Malamang na hindi bababa sa isang magsasaka sa ating planeta ang kilala gayundin ang isa kung kanino tatalakayin ang artikulong ito. Si Sepp Holzer ay lumikha ng kanyang sariling landas na humahantong sa sangkatauhan sa isang ganap na bagong anyo ng agrikultura. At ang form na ito ay batay sa kumpletong pagkakaisa sa kalikasan. Ayon sa taong ito, ang pag-unawa lamang sa mundo sa paligid ang magdadala sa mga tao sa tagumpay.
Sepp Holzer: talambuhay
Ang landas ng buhay ng isang tao na matututunan mo sa artikulong ito ay hindi matatawag na madali at walang ulap. Ngunit mula sa maagang pagkabata, ang figure na ito ay nagpakita ng ilang uri ng espesyal na pagmamasid, pati na rin ang malaking kakayahang magnegosyo. Si Sepp Holzer, na ang larawan ay nasa ibaba, ay ipinanganak sa isang pamilya ng mga magsasaka sa bundok noong 1942.
Sa edad na walo, alam na niya kung paano magtanim ng magagandang rosas, na nagbibigay sa kanila ng mga espesyal na inoculation. Tinanong siya ng lahat ng kapitbahay ng bata tungkol dito, at tinulungan niya sila sa maliit na bayad. Bilang resulta, sa pagtatapos ng paaralan, si Sepp Holzer ay naging medyo mayaman.binata at nakabili ng moped. Nasa edad na labing siyam, nagpasya ang ama ng bata na ilipat ang lahat ng mga plano sa kanya sa ilalim ng pamamahala.
Hindi matatawag na matagumpay ang pagsisimula ng negosyo ng batang magsasaka. At bagama't malinaw niyang sinunod ang lahat ng mga tagubiling inilarawan sa iba't ibang literatura, hindi nagtagal ay nawalan siya ng malaking halaga ng nilalayong pananim. At tanging ang landas ng pagsubok at pagkakamali ang humantong sa kanya sa tamang mga konklusyon at matagumpay na mga resulta. Lumipat si Sepp sa organic farming at matagumpay na sinusunod ang kanyang mga panuntunan sa sarili niyang Krameterhof estate, kahit na minsan ay pinagmulta siya at halos nakatakas sa kulungan dahil sa kanyang teknolohiya.
Ngayon, ang rebolusyonaryong agraryo na si Sepp Holzer ay nagsasagawa ng mga seminar tungkol sa permaculture, hindi lamang sa kanyang sariling estado, kundi sa buong mundo. Kasabay nito, matagumpay siyang nagpapatuloy sa pagtatrabaho sa kanyang pinalawak na sakahan sa Alps. Sinasaklaw nito ngayon ang higit sa apatnapu't limang ektarya, kung saan matatagpuan ang mga hardin, pati na rin ang pitumpung reservoir. Ang lugar na ito ang pinaka-pare-parehong halimbawa ng paggamit ng permaculture at taun-taon ay nagtitipon ng maraming tao na gustong malaman kung ano ang pamamaraang ito at kung bakit ito kinakailangan.
Ano ang permaculture?
Ito ay isang uri ng sistema ng disenyo, isang pag-iral sa pagkakaisa sa kalikasan, na hindi lamang dapat matugunan ang mga pangangailangan ng tao, kundi maging kapaki-pakinabang din sa lahat ng nabubuhay na organismo.
Ngayon, ang lupang pang-agrikultura, bilang panuntunan, ay bubuo sa kapinsalaan ng ecosystem ng planeta. Nauubos nila ang mga suplay ng tubig at humahantong sa pagkasira ng lupa, pumukaw sa pagbabago ng klima at nag-aambag sakakulangan sa pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit isa sa pinakamahalagang tanong na itinanong ni Sepp Holzer ay kung paano makukuha ang kasaganaan ng mga kinakailangang produkto nang hindi nakakasira sa kapaligiran.
Mga pangunahing prinsipyo ng permaculture
Permaculture bilang isang kilusang panlipunan na may sariling mga panuntunan ay nakabatay sa tatlong pangunahing prinsipyo. Ang mga ito ay itinuturing na pinakamahalaga, dahil nagsimula sila ng isang bagong sistema ng agrikultura, na kung saan, ay maglalatag ng pundasyon para sa isang bagong lipunan na uunlad, at hindi lamang mabubuhay.
Ang unang prinsipyo ay ang pag-aalaga hindi lamang sa mga buhay na organismo, kundi pati na rin sa mga non-living system. Ang pinakamahalagang bagay dito ay ang malaking halaga ng buhay sa lahat ng mga pagpapakita nito.
Ang pangalawang prinsipyo ay nananawagan para sa isang napapanatiling, kapaligirang sistema kung saan nabubuhay ang mga maunlad na tao. Ang ganitong paraan ng housekeeping ay pangunahing nakabatay sa pangangalaga sa isang tao.
At ang ikatlong prinsipyo ay nagsasabi sa atin na huwag maging sakim. Kung hindi bababa sa isang bagay ang lilitaw sa iyong kasaganaan, pagkatapos ay dapat mong agad na alisin ito, ibigay ito sa isang taong mas nangangailangan nito. At hindi mahalaga kung ano ito: mapagkukunan, lakas, oras o impormasyon.
Mga pangunahing konsepto ng permaculture
Permaculture ay dapat na sustainable. Nangangahulugan ito na ang kanyang enerhiya ay napupunan nang mas mabilis kaysa sa natupok. Tumingin sa paligid, tumingin sa kalikasan, ang mga ligaw na sistema nito. Lahat sila ay kumukuha ng enerhiya mula sa araw, at sa parehong oras ay hindi nila kailangang mag-alala tungkol sa pag-renew nito.
Gayundin lahat ng systemmaaaring ipagmalaki ang isang makabuluhang pagkakaiba-iba ng mga species. Malaki ang naitutulong nito upang makakuha ng magandang resulta mula sa buong sistema. Samakatuwid, sa agrikultura, ang sistema ay dapat na pinlano sa paraang mailapit ito hangga't maaari sa ligaw. Upang ang lahat ng mga bahagi nito, na nakikipag-ugnayan sa isa't isa, ay humantong sa pinakamahusay na pangkalahatang resulta.
Sepp Holzer Permaculture
Ang lumikha at tagapagtatag ng permaculture ay si Sepp Holzer. Siya ay may sariling diskarte sa lahat ng bagay. Gustung-gusto ng magsasaka na ito ang kapatagan para sa mga pagkakataong inaalok nila sa pagpaplano ng ecosystem.
Ngunit hindi niya isinasaad ang partikular na komposisyon, ngunit sinabi niya na ang pinakamagandang opsyon ay gamitin ang lahat ng magagamit, depende sa mga kondisyon sa kapaligiran. Ang Permaculture ni Sepp Holzer ay kilala halos sa buong mundo. Sa kanyang mga seminar, naglalakbay si Holzer sa iba't ibang bansa, na nagbabahagi ng kanyang sariling karanasan sa sinumang nagnanais.
Ano ang mataas na tagaytay?
Ang mga kama ayon kay Sepp Holzer, ang mga larawan kung saan makikita mo sa seksyong ito, ay tinatawag na matataas na tagaytay. Ito ay mga istruktura na nakakagawa ng mga microclimate zone. Nangangahulugan ito na ang lahat ng halamang tumutubo sa kanila ay may malaking pakinabang sa lahat ng iba pa.
Sa proseso ng kanilang pagtatayo, isang malaking halaga ng mga organikong materyales ang ginagamit, na, unti-unting nabubulok, nagpapainit sa mga kama mula sa loob, at nagpapalusog din sa lupa. Ngunit mayroon silang isa pang kawili-wiling tampok. Ang bawat gayong kama ay lubhang tumataasang lugar na maaaring gamitin sa pagtatanim.
Ano ang maaaring palaguin?
Ang mga kama ni Sepp Holzer, na may magagandang review, ay nagbibigay-daan sa iyo na magtanim ng halos lahat ng uri ng gulay. Bawat isa sa kanila ay bibigyan ng pagkain salamat sa internal device ng hardin.
Dito ang lahat ay nakasalalay lamang sa kung gaano sapat ang panloob na nutrisyon na ito at kung gaano ito kabilis mapupunta sa mga halaman. Ito ang mga puntong kailangang asikasuhin sa simula pa lamang ng pagtatayo ng mataas na tagaytay.
Nga pala, dito rin tumutubo ang mga damo. Iminumungkahi ni Holzer na bunutin sila at iwanan sa hardin na nakataas ang mga ugat. Kaya't ang mga halaman ay natuyo at hindi na muling tumubo. Nakakatulong din ang pagmam alts gamit ang dayami, dayami o dahon sa bagay na ito.
Proseso ng paglikha
Kapag nagsisimulang gumawa ng mataas na kama, ang unang dapat gawin ay gumuhit ng kulot na linya sa lugar kung saan matatagpuan ang kama na ito. Ngayon ay kailangan mong maghukay ng isang kanal, ang lalim nito ay dapat na halos kalahating metro. Ang ilalim ng resultang recess ay puno ng iba't ibang mga organikong elemento. Maaari itong mga troso, dahon, sanga, damo at iba pa. Ang lahat ng ito ay hindi lamang dapat punan ang butas, ngunit tumaas din ng hindi bababa sa limampung sentimetro sa itaas nito, dahil sa hinaharap ito ay magsisilbing suporta para sa buong istraktura.
Ngayon ay dapat mong ibuhos ang burol mismo. Ang taas nito ay hindi dapat higit sa isang nakabukang braso. Kung hindi, ito ay magiging napakahindi maginhawang alagaan. Ang lupa para sa burol ay hinukay sa tabi ng tagaytay, na bumubuo ng isang butas kung saan ang mga troso at mga sanga ay inilalagay din upang magbigay ng karagdagang kahalumigmigan at nutrisyon. Natutulog sa isang burol, sa una dapat mong stomp sa gitna nito. Kaya ang base ay sisikip, at ang tuktok ay hindi madudurog.
Ang burol ay natatakpan ng dayami o mga dahon, at pagkatapos ay may makakapal na mga sanga, na dapat ay napakahaba na ang kanilang mga dulo ay magkakaugnay sa itaas. Ang makapal na pusta ay itinutulak sa loob ng tagaytay sa layong isa't kalahating metro mula sa isa't isa. Ang gilid ng bawat isa sa kanila ay dapat tumaas ng sampung sentimetro sa itaas ng burol. Mahabang sanga at istaka ang inilalagay sa mga ito, na dapat umayon sa buong istraktura.
Ang malaking bentahe ng mga kama na ito ay ang kanilang pangangalaga at pag-aani.
Sa parehong mga kaso, ang isang tao ay hindi gaanong napapagod, dahil ang lahat ay nasa haba ng kamay at hindi nangangailangan ng patuloy na mga hilig upang magsagawa ng ilang mga aksyon.
Paghahasik
Sa sandaling magawa na ang mga kama, simulan agad ang paghahasik. Hindi ka maaaring mag-antala, upang ang pagpapatayo ay hindi mangyari. Ang mga buto ay pinaghalo sa isa't isa, at ang mga maliliit ay hinahalo din sa lupa.
Ang paghahasik ay nagaganap sa mga baitang. Sa pinakailalim, ito ang pinakamainam para sa mga pumpkin, sunflower, repolyo, pati na rin ang mga gisantes at beans. Ang mga gulay na may mahabang ugat - karot at perehil - ay mag-ugat nang maayos sa gitna, kasama ang zucchini. Sa proseso ng paglaki, gagawa sila ng tubig para sa mga "kapitbahay". Ang mga kamatis, pipino at salad ay medyo mas mataas. At sa pinakatuktok - tulad ng mga halaman na maaaring magtiis tagtuyot. Halimbawa, mani. Ang mga butas ay ginawa gamit ang isang peg at dalawa o tatlong buto ang inilalagay sa bawat isa.
Pagkatapos mong pag-aralan ang artikulong ito, nalaman mo kung sino si Z. Holzer, kung ano ang kontribusyon niya sa pagpapaunlad ng agrikultura sa pamamagitan ng pagbuo ng kanyang natatanging sistemang ekolohikal. Nalaman namin kung paano nilikha ang mga kama ayon kay Sepp Holzer, kung paano ito kapaki-pakinabang para sa mga tao at kung ano ang kanilang kalamangan sa pangkalahatan. Ang ganitong sistema ng pagsasaka ay idinisenyo hindi lamang upang mapabuti ang kalidad ng buhay ng mga nagtatrabahong magsasaka, ngunit upang matulungan din ang sangkatauhan na muling makasama ang kalikasan, matutunan kung paano makuha ang lahat ng maiaalok nito, at ang mga ito, naniniwala sa akin, ay hindi maliit na mapagkukunan., kung pinangangasiwaan mo ang mga ito nang matalino at natutong hindi lamang kunin, kundi ibigay din ang lahat ng bagay na sobra-sobra at kalabisan.