Ang pagkakaroon ng isang espesyal na aparato para sa paggawa ng kape sa isang modernong kusina ay isa sa mga pangunahing kondisyon para sa kagamitan nito. Ang isang singil ng kasiglahan mula sa isang masarap at mabangong inumin ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapaglabanan ang sikolohikal at pisikal na stress sa buong araw ng trabaho, pati na rin ang magsaya. Ngunit ang talagang mataas na kalidad na kape ay hindi napakadaling gawin. At ang kasaganaan ng iba't ibang mga aparato para sa paglikha ng inumin ay hindi nagpapadali sa gawain. Mayroong maraming mga nuances na dapat isaalang-alang bago pumili ng naturang yunit. Para sa mga hindi pa handa na makabisado ang teknolohiya ng paggiling ng mga butil, ngunit lumaki na sa kanilang kasanayan ang paraan ng paghahanda ng inumin sa isang Turk, isang carob coffee machine ang idinisenyo, na maaaring magamit sa bahay. Nagbibigay-daan sa iyo ang iba't ibang modelo ng makinang ito na pumili ng tool para sa halos anumang eksperimento sa pagtimpla ng kape, bukod pa sa mga tradisyonal na recipe.
Disenyo at paggawa ng mga carob coffee machine
Bilang pamantayan, ang mga naturang modelo ay naglalaman ng isang pangkat ng bottling, mga supply valve, isang lalagyan, mga boiler at mga pressure gauge na may iba't ibang mga karagdagan. Ang batayan ay ang grupo ng paggawa ng serbesa, kung saan nagaganap ang paghahanda ng kape. Sa pamamagitan ng node na ito mainit na tubigpumapasok sa sistema ng pag-filter ng may hawak, kung saan dapat naroon ang bookmark ng kape. Ang may hawak, na nilagyan ng carob-type na coffee machine, ay isang hawakan na may porto filter. Sa pamamagitan ng paraan, ito ang parehong sungay kung saan nagmula ang pangalan ng aparato. Ang isang bahagi ng giniling na kape ay inilalagay sa lalagyan. Ang ratio ay maaaring ang mga sumusunod: para sa 7 g 35 ml ng tubig (espresso). Ang base ng kape ay direktang pinindot sa filter sa tulong ng tempera, bilang isang resulta kung saan nabuo ang isang pod - ang tinatawag na coffee tablet. Pagkatapos ay ipinasok ang sungay sa connector ng filling group, at magsisimula ang supply ng tubig.
Tulad ng para sa mga boiler at supply taps, nagsisilbi ang mga ito sa buong prosesong inilarawan. Ang mga boiler ay karaniwang gawa sa tanso, bagaman mayroon ding mga katapat na bakal. Ito ang lalagyan kung saan nagaganap ang pagluluto. Ang mga gripo naman, ay nagbibigay ng singaw at tubig sa pamamagitan ng mga espesyal na tubo. Nagbibigay ng manometer upang kontrolin ang antas ng temperatura at presyon.
Mga Benepisyo
Hindi bilang isang device para sa pagbibigay ng kumpletong cycle ng paggawa ng kape, ang makinang ito ay nagtagumpay pa rin sa matatag na posisyon sa merkado. Karamihan sa mga positibong katangian nito ay nauugnay sa pod, iyon ay, ang carob na organisasyon ng paglalagay ng kape. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang yunit ay hindi nagiging sanhi ng maraming problema. Ang mga modernong modelo ng ganitong uri ay nakikilala sa pamamagitan ng pag-andar at ergonomya - sulit na alalahanin ang parehong mga panukat ng presyon na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang proseso na may mataas na antas ng katumpakan. Gayundin, ang carob coffee machine ay may structural advantages. Una sa lahat, ito ay ang pagiging maaasahan at lakas ng kaso - lalo na pagdating sa mga device na maymetal na frame. Sa kasong ito, maaari nating pag-usapan ang tibay ng device. Ang kalinisan sa panahon ng paghahanda ay nabanggit din. Ang maalalahanin na disenyo ay nagbibigay-daan sa iyo na mabilis na ayusin ang buong proseso ng pagluluto upang walang matira sa paligid ng makina.
Flaws
Siyempre, mahirap i-classify ang mga naturang device bilang ideal, at sa ilang aspeto ng operasyon, malaki ang talo ng mga ito sa mga ganap na coffee machine, drip unit at maging sa mga Turks. Kaya, ang pangunahing kawalan ay ang gastos. Ito ay talagang mataas at nililimitahan ang bilog ng mga potensyal na may-ari. Ang isa pang malubhang disbentaha ay nauugnay sa paghihigpit sa pagpili ng mga varieties ng kape. Ang katotohanan ay ang karamihan sa mga carob machine ay sensitibo sa kalidad ng paggiling. Ang pinakamagandang opsyon ay ang grain base ng medium grinding. Bilang karagdagan, ang carob coffee machine, kasama ang lahat ng ergonomya, ay nangangailangan ng aktibong pakikilahok ng isang tao sa proseso ng pagluluto. Ang nuance na ito ay ginagawang hinihingi ng mga device ang mga kasanayan ng user. Maingat na hawakan ang makina upang maiwasan ang pagkasunog at dagdagan ang pagkakataong makagawa ng masarap na inumin.
Mga modelong pambahay at propesyonal
Ang mga modernong de-koryenteng device para sa pagsasagawa ng ilang operasyon sa paghahanda ng kape ay maaaring gamitin sa teorya kapwa sa bahay at sa mga restaurant. Ang mga tagagawa ay naglagay kamakailan ng mga katangian na accent, na malinaw na tumutukoy sa dalawang niches, ngunit may mga pagbubukod. Sa partikular, ang awtomatikong coffee machine ng Bosch mula sa linya ng VeroBar ay angkop para sa parehong barista at sa karaniwang gumagamit. Ngunit gayon pa manAng mga modelo ng bahay ay maliit, maraming nalalaman at self-contained - sa kahulugan na hindi nila kailangan ang tulong ng mga third-party na kagamitan at karagdagang mga device. Ang nasabing aparato mismo ay nagsasagawa ng pagpindot, pagbabasa, paggawa ng serbesa at pagdodos. Depende sa pagbabago, ang posibilidad ng paghahanda ng cappuccino ay maaari ding ibigay.
Ang mga propesyonal na device ay idinisenyo para sa malawak na functionality, mataas na performance at, bilang resulta, may malalaking sukat. Dapat ding tandaan na sa karamihan ang mga ito ay mga nakatigil na yunit. Ang isang karaniwang propesyonal na carob coffee machine ay may isang filling group, ngunit mayroon ding mga modelo na may dalawang channel. Kabilang sa mga makabuluhang pagkakaiba ang paraan ng koneksyon - ang makina ay direktang konektado sa supply ng tubig at alkantarilya. Ang mga kinakailangang katangian ng carob apparatus para sa isang bar ay isang barista at coffee maker.
Pangunahing pamantayan sa pagpili
Mahalaga na ang sungay ay gawa sa high-strength metal, gaya ng stainless steel. Dapat itong nilagyan ng isang metal na filter, na magbibigay sa kape ng isang pampagana na madilaw-dilaw na foam. Susunod, dapat mong isaalang-alang ang mga tagapagpahiwatig ng kapangyarihan, kung saan direktang nakasalalay ang lakas ng inumin. Ngunit mayroong isang subtlety dito. Ang katotohanan ay ang mga yunit ng mababang kapangyarihan ay nakikilala sa pamamagitan ng mabagal na pagpasa ng tubig sa pamamagitan ng base ng kape. Ngunit ang nuance na ito ay isang plus, dahil sa panahong ito ang inumin ay makakakuha ng sapat na aromatic at lasa ng mga katangian. Ang pinakamagandang opsyon para sa isang bahay ay maaaring isang carob coffee machine na may kapangyarihan na 800 watts. Ang isang mahalagang isyu ay nalalapat din sa pagkakaroon ng isang built-in na gilingan ng kape sa pangkalahatang pagsasaayos. Ang kakulangan ng posibilidad ng paggiling ng mga butil ay makabuluhang binabawasan ang pag-andar ng naturang mga aparato, na nakikilala ang mga ito, sa pamamagitan ng paraan, mula sa mga klasikong makina para sa paghahanda ng inumin na ito. Gayunpaman, maraming mga tagagawa ang gumagawa ng mga awtomatikong modelo ng carob na may isang gilingan ng espresso. Siyempre, ang mga naturang pagbabago ay mas mahal, ngunit sa proseso ng pagpapatakbo ang mga naturang gastos ay nagbibigay-katwiran sa kanilang sarili.
Mga kinakailangan sa kontrol at mga opsyon
Karaniwan, ang mga modelong horn-type ay may electromechanical control system. Ang prinsipyong ito ay lubos na angkop para sa mga ordinaryong gumagamit na kailangang mabilis at walang pag-alam sa mga intricacies ng proseso upang makakuha ng isang mahusay na kalidad ng inumin. Ang pinakamababang kagamitan na may mga kontrol sa kasong ito ay dapat isama ang pagkakaroon ng rotary regulator upang simulan ang pagpapatakbo ng device at makabuo ng singaw. Gayundin, ang mga karagdagang pindutan na may mga tagapagpahiwatig ay maaaring isama sa kaso. Halimbawa, ang isang liwanag na indikasyon ay maaaring ipaalam sa gumagamit ang tungkol sa estado ng boiler, ang pangangailangan na linisin ito o punan ito. Ang isang modernong carob coffee machine para sa bahay ay maaari ding magbigay para sa posibilidad ng mabilis na pag-init ng mug. Para sa mga hindi gustong gumastos ng pera sa naturang opsyon, maaaring payuhan ang pagpainit sa microwave oven. At para sa mga mahilig sa cappuccino, ito ay nagkakahalaga ng pagrekomenda ng manu-manong paghahanda gamit ang built-in na tagagawa ng cappuccino. Dapat ibigay ang kagustuhan sa klasikong paranello system, na magbibigay-daan sa iyong maghanda ng kape na may makapal na milk foam.
Producer
Ang segment ng kagamitan para sa paggawa ng kape ay medyo makitid at kinakatawan ng isang maliit na bilang ng mga kumpanya. Siyempre, kung pinag-uusapan natin ang mga de-kalidad na device. Sa partikular, ang Bosch coffee machine na may VeroSelection intelligent system ay nagbibigay ng mahusay na proseso ng paggawa ng inumin, habang tahimik at madaling gamitin. Ang Manufacturer De Longhi ay maaaring ituring bilang isa sa mga pinuno sa segment. Kasama sa mga tampok ng mga makina ng tatak na ito ang mga teknolohiyang IFD at Vario. Sa unang kaso, ang sistema ay nagbibigay ng awtomatikong pamamahagi ng foamed milk, at sa pangalawang kaso, ginagawang posible ng device na ayusin ang lakas ng inumin. Kapansin-pansin din ang mga produkto ng SAECO. Ang mga sungay sa mga modelong ito ay may mga pressed-in na lamad na may mga o-ring, na nagbibigay-daan sa iyong lumikha ng pinakamainam na presyon sa panahon ng paghahanda ng espresso.
Magkano?
Ang halaga ng isang magandang device ay nagsisimula sa humigit-kumulang 2 libong rubles. Para sa halagang ito, maaari kang makakuha ng isang unit mula sa isang kilalang brand na may pangunahing pag-andar. Ngunit sa kasong ito, ito ba ay nagkakahalaga ng paghihintay para sa mga kasiyahan sa panlasa - gayunpaman, pati na rin ang gumaganang mapagkukunan na ang naturang coffee machine ay pagkakalooban. Ang presyo ay 7-8 libong rubles. ay nagbibigay na ng ilang dahilan upang asahan ang katanggap-tanggap na lasa, ergonomic na bentahe ng device at pagiging maaasahan. Kung kinakailangan ang isang propesyonal na yunit, kakailanganin mong maghanda ng halaga sa antas na 20-30 libong rubles.
Mga nuances ng maintenance at repair
Para sa panimula, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alangmga sanhi ng pagkasira at mga dahilan para sa regular na pagpapanatili. Karaniwan ang mga problema ay lumitaw dahil sa paggamit ng matigas na tubig, ang paggamit ng magaspang na paggiling ng butil at hindi napapanahong paglilinis ng makina. Bilang isang patakaran, ang mga salik na ito ay nangangailangan ng pag-aayos ng mga makina ng kape, anuman ang uri. Gayunpaman, ang mga modelo ng carob ay may sariling katangian.
Karaniwan, nahaharap ang mga user sa katotohanang tumutulo lang ang sungay. Sa kasong ito, kinakailangan upang suriin ang kondisyon ng sealing ring. Kung ito ay barado, kung gayon ang problema ay maaaring alisin pagkatapos linisin ang elemento. Kadalasan, ang mga akumulasyon ng taba ay matatagpuan sa mga mekanismo, na nag-aambag din sa paglabag sa sealing ng apparatus. Upang maantala ang pag-aayos ng mga makina ng kape, inirerekomenda na magsagawa ng regular na pagpapanatili. Halimbawa, ang yunit ng paggawa ng serbesa ay dapat na suriin nang pana-panahon. Dapat itong alisin at hugasan sa maligamgam na tubig. Ang parehong naaangkop sa iba pang mga nababakas na bahagi.
Mga Review
Karamihan sa mga may-ari ng naturang mga makina ay nag-iiwan ng positibong feedback. Halimbawa, ang functionality at performance ng mga modelo ay lubos na pinahahalagahan. Kahit na ang isang aparato na may limitadong mga kakayahan ay binili, maaari itong dagdagan ng mga pantulong na elemento - halimbawa, ang mga aparato para sa parehong paggiling ay gumagawa ng mga carob coffee machine na halos pangkalahatan. Ang mga review na may kritisismo ay kadalasang nakakaapekto sa mataas na gastos at mga malfunctions. Sa pagsisikap na palawakin ang opsyonal na hanay, binibigyan ng mga tagagawa ang mga device ng mga electronic system na maaaring mabigo sa kaunting paglihis mula sa mga tagubilin sa pagpapatakbo. Gayunpaman, ang mga kilalang kumpanya ay may mga kapintasannagiging bihira na.
Konklusyon
Ang mga coffee machine ay kailangang makipagkumpitensya hindi lamang sa mga kinatawan ng iba pang mga species, kundi pati na rin sa mga modelo ng kanilang sariling klase. Ang mga mamimili ay may posibilidad na tumuon sa pinakamahusay na carob coffee machine, ngunit hindi palaging alam kung anong pamantayan ang hahanapin para sa kanila. Sa bawat kaso, ang pinakamagandang opsyon ay maaaring may indibidwal na listahan ng mga katangian. Halimbawa, ang isang barista na modelo ay dapat magbigay ng mahusay na pagganap, bilis ng pagluluto at pagiging maaasahan. Sa bahay, nauuna ang mga katangian ng makina, gaya ng disenyo, panlasa at ergonomya.
