Ilang siglo na ang nakalipas, ang kulturang ito ay karaniwan na sa timog at kanlurang direksyon ng mga ruta ng kalakalan. Sa hinaharap, ang mga milokoton ay umabot sa Mediterranean, gayunpaman, higit sa lahat ito ay nilinang sa sinaunang Persia. Pinag-aralan din ng mga Romano ang iba't ibang uri ng peach na may mga paglalarawan sa mga pangunahing katangian. Noong una, tinawag nilang "peach apples" ang pananim na ito dahil sa halatang pagkakapareho ng dalawang prutas. Maya-maya, ang peach ay tumawid sa karagatan at lumitaw sa Estados Unidos. Dito, mas nabibigyang pansin ang prutas na ito at iba't ibang dessert ang inihanda mula rito.
Tulad ng alam mo, maraming uri ng peach ang matatagpuan ngayon sa Ukraine, habang lumalaki ang mga ito sa buong bansa hanggang sa mga Carpathians, kung saan nagsimula silang itanim sa industriyal na sukat. Mayroon ding malaking bilang ng mga amateur farm, kung saan matagumpay na napalago ang mga prutas na ito sa loob ng maraming taon.
Marami ang naniniwala na ang kulturang ito ay halos walang mga uri. Kung titingnan mo ang larawan ng mga peach, na ang mga uri nito ay talagang marami, hindi mo sinasadyang kumain ng mga matatamis at makatas na prutas na ito, mukhang sobrang katakam-takam ang mga ito.
Ang mga tampok at uri ng mga peach ay tatalakayin sa artikulong ito. Isaalang-alang ang pinakasikat sa kanila.
Velvety
Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay mabilis na hinog, ang unang ani ay inaani sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Bilang panuntunan, ang "velvety" na peach ay itinatanim sa mga teritoryo mula sa timog ng Ukraine hanggang sa Crimea.
Ang isang prutas ay tumitimbang ng humigit-kumulang 135 g. Kasabay nito, ang mga peach ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bilog na hugis at isang katangian na maliwanag na dilaw na kulay ng balat.
Ang bato ng prutas ay medyo maliit at mahirap ihiwalay sa iba pang laman.
Gartvis
Ang ganitong uri ng peach ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas malalaking bilog na prutas, na ang bigat nito ay maaaring umabot ng hanggang 170 g. Ang mga prutas ay bahagyang makinis sa pagpindot. Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at rich lasa. Ang mga katamtamang laki ng mga hukay ay hiwalay sa matamis na sapal nang kaunti, ngunit bihira silang lumabas na ganap na malinis.
Ang mga puno ng peach ng iba't ibang ito ay may magandang ani.
Simula
Ang ganitong uri ng peach ay nailalarawan sa pamamagitan ng frost resistance, mataas na ani at mga katangian ng dessert ng prutas. Kasabay nito, ang mga puno ay lubos na lumalaban sa powdery mildew.
Gayundin, ang iba't-ibang ito ay maaaring mauri bilang maagang pagkahinog. Ang mga prutas na tumitimbang ng hanggang 140 g ay lumalaki sa katapusan ng Hulyo. Ang mga milokoton ay pininturahan ng dilaw na may binibigkas na madilim na pulang kulay-rosas, na maaaring masakop ang kalahati ng buong ibabaw. Ang balat ng prutas ay bahagyang malambot, at ang laman ay medyo siksik. Ayon sa mga marka ng pagtikim, ang iba't ibang ito ay nakakuha ng 4.8 puntos. Ang peach pit ay mahusay na naghihiwalay mula sa pulp. Bilang isang tuntunin, ang iba't-ibang ito ay itinatanim sa steppe zone ng Ukraine.
Stavropol pink
May medium ang ganitong uri ng peachlaki, tumitimbang ng hanggang 140 g. Ang kanilang balat ay medyo magaan, at ang pamumula ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pinong kulay rosas na tint. Ang mga prutas ay bahagyang makinis sa pagpindot. Ang laman ng mga peach na ito ay medyo makatas. Gayunpaman, medyo maasim ang lasa.
Ang ganitong uri ng peach ay nagsisimulang mamunga nang medyo mabilis. Kasabay nito, taun-taon ang halaman ay nagdudulot ng parami nang paraming pananim.
Juicy
Naglalarawan ng iba't ibang uri ng peach, dapat mo talagang isama ang iba't ibang ito sa listahan. Mayroon itong medyo mabilis na pagkahinog. Kasabay nito, ang mga puno ay pinahihintulutan ng mabuti ang hamog na nagyelo. Ang lasa ng mga peach na ito ay hindi ang pinakamahusay, ngunit ito ay na-offset ng laki ng prutas. Maaaring humigit-kumulang 200g ang bigat ng isang piraso.
Ang kulay ng balat ng mga peach ay maberde-cream, at ang pamumula ay bahagyang nahuhugasan sa ibabaw. Ang ani ay hinog sa katapusan ng Hulyo-simula ng Agosto.
Sobyet
Kung isasaalang-alang namin ang ganitong uri ng peach, kung gayon ang pangalan nito ay hindi masyadong tumutugma sa mga teritoryo kung saan lumaki ang pananim. Sa katunayan, ang iba't-ibang ito ay lumalaki sa Odessa at sa rehiyon ng Crimean. Ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng medyo malalaking prutas ng isang hugis-itlog na blunted na hugis. Kung pipiliin mo ang isang lilim sa mga uri ng kulay ng peach, pagkatapos ay narito ito ay halo-halong, ay binubuo ng dalawang kulay: ang balat ay dilaw na may binibigkas na blush sa isang gilid.
Ang laman ng peach na ito ay hindi pangkaraniwang makatas at matamis. Ang bato ay napakadaling ihiwalay sa pulp. Tulad ng marami pang iba, ang peach na ito ay napakabango. Ayon sa maraming pagsusuri, ang iba't ibang ito ay medyo sikat sa mga hardinero, dahil mayroon itong medyo mataas na ani.
Golden Anniversary
Para saAng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng medyo malalaking prutas, ang bigat nito ay maaaring umabot sa 160 g. Ang hugis ng peach ay kawili-wili: ito ay hugis-itlog at bahagyang pinindot sa mga gilid. Ang balat ay ginintuang dilaw na may iskarlata na pamumula. Ang sari-saring peach na ito ay may medyo siksik na sapal at napaka-pinong lasa.
Ang laki ng buto ay bahagyang mas malaki kaysa karaniwan. Ang mga puno ng iba't ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlaban sa hamog na nagyelo at sakit.
Early Kyiv
Ang iba't ibang ito ay madalas na matatagpuan sa Dnepropetrovsk, Odessa at iba pang mga rehiyon sa timog ng Ukraine. Ang mga pananim na ito ay madalas na itinatanim sa teritoryo ng Kazakhstan.
Ang variety na ito ay hybrid. Ang mga puno ay hindi mapagpanggap, kaya mabilis silang nagsimulang mamunga. Ang average na bigat ng mga peach ay 100 g. Ang kanilang hugis ay bilog, pinahaba, at ang kulay ng balat ay mapusyaw na dilaw. Ang laman ng iba't ibang ito ay may maberde-puting tint, habang ito ay napaka-makatas, na may banayad na masarap na lasa.
Kremlin
Itong uri ng peach (larawan sa ibaba) ay maaaring katulad ng iba. Ngunit sa katunayan, lahat ng mga ito ay maaaring magkaiba sa kanilang panlasa, laki ng buto, kalidad ng pulp, oras ng pagkahinog at iba pang mga katangian.
Ang iba't ibang ito ay hinog nang huli, hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Agosto. Kadalasan, ang mga puno ng peach ay lumalaki sa mga rehiyon ng Odessa, Crimean at Transcarpathian. Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba na ito ay sa halip malalaking prutas, ang bigat nito ay maaaring umabot sa 200 gramo. Ang kanilang balat ay dilaw-kahel,at burgundy ang blush. Gayunpaman, maaari nitong takpan ang karamihan sa ibabaw o bahagyang hawakan ito sa isang gilid.
Napansin ng marami ang magkakatugmang lasa ng prutas. Ang bato ay humiwalay sa pulp nang napakabilis at walang labis na pagsisikap.
Kasabay nito, ang mga halaman ay umuugat nang mabuti at natitiis ang medyo matinding frost.
Tourist
Ang patuloy na pagsasaalang-alang sa mga uri at uri ng mga milokoton, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kinatawan ng kultura na ito. Ang mga puno ng iba't ibang ito ay lumalaki sa mga rehiyon ng Kherson at Crimean. Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba ay ang laki ng prutas, ang bigat nito ay maaaring umabot ng hanggang 200 g. Ang hugis ng mga milokoton ay bilog. Ang balat ng prutas ay maberde-cream ang kulay. Malabo ang blush at sumasakop ng hanggang 50% ng bahagi.
Ang pulp ng prutas ng iba't-ibang ito ay may berdeng puting kulay. Kasabay nito, ito ay medyo makatas at matamis. Ang ganitong mga milokoton ay may isang napaka-kaaya-aya, binibigkas na aroma. Hanggang sa 40 kg ng mga prutas ang inaani mula sa isang puno bawat panahon. Ang iba't-ibang ito ay mahusay na pinahihintulutan ang nagyeyelong temperatura.
Paano pumili ng mga peach
Ang mga matatamis na prutas ay ibinebenta mula sa katapusan ng tagsibol (depende sa iba't) hanggang sa katapusan ng Nobyembre. Samakatuwid, kapag nakakita ka ng mga milokoton sa mga istante ng tindahan noong Mayo, hindi mo dapat pagdudahan ang kanilang kapanahunan. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga katangian ng ripening ng isang partikular na iba't at ang lugar kung saan ang mga prutas ay lumago. Kung ang mga milokoton ay ginawa sa Russia, kung gayon hindi nila maabot ang pagkahinog hanggang sa katapusan ng tag-araw. Sa Ukraine, mas maagang natatanggap ang ani.
Kapag pumipili ng mga makatas na prutas, kailangan mong maingat na suriin ang kanilang hitsura. Hindi dapat si Peachmaging masyadong malambot. Ito ay magsasaad na ang prutas ay hinog na. Ito ay nagkakahalaga din na lumayo sa mga sirang prutas na may mga nasirang balat. Ang ilang mababang kalidad o may sakit na prutas ay maaaring makilala sa pamamagitan ng hindi kanais-nais na puting patong.
Kung ang mga peach ay hindi hinog at napitas na, inirerekumenda na itago ang mga ito sa temperatura ng silid sa loob ng ilang araw. Pinakamainam na ilagay ang mga ito sa isang brown na paper bag.
Ang mga hinog na peach ay dapat na agad na palamigin. Bago kumain, upang hindi mawala ang kanilang kamangha-manghang lasa, bago gamitin, inirerekumenda na ilabas ang mga ito sa refrigerator at painitin nang kaunti sa temperatura ng silid.
Maaari ka ring bumili ng iba't ibang uri ng peach oil, minatamis na prutas, pinatuyong prutas at mga blangko para sa paggawa ng compote sa mga tindahan. Para sa mga lutong bahay na paghahanda, inirerekumenda na i-freeze ang mga prutas, pagkatapos ay mapapanatili nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mga tampok ng paglilinang
Para sa mga peach, sulit na maghanda ng mabuhangin o mabuhangin na lupa. Kung ang luad ay nanaig sa isang suburban na lugar, kung gayon ang mga makatas na prutas ay magiging napakahirap na palaguin. Mahalaga rin na linawin ang antas ng tubig sa lupa. Kung ang mga ito ay matatagpuan napakataas, kung gayon ang lupa ay magiging mamasa-masa at malamig, lalo na sa panahon ng taglamig. Ang mga ganitong kondisyon ay itinuturing na lubhang hindi angkop para sa pagpapalaki ng mga prutas na ito.
Kung pinag-uusapan natin ang pamamaraan ng pag-aanak, bilang panuntunan, ang mga buto ng peach ay ginagamit para dito. Ang ilan ay nagtatanim ng pananim na ito sa pamamagitan ng paghugpong. Kung gagamitin mo mismo ang mga prutas, kung gayon ang resultahindi magiging pinakamahusay.
Ang mga peach ay kadalasang isinihugpong sa mga cherry plum. Sa kasong ito, ang kultura ay maaaring lumago kahit na sa napaka luad na lupa. Kung ang site ay pinangungunahan ng tuyo o gravelly earth, pagkatapos ay inirerekomenda na magtanim ng mga milokoton sa mga almendras. Ang pananim na ito ay maaaring palaguin nang walang problema sa mga tuyong rehiyon. Para magawa ito, sapat na ang pagtatanim ng peach sa isang aprikot.
Kung pag-uusapan natin ang tungkol sa pag-aalaga sa isang puno ng peach, kung gayon ito ay sapat na upang magsagawa ng mga karaniwang agrotechnical na hakbang. Halimbawa, kailangan mong pana-panahong magtanggal ng mga bilog na malapit sa puno ng kahoy. Kailangan mong diligan ang mga puno nang kaunti kung ang tag-araw ay naging maulan. Sa mga kondisyon ng tagtuyot, kinakailangan na "diligan" ang kultura. Kinakailangan din na panaka-nakang paluwagin ang lupa.
Bilang karagdagan, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang napapanahong pagbuo ng mga korona ng puno, na dapat ay isang uri ng mangkok. Ginagawa ito upang ang karamihan sa mga sangay ng kultura ay makatanggap ng maximum na dami ng liwanag ng araw.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng peach
Ang mga kamangha-manghang prutas na ito ay may malaking bilang ng mga benepisyo. Ang mga peach ay napakalusog, dahil naglalaman ang mga ito ng halos 15% natural na asukal. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mga organikong acid, mga bahagi ng mineral, karotina, mahahalagang langis at bitamina.
Peaches ay inirerekomenda para sa parehong mga matatanda at bata. Gayundin, ang prutas na ito ay kadalasang ginagamit bilang panghimagas sa iba't ibang uri ng diyeta.
Among other things, peaches are used in folkgamot. Halimbawa, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang mga sakit tulad ng anemia o hypovitaminosis. Bilang karagdagan, ang prutas na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga bago pa lamang sumailalim sa operasyon. Ang mga peach ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at ginagawang normal ang digestive system.
Ang mabango at makatas na prutas ay isang mahusay na diuretic at laxative. Tumutulong sila na mapabuti ang kalusugan ng atay at gallbladder. Ang pulp ng prutas na ito ay naglalaman ng potassium, na partikular na ipinahiwatig para sa mga nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular system.
Ang peach ay naglalaman ng mga organikong sangkap na nag-normalize sa paggana ng gastrointestinal tract sa mga kaso ng mababang acidity.
Prutas ay ginagamit din sa cosmetology. Ang langis ng peach kernel ay bahagi ng maraming mga produkto ng pangangalaga, ay may regenerating effect, may positibong epekto sa kondisyon ng balat, buhok, mga kuko. Isa itong tunay na fruit balm para sa kalusugan at kagandahan.
Tiningnan namin ang pinakasikat sa maraming uri ng peach, na ang mga pangalan ay naririnig ng maraming hardinero. Pinapayuhan ka naming subukan at pahalagahan ang mga ito. Ang paglalarawan ng mga uri at uri ng peach ay makakatulong sa iyong gumawa ng tamang pagpili.