Ang mga pakwan ay minsang bihira sa mga hardin ng Siberia. Ang kulturang mapagmahal sa init ay halos hindi nag-ugat sa lokal na klima, kadalasan ang mga lumalagong prutas ay mas mababa sa lasa sa kanilang mga kamag-anak sa timog mula sa Astrakhan. Ngunit nagbabago ang mga panahon, ngayon ang lumalaking mga pakwan sa Siberia ay hindi mukhang isang bagay na hindi kapani-paniwala. Salamat sa lokal na pagpili, posible na bumuo ng mga varieties na may oras upang pahinugin sa isang maikling tag-araw. Bukod dito, sila ay ganap na hinog sa mga bukid, nakakakuha ng matamis na lasa at aroma. Ngunit hindi lahat ng hardinero ay namamahala sa pagpapalaki ng isang pakwan sa kanyang sariling balangkas. Dahil kailangan ng espesyal na kaalaman para sa paglilinang ng pananim na ito.
Upang lumaki at umunlad nang maayos ang mga pakwan, kailangan nilang pumili ng lugar na may maliwanag na ilaw at matatagpuan sa timog na bahagi. Kung ang lupa ay ginamit sa pagtatanim ng iba pang mga pananim, ang humus o soddy na lupa ay dapat ipasok dito sa panahon ng paghuhukay ng taglagas. Upang maging matagumpay ang paglilinang ng mga pakwan sa Siberia, ang mga mineral na pataba ay dapat ilapat sa lupa. Ang top dressing ay isinasagawa sa tagsibol. Ang mga butas o tudling ay ginawa para sa pagtatanim ng mga pakwan. Ang pinakamahusay na oras para sa pagtatanim ng mga melon sa Siberia ay isinasaalang-alangkalagitnaan ng Mayo, kapag ang lupa ay may oras upang matunaw at magpainit ng mabuti. Ang mga buto ay inilulubog sa lupa sa lalim na tatlo hanggang apat na sentimetro. Apat hanggang limang buto ang maaaring itanim sa isang butas. Pagkatapos ay natatakpan sila ng lupa.
Ang pagpapalago ng mga pakwan sa Siberia ay nangangailangan ng pasensya at espesyal na kaalaman mula sa mga hardinero. Kaya, pagkatapos itanim ang mga buto, dapat silang mulched. Para sa layuning ito, ginagamit ang compost, humus at sup. Kapag lumitaw ang mga sprout na may 2-3 dahon, dapat itong manipis upang hindi lumaki ang mga pakwan. Ang masaganang pagtutubig ng mga halaman ay dapat isagawa ng maligamgam na tubig (mula dalawampu't dalawa hanggang tatlumpung degree) isang beses bawat 2 linggo. Pagkatapos ay dapat na takpan ng plastic wrap ang kama.
Kapag sumapit ang mainit na panahon, at sa mga gabi ng tag-araw ang temperatura ng hangin ay nananatili nang hindi bababa sa labing walong grado, pagkatapos ay nagbibigay-daan sa iyo ang lumalaking mga pakwan sa Siberia na alisin ang pelikula. Ang pagtutubig ay humihinto dalawang linggo bago ang prutas ripening. Sa panahon ng kanilang paglaki, kinakailangan upang kurutin ang mga shoots sa gilid at ang pangunahing tangkay. Bilang isang resulta, dalawa o tatlong pilikmata ay dapat manatili sa bawat bush. Noong Agosto, kapag nagsimula ang malamig na snap, ang mga kama na may mga pakwan ay dapat na takpan muli ng isang pelikula. Noong Setyembre, maaari kang pumili ng mga hinog na prutas. Bilang resulta, ang mesa ng hardinero ay pinalamutian ng isang malaki, matamis at mabangong pakwan, ang larawan ay malinaw na nagpapatotoo dito.
Sa Siberia, upang mapanatili ang lumalagong pananim ng mga pakwan, ang mga ito ay iniingatan para sa taglamig. Mayroong maraming mga paraan at mga recipe. Halimbawa, ang pakwan honey ay inihanda mula sa mga hinog na prutas. Upang gawin ito, alisin ang pulp mula sa pakwan.kasama ang mga buto, gilingin, salain ang nagresultang juice sa pamamagitan ng gasa. Para sa 400 gramo ng watermelon pulp, kailangan mong kumuha ng 800 gramo ng asukal, isang baso ng tubig at tatlong lemon.
Ang pagpapakulo ng katas at pagsala nito ay paulit-ulit hanggang sa bumaba ng 10 beses ang paunang dami ng masa, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga garapon at i-roll up para sa taglamig. Posible upang mapanatili ang mga pakwan sa mga piraso. Upang gawin ito, ang mga prutas ay hugasan, gupitin sa mga hiwa kasama ang alisan ng balat. Pagkatapos ay inilalagay sila nang mahigpit sa mga garapon at ibinuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ang tubig ay pinatuyo. Sa isang 3-litro na lalagyan magdagdag ng 1 tasa ng asukal, 1 kutsarang asin, 70 gramo ng suka at dalawang kutsarang pulot. Pagkatapos nito, ang mga garapon ng mga pakwan ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, pinagsama at tinatakpan ng isang kumot. Bilang resulta, isang napakasarap na pagkain ang naghihintay sa iyo sa taglamig.
