Salamat sa masinsinang gawain ng mga breeder, unti-unting na-breed ang winter-hardy varieties ng cherries, na naging posible upang tamasahin ang pinakamasarap na lasa ng mga sariwang piniling prutas na malayo sa southern latitude.
Cherry fruits mas maagang hinog kaysa sa iba at sa gayon ay nagbubukas ng prutas at berry season. Pareho silang minamahal ng mga bata at matatanda. Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang matamis, pinong lasa. Mga bitamina na nakapaloob sa mga berry (A, B1, B2, E, P at C), micro at macro elements (malic acid, flavonoids, coumarin, pectin, carotene at fructose), mineral (manganese, calcium, potassium, copper, fluorine, cob alt, iron at phosphorus) ay naglalagay ng mga cherry sa isang par na may pinakamahalagang pagkain. Ito ay lalong mahalaga para sa pag-normalize ng paggana ng gastrointestinal tract, cardiac at hematopoietic system, at pagpapanatili ng tono. Gayundin, ang paggamit nito ay nagpapasigla sa aktibong gawain ng mga bato, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Si Cherry ay pinagkalooban ng gayong mahahalagang pag-aari.
Ang mga iba't ibang destinasyon ng mesa (ghini) ay hindi iniimbak nang matagal, hindi sila madadala. Ang mga ito ay halos maagang pagkahinog ng mga varieties. Mayroon ding mga varieties mula sa bigarro group, iyon ay, medium at late ripening. Ang mga ito ay dinisenyo para sa pangmatagalang imbakan.pagproseso (mga juice, compotes, jam at marmalade).
Mga iba't-ibang mga cherry na maagang nahihinog
Homestead
Ito ang pinakasikat na early maturing variety. Ang ripening ng medyo malalaking prutas (6-8 g) ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo. Ang pamumunga ay regular, mapagbigay, simula sa ika-4-5 taon.
Ang pangunahing kulay ng mga prutas na hugis-puso ay dilaw na may pulang kulay-rosas sa kalahati. Ang makatas, malambot, cartilaginous na pulp ay may lasa ng dessert. Ang mga prutas ay lumalaban sa pag-crack ng balat sa tag-ulan. Ang uri ng matamis na cherry na ito ay lumalaban sa bacterial stone fruit cancer at moniliosis.
May
Mass ripening ng medium red berries (5-6.5 g) ay nagsisimula sa ikalawang dekada ng Mayo. Ang ani ng mabango, na may kaaya-ayang matamis-maasim na lasa, ang mga berry ay napakataas. Ngunit dahil sa taas, ang matalim na sanga ng pangunahing puno ng kahoy ay nagpapahirap sa pagkolekta ng mga ito. Ang variety na ito ay frost-resistant.
At ang landas
Ang malalaking (hanggang 9 g) na prutas ay hinog sa mga huling araw ng Mayo. Ang mga berry ay madilim na pula, halos itim kapag ganap na hinog, ang kulay ay angkop para sa pagproseso. Ang average na taas ng puno ng kahoy ay nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na anihin. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit, matibay sa taglamig.
Mga matamis na seresa na katamtamang gulang
Fatezh
Noong unang bahagi ng Hunyo, ang katamtamang laki (4.5 g) na mga pink na berry ng winter-hardy variety na ito ay hinog na.
Ang matamis na cherry na ito ay may mataas na ani - hanggang 50 kg mula sa isang punong nasa hustong gulang, lumalaban sa mga nakakapinsalang epekto ng fungi. Ang kawalan ng iba't ibang ito ay kawalan ng katabaan sa sarili (para sa polinasyon nitokailangan mo ng pollinator, ang Cheremashnaya o Krymskaya ay itinuturing na pinakamahusay).
Chermashnaya
Ang higanteng puno ay nangangailangan ng pruning ng pangunahing puno sa edad na 3-4 na taon. Sa parehong edad, ang fruiting ay nagsisimula sa unang bahagi ng Hunyo. Ang mga berry ay malaki, dilaw, na may matamis at maasim na masarap na lasa. Katamtaman ang tibay ng taglamig.
Mga uri ng late ripening cherries
Bryansk pink
Self-fertile, winter-hardy variety, lumalaban sa sakit. Sa edad na 5 taon, nagsisimula itong mamunga. Ang mga rosas na prutas ay bilog at katamtaman ang laki, lumalaban sa pag-crack. Mga inirerekomendang pollinator - Tyutchevka, Revna, Ovstuzhenka, Iput.
Announcement
Ang pagkahinog ng madilim na pula, halos itim na berry ay nahuhulog sa mga huling araw ng Hunyo.
Ang laman ng prutas ay madilim na pula na may mga puting guhit, makatas, cartilaginous, na may matamis at maasim na lasa. Ang mga berry ay angkop para sa pagproseso, transportasyon, imbakan. Ang grado ay naiiba sa paglaban sa tagtuyot, tibay ng taglamig. Mayaman sa sarili.
