Sa panahon ng wastong nutrisyon at pangangalagang pangkalusugan, parami nang parami ang nagsisikap na magtanim ng sarili nilang gulay upang maiwasan ang mga dumi ng kemikal sa natapos na produkto at hindi malagay sa panganib ang kanilang katawan. Sa artikulong ito, mababasa mo ang tungkol sa leaf lettuce - isang tunay na kaibigan ng sinumang taong nagmamalasakit sa sarili.
Benefit o pinsala
Ang litsugas na itinanim sa isang palayok ay magdudulot ng pambihirang benepisyo sa katawan. Alin?
Dahil sa mababang calorie na nilalaman (12 kcal bawat 100 g), ang lettuce na itinanim sa isang palayok ay hindi magtataas ng timbang, maaari itong ligtas na kainin sa maraming dami. Maraming mga nutrisyunista ang nagpapayo sa mga makatas na dahon na ubusin kasama ng iba pang mga produkto. Pagkatapos ng lahat, ang isang salad sa dalisay nitong anyo ay hindi nagdudulot ng pakiramdam ng pagkabusog.
Hindi maaaring balewalain ang masaganang bitamina at mineral na komposisyon ng salad. Naglalaman ito ng mga bitamina ng grupo B, C, pati na rin ang potasa, calcium, sulfur, yodo, posporus.
Gayundin, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay kinabibilangan ng:
- pagpapabuti ng panunaw;
- normalisasyon ng paggana ng bituka;
- paglilinis ng katawan ng mga lason;
- ibaba ang kolesterol;
- pagbutihin ang kondisyon ng buhok at mga kuko;
- pagpapabutibalat, memorya, paningin;
- pag-iwas sa Alzheimer's disease.
Gayunpaman, may mga kontraindiksyon. Hindi inirerekomendang gumamit ng lettuce para sa mga taong may gout, colitis at mga problema sa bato.
Paano magtanim ng letsugas
Upang magtanim ng letsugas sa isang palayok, pumili ng mga lalagyang plastik. Siguraduhing maglagay ng drainage layer ng graba o pinalawak na luad sa ilalim. Makakatulong ito sa tubig na hindi tumimik at maprotektahan ang mga ugat mula sa pagkabulok.
Gumamit ng espesyal na halo ng tindahan. Ito ay walang peste at pinayaman ng mga sustansyang kailangan para lumaki ang lettuce.
Ang lupa ng hardin ay maaaring pamugaran ng mga peste.
Mga panuntunan sa paghahasik
Ang litsugas sa isang palayok ay itinatanim bilang pagsunod sa ilang panuntunan:
- Ang distansya sa pagitan ng mga row ay hindi bababa sa 10 cm.
- Lalim ng paghahasik - hindi hihigit sa 0.5 cm.
- Kailangang basa-basa nang husto ang lupa bago itanim.
- Dapat may distansyang 2-3 cm sa pagitan ng mga buto.
- Inilalagay ang palayok sa isang madilim na lugar at natatakpan ng salamin o pelikula upang lumikha ng greenhouse effect.
- Kapag lumitaw ang mga usbong, ang palayok ay nakalantad sa liwanag.
Pag-aalaga
Ang litsugas sa isang palayok ay madaling lumaki. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Gayunpaman, mahalagang sundin ang ilang punto upang makakuha ng masaganang at malusog na ani.
- Pag-iilaw. Ang mga bintanang nakaharap sa timog-kanluran at timog-silangan ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Pagkatapos ng lahat, ang isang salad sa isang palayok ay nangangailangan ng maraming araw. sa kalamigankailangan ng karagdagang artipisyal na pag-iilaw. Ang liwanag na araw na kinakailangan para sa tamang pagbuo ng mga dahon ay 9-14 na oras. Ano ang maaaring gawin? Maaari kang gumamit ng mga fluorescent lamp, inilalagay ang mga ito sa itaas ng mga halaman sa taas na kalahating metro. Kung walang sapat na liwanag para sa salad, ang halaman ay mag-uunat at pumuti.
- Tubig. Kinakailangan na basa-basa ang lupa habang natutuyo ito. Para sa patubig, gumamit ng tubig mula sa gripo, ngunit huwag kalimutang hayaan itong tumayo nang hindi bababa sa isang araw. Ang dalas ng pagdidilig habang lumalaki ang lettuce.
- Temperatura. Ang mga kondisyon ng silid ay angkop para sa isang salad. Sa taglamig, hindi mo dapat iwanan ang salad sa isang palayok sa windowsill, ang temperatura ay palaging mas mababa malapit sa mga bintana. Subukang panatilihin ang temperatura sa 15-20 degrees, ang mga halaman ay magiging komportable. Huwag hayaang bumaba ang thermometer sa ibaba 5 degrees, kung hindi ay mag-freeze ang salad.
Salad sa foam rubber
Kung ayaw mong makagulo sa lupa, may opsyon na magtanim ng watercress. Maaaring lumaki ang species na ito sa foam rubber.
Kakailanganin mo ang mga malalalim na pallet, hindi bababa sa 5 cm. Ang isang 3 cm na sheet ng foam rubber ay inilalagay sa ibaba, ang mga tuwalya ng papel ay inilalagay sa itaas. Siguraduhing ibabad ang lahat ng nilalaman ng tubig. Ang mga buto ay ibinubuhos sa papel. Ang litsugas sa isang palayok ay handa na at lalago nang hindi mas malala kaysa sa isang lupang substrate.
Pagkatapos anihin, aalisin ang papel, hinuhugasan ang foam, at maaari itong gamitin nang paulit-ulit.
Ang pangunahing kondisyon: para magtanim ng lettuce sa isang palayok sa ganitong paraan, ang buong nilalaman ng papag ay dapat na palaging basa-basa.
Pagpapakain
Ang haba ng buhay ng lettuce ay sapat na maikli upang hindi nangangailangan ng mga mineral na pataba. Ang mga organikong paraan ng pagpapakain sa apartment ay hindi ang pinakamahusay na solusyon dahil sa katangian ng amoy. Ang maximum ay maaaring idagdag humate kapag pagtutubig. Ito ay walang amoy at walang kemikal.
Ani
Mukhang mas madali ito kaysa pumili ng handa na salad? Ngunit sa wastong koleksyon, ang bush ay tatagal ng mahabang panahon.
Handa nang kumain ng litsugas isang buwan pagkatapos itanim. Umaabot sa 10 cm sa bahay.
Patuloy na lumalaki ang lettuce, at para makakuha ng maraming dahon hangga't maaari, sundin ang mga simpleng panuntunang ito:
- Mangolekta ng mga dahon nang maaga sa umaga kapag ang halaman ay puspos ng kahalumigmigan. Kaya't ang bush ay lalago nang malusog, at ang mga nakolektang dahon ay mananatiling malakas at sariwa nang mas matagal.
- Huwag gupitin ang gitna. Anihin lamang ang panlabas na dahon ng litsugas sa palayok. Sa ganitong paraan, patuloy na tutubo ang lettuce at mamumunga ng mga bagong dahon sa loob ng ilang buwan.
- Pumili bawat 2 linggo para bigyan ng oras ang halaman na bumawi.
Ang mga dahon ng lettuce ay perpektong nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 5-8 araw, pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang frozen na produkto ay nawawala ang lasa nito kapag na-defrost. Hindi inirerekomenda ang paraan ng pag-iimbak na ito.
Sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto isang beses bawat 1-2 linggo, maaari mong bigyan ang buong pamilya ng mga gulay. Madaling alagaan at napaka-malusog na salad sa isang palayok ay nararapat sa lugar nito sa windowsill sa iyong apartment.
At ibinigay iyon, bilang karagdagan sawalang alinlangan na benepisyo sa nutrisyon, maganda rin ang salad, walang duda tungkol sa "tanim o hindi halaman"
Ang pagpapalago ng isang organic na produkto, tulad ng makikita mo mula sa artikulo, ay hindi talaga mahirap. At maaari itong lumago sa buong taon. Ang litsugas sa isang palayok ay isang magandang opsyon para sa mga taong walang hardin sa bahay, ngunit gustong kumain ng masustansyang pagkain.
