Ang Cherry ay paborito ng maraming connoisseurs ng masarap at malusog na berries. Ang mga compotes at preserve ay niluto mula dito, ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan at ang pinaka-pinong dumplings, cheesecake at iba't ibang mga pastry ay inihanda. Ang mga modernong uri ng punong ito ay gumagawa ng matamis na prutas na maihahambing sa lasa ng mga seresa. Ang malalaking Black cherries ay may mga matamis na berry, ngunit para makakuha ng masaganang ani, kailangan mong malaman ang tungkol sa ilang mahahalagang tuntunin sa pag-aalaga sa kanila.
Itim na uri ng cherry na may malalaking prutas
Madalas na ginusto ng mga modernong hardinero na magtanim ng mga cherry sa kanilang summer cottage, kung isasaalang-alang ito na hindi gaanong hinihingi sa mga kondisyon ng pagpigil. Ngunit pinamamahalaang ng mga breeder na maglabas ng mga hybrid na cherry na hindi mas mababa dito sa lasa at hitsura. Mayroon silang kumakalat na korona at malalaking itim na berry, na tumitimbang ng hanggang 7 gramo. Ang mga puno ay nahahati sa ilang grupo, ayon sa oras ng pagkahinog ng prutas. Kasama sa mid-season cherries ang Zhukovskaya, Kharitonovskaya, Black consumer goods, late - Molodyozhnaya at Turgenevka, maaga - Chocolate. Ito aymaliliit na halaman, karamihan ay hanggang 4 na metro ang taas. Ang isa pang iba't-ibang - Black large, ay pinalaki ng breeder na si A. Ya. Voronchikhina sa Voronezh berry nursery. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagtawid ng mga uri ng cherry Zhukovskaya at consumer goods na itim, samakatuwid ito ay kabilang sa mid-season hybrids.
Paglalarawan ng iba't Black large
Namumukod-tangi ang puno dahil sa malawak nitong pyramidal na korona. Ang bark sa mga shoots ay madilim na berde, sa puno ng kahoy ito ay kulay abo, hindi basag, bahagyang magaspang. Mahabang mga shoots ng maliit na kapal, na may malalaking internodes. Ang mga dahon ay malaki, makintab, madilim na berde na may mga ngipin sa gilid. Ang mga bulaklak ay malaki, nakolekta sa mga inflorescences ng 2-3 piraso. Ang mga talulot ay puti, nagbabago sa isang mas madilim na lilim sa pagtatapos ng pamumulaklak. Ang mga berry ng cherry ay itim, malaki, bilugan, tumitimbang ng 5-7 g. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pinaka-pinong makatas na pulp at isang napakatamis na lasa. Madaling natanggal ang bato, na nagpapadali sa pagproseso ng prutas kapag naghahanda ng iba't ibang pagkain.
Hybrid Features
Isang natatanging katangian ng iba't-ibang ito ay ang mataas na ani nito at mabilis na pagkahinog ng prutas. Ang mga punla ay nagsisimulang mamunga sa edad na 6-8 taon, ang ani mula sa isang puno ay may average na 20 kg ng mga berry. Ang bentahe ng malalaking Black cherries ay ang frost resistance nito. Ang hybrid ay maaaring makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -34 degrees, habang ang mga sanga ay hindi magdurusa sa lamig. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga tuyong panahon, na mahalaga sa mga lugar na may hindi mahuhulaan na klima. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay halos hindi nakakaapekto sa ani. Ang malaking Cherry Black ay nakikilala sa pamamagitan ng unibersal na aplikasyon nito, at pantaymatagumpay na ginamit kapwa para sa paggawa ng mga jam o compotes, at para sa sariwang pagkonsumo. Ang berry ay maaaring i-freeze sa freezer at iimbak ng dalawang buwan. Dahil sa maagang panahon ng pamumunga, na sa unang bahagi ng Hulyo, maaari mong tangkilikin ang mga makatas na prutas ng iba't ibang ito.
Mga disadvantages ng iba't-ibang
Ang pangunahing kawalan ng Black Large cherry variety ay ang mababang resistensya nito sa iba't ibang fungal disease. Hindi nito pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan at kadalasang nahawaan ng moniliosis o coccomycosis. Ang puno ay nabubuhay lamang ng 15 taon, sa edad ay bumabagsak ang kasaganaan ng ani. Sa kabila ng frost resistance, hindi nito pinahihintulutan ang mga draft, kaya ang mga halaman na ito ay itinatanim sa mga lugar na protektado mula sa hangin.
Black cherry: pagtatanim at pangangalaga sa open field
Upang makakuha ng masaganang ani ng mga berry, mahalagang piliin ang tamang lugar para sa pagtatanim ng puno ng cherry. Dapat itong mahusay na naiilawan at pinainit ng araw, ngunit sa mga bihirang kaso ay angkop din ang bahagyang lilim. Pinakamabuting itanim ang halaman sa timog na bahagi. Mahalagang protektahan ang punla mula sa malamig na hangin at pumili ng isang lugar kung saan ang tubig sa lupa ay hindi malapit sa ibabaw ng lupa. Hindi ka dapat pumili sa mababang lupain kung saan tumitigil ang tubig at natutunaw na niyebe. Ang pagtatanim ng mga seresa at pangangalaga sa bukas na larangan ay nagsisimula sa pagpili ng lupa. Ang mga cherry ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa, ngunit mas gusto ang light loamy o sandy loamy na lupa. Ang hukay ng pagtatanim ay inihanda nang maaga, na nagpapakilala ng dayap nang hindi bababa sa isang linggo, at pagkatapos ay mga organikong pataba, tulad ng compost. Para sa 1 m² kakailanganin mo ng 400 g ng dayap at mga 10 kgcompost.
Ang perpektong oras ng pagtatanim para sa Black Large Cherry ay unang bahagi ng tagsibol. Sa kalagitnaan ng Abril, kapag ang lupa ay sapat na nagpainit, at ang mga buds sa mga puno ay hindi pa namumulaklak, nagsisimula silang maghukay ng isang butas. Ang mga sukat ay pinili batay sa root system ng halaman. Ang karaniwang lapad ay karaniwang 80 cm at ang lalim ay 60 cm. Ang hinukay na lupa ay hinaluan ng humus, superphosphate, potassium chloride at wood ash. Ang isang peg ay hinihimok sa gitna ng hukay upang ang itaas na bahagi nito ay 40 cm sa itaas ng lupa, ang bahagi ng pinaghalong lupa ay ibinuhos sa ilalim at isang punla ang inilalagay dito. Ang leeg ng ugat ay hindi malalim, dapat itong 7 cm sa itaas ng ibabaw. Pagkatapos ang butas ay natatakpan ng natitirang lupa, tamped down at isang recess ay ginawa sa paligid ng puno upang mapadali ang pagtutubig. Ang isang balde ng tubig ay ibinuhos sa ilalim ng ugat, ang lupa ay binalutan ng mga piraso ng pluma, peat chips o humus, at ang punla ay itinali sa isang stick.
Pag-aalaga ng cherry seedling
Pag-aalaga sa iba't ibang seresa Ang Black large ay may sariling mga nuances. Dahil sa pagkamaramdamin sa mga fungal disease, ang halaman ay dapat na maingat na natubigan, sinusubukan na huwag bahain ang root system. Ang hybrid na ito ay mapagparaya sa tagtuyot, kaya mas mahusay na hindi magbasa-basa ng sapat na lupa sa paligid nito kaysa sa labis na labis at sirain ito. Ang unang pagkakataon na ang punla ay natubigan pagkatapos ng pamumulaklak, habang sa parehong oras ay nagpapakilala ng top dressing. Ang pangalawa - kapag ang mga prutas ay nagsimulang magtali at lumaki ng kaunti. Sa mga tuyong tag-araw, ang karagdagang pagtutubig ay hindi makakasama sa halaman, kaya maaari itong madagdagan ng hanggang 1 beses sa loob ng 2 linggo. Para sa isang puno sa parehong oras2-3 balde ng tubig ang nauubos. Kung ang panahon ay maulan, ang bilog ng puno ng kahoy ay dapat na maingat na paluwagin sa lalim na 15 cm, sinusubukan na huwag hawakan ang mga ugat. Hindi bababa sa tatlong ganoong mga pamamaraan ang isinasagawa bawat season. Ang lupa sa paligid ng cherry ay dapat na regular na mulched.
Mga tampok ng top dressing at pruning ng cherry tree
Ito ay kinakailangan upang mabuo ang korona ng Itim na malalaking seresa - ang iba't ibang ito ay hindi pinahihintulutan ang pampalapot, at ang mga karagdagang sanga na higit sa 40 cm ay dapat na regular na alisin. Kung ang mga shoots ay nakadirekta sa loob ng korona, tinanggal din ang mga ito. Ang isang punong may sapat na gulang ay nagpapanatili ng hindi hihigit sa 10 mga sanga ng kalansay. Pana-panahong magsagawa ng sanitary at anti-aging pruning. Binabawasan nito ang panganib ng pagkalat ng mga fungal disease. Ang taunang mga seresa ay pinaikli sa 80 cm, na naglalagay ng 3 pangunahing mga sanga. Sa susunod na taon, ang gitnang bahagi ay pinaikli ng 60 cm, na binibilang ang distansya mula sa pinakamataas na sangay sa unang baitang.
Paano mag-ani ng masaganang ani ng black cherries
Ang Cherry Black na malaki ay hindi nakakapag-pollinate sa sarili nito, samakatuwid, para sa hitsura ng mga prutas, kailangan nito ng mga kalapit na varieties. Ang pinakamahusay sa kanila ay: Turgenevka, Zhukovskaya, Kentskaya. Ang mga unang prutas ay nagsisimulang anihin sa unang bahagi ng Hulyo, nang hindi naghihintay ng ganap na pagkahinog. Kapag ang mga seresa sa puno ay nagpapadilim, maaari mong simulan ang pagtanggal sa kanila. Ang pinakamadaling paraan ay ang pagputol ng mga brush malapit sa attachment ng stem sa sangay. Kung walang tangkay, ang mga cherry ay hindi maganda na nakaimbak. Sa wastong pangangalaga at regular na pagpapakain, ang Black Large variety ay magbubunga ng hanggang 20 kg ng prutas at magbibigay sa may-ari nito ng sapat na dami ng seresa para sa pagluluto.iba't ibang pagkain at preserbasyon.