, ngunit hindi kasing maanghang. Ang pangunahing halaga ng bawang ng elepante ay isang malaking ulo, ngunit ang tangkay ay ginagamit din sa pagluluto. Ang mismong pangalan ng kultura ay nagpapakilala na sa laki. Napakalaki ng ulo ng bawang na halos hindi kasya sa palad ng lalaki.
Ang Rocambole ay kailangang-kailangan sa pagluluto. Ang kanyangaktibong ginagamit sa katutubong gamot. Lalo na kaakit-akit sa mga hardinero ang hindi mapagpanggap na katangian ng pananim, na maaaring palaguin nang walang gaanong abala.
Elephant garlic: mga benepisyo at pinsala
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kultura ay matagal nang ginagamit ng mga tao. Ang bawang ay naglalaman ng mga sumusunod na elemento: riboflavin, thiamine, pantothenic, ascorbic at folic acid, bitamina K at E. Bilang karagdagan, ang halaman ay mayaman sa mga mineral tulad ng iron, manganese, calcium, magnesium, copper, selenium, zinc, potassium. Naglalaman ito ng mahahalagang langis at phytoncides.
Ang regular na pagkonsumo ng elepante na bawang ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Nagdudulot ito ng pinakamalaking benepisyo sa cardiovascular system. Pinapalakas ng Rocambole ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo at pinapanipis ang dugo. Inirerekomenda na gamitin ito bilang isang prophylactic na pumipigil sa pagbuo ng mga clots ng dugo. Sa regular na paggamit ng bawang, mapababa mo ang mga antas ng kolesterol sa dugo dahil sa allicin na nilalaman nito.
Ang kultura ay kailangan din para sa mga problema sa gastrointestinal. Ngunit dapat itong kainin sa katamtaman. Ang pampalasa ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at pinasisigla ang paggawa ng gastric juice. Maaaring magkaroon ng positibong epekto ang bawang sa maliliit na pagbabago sa digestive tract. Ang kultura ay kapaki-pakinabang para sa mga bituka at may antihelminthic effect. Salamat sa bawang, maaari mong alisin ang mga lason sa katawan.
Ang katas ng halaman ay nagpapahintulot sa iyo na makayanan ang mga pustules at acne sa balat. Bilang karagdagan, ang bawang ay isang magandang antiviral agent. Kadalasan, ang mga taong regular na gumagamit ng rocambole,magkaroon ng mahusay na kaligtasan sa sakit. Ang mga mahahalagang langis ng bawang ay nakakatulong na mapawi ang pagbara ng ilong.
Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman, may mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Huwag gumamit ng bawang para sa mga taong may sakit sa gallbladder, bato, may kabag at ulser. Ang mga nanay na nagpapasuso ay dapat gumamit ng bawang nang may pag-iingat. At hindi ito dapat ibigay ng mga bata bago ang edad na tatlo.
Lugar na lalapag
Ang pagpapatubo ng bawang ng elepante ay isang simpleng bagay. Ang isang hindi mapagpanggap na kultura ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon, kaya kahit na ang isang baguhan ay maaaring palaguin ito. Para sa pagtatanim sa bukas na lupa, kinakailangang piliin ang pinakamainam na lugar, dahil sa katotohanan na ang bawang ay gustung-gusto ang sikat ng araw. Ang pagpapalago ng pananim sa bahagyang lilim ay magreresulta sa mas maliliit na ulo. Para sa landing, dapat mong piliin ang mga pinaka-iluminado na lugar.
Ground
Ang pagtatanim ng bawang ng elepante ay pinakamainam na gawin sa matabang at maluwag na lupa. Mas pinipili ng kultura ang mabuhangin at mabuhanging lupa. Napakabuti kung ang zucchini, cucumber, repolyo o munggo ay lumago sa harap ng bawang sa site. Ngunit ang pagtatanim ng bawang sa lugar kung saan tumubo ang patatas ay mahigpit na hindi hinihikayat.
Paghahanda ng site
Paano magtanim ng bawang ng elepante? Maaari kang magtanim ng isang pananim sa tagsibol at taglagas. Inirerekomenda ng mga nagtatanim ng gulay ang pagtatanim sa taglagas, na magbibigay-daan sa iyong makakuha ng napakalalaking ulo.
Kung balak mong magtanim ng bawang sa tagsibol, ang mga kama para dito ay dapat na ihanda nang maaga sa pamamagitan ng paghuhukay sa kanila sa taglagas. Sa panahon ng taglamig, ang lupa ay siksik at mapupuno ng kapaki-pakinabangmga sangkap.
Ilang linggo bago itanim, ang lupa ay dapat lumuwag sa lalim na 20 sentimetro. Ang nabubulok na compost o pataba ay dapat idagdag sa lupa. Ang pataba ay inilalapat sa rate na ½ balde bawat metro kuwadrado. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng 2-3 tasa ng abo. Ang komposisyon ng lupa ay magbibigay-daan sa mabilis na pag-unlad ng bawang.
Paano maghanda ng binhi?
Ang buto ay dapat ihanda bago itanim. Upang gawin ito, ang bawang ay peeled, nahahati sa mga clove. Ang materyal ng pagtatanim ay pinagsunod-sunod ayon sa laki. Papayagan ka nitong bumuo ng mga kama na may pantay na pag-unlad na mga halaman.
Isang araw bago itanim, ibabad ang mga binalatan na clove sa mahinang solusyon ng potassium permanganate. Ang mga hardinero ay madalas na gumagamit ng mga fungicide para sa pagdidisimpekta. Kapag nagtatanim sa tagsibol, ang bawang ay inilalagay nang maaga sa refrigerator at pagkatapos ay ididisimpekta.
Teknolohiya ng angkop
Kung plano mong magtanim ng bawang sa taglagas, dapat itong gawin sa kalagitnaan ng Oktubre, pagkatapos ay magkakaroon ng oras upang mag-ugat bago ang pagdating ng hamog na nagyelo. Sa tagsibol, ang landing ay maaaring gawin sa kalagitnaan ng Abril. Sa mas maraming hilagang rehiyon, posibleng ipagpaliban ang mga petsa ng pagtatanim sa simula ng Mayo.
Para sa kultura, ang mga kama ay nabuo sa layo na 30 sentimetro mula sa bawat isa. Ang mga clove ay nakatanim sa basa-basa na lupa, pinalalim ang mga ito ng 6-10 sentimetro, na nakatuon sa laki ng buto. Sa pagitan ng mga halaman ay dapat mapanatili ang isang distansya ng tungkol sa 20 sentimetro. Ang mga kama ay dapat na mulched na may pit, sup o humus. Sa hilagasa mga rehiyon para sa taglamig, maaaring takpan ng mga sanga ng spruce ang mga halaman upang hindi mag-freeze ang bawang.
Pag-aalaga
Elephant garlic daw ay madaling palaguin. Gayunpaman, upang makakuha ng malalaking ulo, kakailanganin mong magtrabaho nang kaunti. Ang pangunahing elemento ng pangangalaga ay ang regular na pag-loosening ng lupa pagkatapos ng susunod na pag-ulan o pagtutubig. Pipigilan nito ang pagbuo ng crust sa ibabaw ng lupa, na humaharang sa pagpasok ng oxygen sa mga ugat.
Bukod dito, inirerekomendang magsagawa ng regular na pag-weeding upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga damong kumukuha ng mga trace elements at nutrients mula sa lupa. Maaaring lilim ng damo ang mga punla, na nagreresulta sa pagbaba ng mga ani.
Patubig
Ang bawang ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Napakahalaga na basa-basa ang lupa sa yugto ng pagbuo ng ulo. Ang lupa ay hindi dapat matuyo, kung hindi, ang kakulangan ng kahalumigmigan ay makakaapekto sa laki ng pananim. Para sa patubig, mas mainam na gumamit ng maligamgam na tubig mula sa tangke. Hindi sulit ang direktang pagbibigay ng tubig mula sa isang balon, dahil nagdudulot ito ng impeksyon sa fungal.
Pagpapakain
Ang pananim ay dapat na patabain nang hindi bababa sa tatlong beses. Ang unang dressing ay inilapat ng ilang linggo pagkatapos ng pagtubo. Sa yugtong ito, dapat ilapat ang mga nitrogen fertilizers. Halimbawa, maaaring irekomenda ang urea o ammonium nitrate.
Ang mga halaman ay pinataba sa pangalawang pagkakataon pagkatapos lumitaw ang 3-4 na dahon sa kanila. Upang gawin ito, gumamit ng mga dumi ng ibon o isang solusyon ng mullein. Pagkatapos ng labinlimang araw, maaari kang magdagdag ng nitroammophosphate.
Huling pagpapakaingawin sa panahon ng pagbuo ng mga bombilya (sa katapusan ng Hunyo). Para dito, ginagamit ang potassium-phosphorus fertilizers - potassium sulfate, superphosphate, wood ash.
Mga sakit at peste
Ang bawang ay kadalasang nakakaapekto sa Fusarium. Ang isang fungal disease ay karaniwang resulta ng hindi tamang pag-iimbak, pagtatanim ng isang pananim, o hindi pagsunod sa teknolohiyang pang-agrikultura. Minsan ang mga insekto o kakulangan sa sustansya ang sanhi ng Fusarium.
Ang hitsura ng sakit ay maaaring hatulan ng mga brown na guhit na lumitaw sa mga dahon. Ang sakit ay dapat tratuhin, dahil maaari itong makaapekto sa ulo mismo. Sa simula, ang mas mababang bahagi ng bombilya ay nabubulok, pagkatapos nito ay ganap na nawala. Sa panahon ng pag-iimbak, ang Fusarium ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng amag.
Dapat tanggalin ang mga dahon sa mga nasirang halaman. Susunod, ang mga kama ay dapat tratuhin ng tansong sulpate, Bordeaux liquid o fungicides ("Champion", "Fitosporin"). Inirerekomenda ang pag-ikot ng pananim bilang isang hakbang upang maiwasan ang paglitaw ng mga karamdaman. Ang bawang ay dapat itanim sa parehong lugar nang hindi hihigit sa isang beses bawat tatlo hanggang apat na taon. Bago itanim, inirerekumenda na gamutin ang mga clove ng fungicide.
Ang bawang ay maaaring atakehin ng onion fly. Ang mga uod nito ay lubhang mapanganib at maaaring makasira ng mga pananim. Kumakain sila ng mga ulo mula sa loob. Napakahusay na magtanim ng bawang malapit sa mga karot, ang amoy nito ay nagtataboy sa langaw ng sibuyas. Kung mapapansin mo pa rin ang mga peste sa mga kama, sulit na gamutin ang mga halaman gamit ang Aktara o Aktellik.
Pagpaparami ng pananim
Saan ako makakakuha ng mga buto? elepante na bawangsa una ay kailangan mong bumili sa isang dalubhasang tindahan. Sa hinaharap, matututunan mo kung paano palaganapin ang kultura sa iyong sarili. Ang bawang ay gumagawa ng mga arrow na may mga inflorescence, kung saan maraming mga buto ang hinog. Ngunit hindi sila maaaring gamitin para sa pagpaparami, dahil sila ay baog. Para sa pagtatanim, maaari mo lamang gamitin ang mga ngipin o mga bata. Ang huli ay lumilitaw sa pangmatagalan na mga bombilya. Ang mga ito ay itinanim sa parehong paraan tulad ng ordinaryong buto, pagkatapos na malinis mula sa balat. Sa unang taon, lumalaki ang isang sibuyas, hindi nahahati sa mga ngipin. Hinuhukay nila ito sa taglagas, at itinatanim muli sa lupa sa tagsibol, pagkatapos ay nakakuha sila ng ganap na bawang.
Ayon sa mga residente ng tag-init, ang kultura ay nagpaparami nang napakasimple. Oo, at ang pag-aalaga sa kanya ay medyo simple. Sa minimal na halaga, maaari kang makakuha ng mahusay na ani.
