Ang Mixer ay isang electrical appliance na ginagamit para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng produkto, o sa halip para sa paghagupit, paghahalo, pagmamasa. Ang appliance na ito ay maaaring maging isang katulong sa anumang kusina at maglingkod sa iyo nang tapat sa loob ng mahabang panahon. Sa pamamagitan nito, ang iyong ordinaryong pagluluto ay magiging isang mas kapana-panabik at kawili-wiling aktibidad, at ang iyong mga pagkain ay magiging tunay na culinary masterpieces na magugulat sa lahat ng iyong mga bisita.
Pagpili ng mixer
Paminsan-minsan, maraming tagahanga ang gumagawa ng masarap at orihinal, at maging ang mga propesyonal sa negosyong ito ay may dilemma - kung aling mixer ang pinakaangkop sa kanila. Tungkol sa mga pamantayan tulad ng kadalian ng paggamit, mga sukat, pagiging kumplikado ng imbakan, ang kalidad ng produktong ito at ang presyo nito, ang mga hindi pagkakaunawaan ay patuloy na nagaganap. Kaya aling mixer ang pinakamahusay? Ordinaryong manwal - sasabihin ng ilang kusinero; panghalo na may mangkok - mas maraming tao ang magkukumpirma.
Pagkontrol ng appliance
Oo, ang hand mixer ay malamang na mas maginhawa, kumukuha ng mas kaunting espasyo, mas mabilis na maglinis, at maaari nitong lutuin ang lahat sa iba't ibang kagamitan na mayroon ka at maginhawa para sa iyo. Ngunit ito ba ay mas madaling gamitin at mas mahusay, itatanong mo? Ito ba ay nagkakahalaga na pumikit dito na may sapat na bilang ng iba pang mga pakinabang nito? Syempre hindi! Ito ang pinakamalaki at pangunahing disbentaha ng mga gamit sa bahay na hawak ng kamay. Gamit ang mixer na ito, ang iyong mga kamay ay palaging magiging abala, at hindi mo na magagawa ang iba pang mga bagay habang naghahanda ng hapunan.
Bukod dito, alam ng sinumang maybahay na para sa maraming pagkain ang mga sangkap ay kailangang ihalo nang paisa-isa, sa isang espesyal na pagkakasunud-sunod, bawat ilang minuto, maingat at nasa oras. Pagkatapos ay ang minus ng panghalo na ito ay nagpa-pop up muli - kailangan mong i-off ito at ilagay ito sa isang lugar habang idinaragdag ang susunod na produkto sa mga pinggan. Ito ay magdaragdag sa abala sa pagpili ng isang tiyak na lalagyan para sa gawaing ito, sa kabila ng katotohanan na kailangan mo nang makahanap ng angkop na mangkok kung saan paghaluin mo ang lahat. Kung kukuha ka ng isang tasa na hindi sapat ang taas (at malamang na hindi mo ito "hulaan" sa unang pagkakataon), mapupunta ka sa isang bundok ng maruruming pinggan, maruruming dingding at muwebles sa kusina, kahit na ikaw ay kailangan lang talunin ang ilang puti ng itlog.
Magandang halaga
Isa itong ganap na kakaiba - isang panghalo na may mangkok. Ito ay mas mahusay na mas gusto ito. Tingnan natin ang mga uri at paglalarawan ng mga gamit sa bahay na ito. Ang isang nakatigil na panghalo na may isang mangkok ay mas malakas kaysa sa isang manu-mano, na idinisenyo para sa paghahalo ng cream, mga whipping protein, maximum- paggawa ng medium density dough.
Kung kailangan mong maghanda ng napakakapal na masa, o i-whip white ang mga itlog sa isang cream, ngunit mas mabilis at simple, nang hindi didumihan ang mga dagdag na pinggan at walang pagmantsa sa lahat ng bagay sa paligid, kung gayon ang mga mixer na may mangkok ay magiging isang kahanga-hangang paghahanap - mga propesyonal na katulong sa bawat tagapagluto. Ang ganitong aparato ay dapat na nasa bawat tahanan. Kung ang iyong asawa o mga anak ay mahilig sa iba't ibang mga pastry at iba pang masasarap na pagkain, at madalas mong nasisira ang mga ito, kung gayon ang panghalo na ito ay kailangang-kailangan sa iyong kusina. Maginhawa at madaling gamitin, sa kabila ng versatility at pagiging praktikal nito, babagay ito kahit kanino.
Mga tampok ng bowl mixer
Ang ganitong mga mixer ay mga electromechanical na kagamitan at maaaring mag-iba sa dami ng kanilang mangkok: isang litro, isa at kalahati, dalawa o higit pang litro. Ang mga pagkakaiba ay maaaring naroroon sa materyal ng paggawa. Halimbawa, may mga plastic, minsan kahit glass bowl, mas karaniwan at praktikal ang mixer na may metal bowl.
Alinsunod sa mga oras
Ang pinakabago sa mga gamit sa bahay ay ang planetary mixer. Ito ay kapag ang mga rim ay lumiko sa isang direksyon, at ang buong electric drive ay gumagalaw, hindi katulad nila, sa kabaligtaran na direksyon. Ang gayong aparato ay mas malakas, malakas at mabilis. Gamit ito, maaari kang magluto ng literal na anumang nais ng iyong puso. Ang pinakasikat ay ang bowl mixer, na mayroon lamang mga positibong review.
Flaws
May mga disadvantage din sila, sa kasamaang palad. Ang isang mixer na may bowl ay may mas mataas na presyo at mas malalaking sukat, na kung minsan ay nagtataboy sa isang potensyal na mamimili na bilhin ang produktong ito. Ngunit ito ay maaaring pagtalunan. Ang pagtatapon ng mga pondo para sa pagkuha ng naturang pagbili ay puro subjective na bagay. Para sa isang tao, ang pinakasimpleng at pinaka-ordinaryong panghalo ay sapat na, na magiging mura, dahil ginagamit niya ito nang maraming beses sa isang buwan o kahit isang taon. At kailangan ng ilang tao ng mustang sa mundo ng mga gamit sa bahay, mabilis, maganda, de-kalidad, mahal at multifunctional.
Tanong ng presyo
Tingnan natin nang maigi. Sa karaniwan, ang halaga ng isang maginoo na panghalo ng kamay ay isa at kalahati hanggang dalawang libong rubles, o dalawa at kalahati. Ngunit ang isang mas mahusay na Bosch hand mixer na may isang mangkok ay maaari ding matagpuan para sa perang ito. Gagawin nitong mas maginhawa at iba-iba ang pagluluto.
Halimbawa, ang isang mixer na may nakatigil na mangkok mula sa parehong kumpanya ng Bosch ay nagkakahalaga ng 2500 rubles - maaasahan, may dalawa o higit pang mga nozzle, limang bilis, kabilang ang turbo mode, mataas na kalidad na European assembly, napakalakas, na may umiikot na mangkok.
Para naman sa mga planetary electrical appliances ng ganitong uri, medyo iba ang sitwasyon sa kanila. Ang kanilang mga presyo ay medyo mataas. Ngunit kung talagang gusto mong lumikha ng mga nakakain na obra maestra at madalas gawin ito, hindi ka dapat magtipid sa himalang ito ng teknolohiya. Kailangan mong gumastos ng pera, ngunit pagkatapos ay makakalimutan mo ang tungkol sa patuloy na overheating, tulad ng nangyayari sa kanyang "manu-manong" mga kasamahan, at tungkol sa ilang mga paghihigpit na dapat sundin kapag gumagamit ng isang nakatigil na aparato. Ang isang mahusay na halimbawa ay magigingihain ang panghalo na "Kenwood" na may isang mangkok. Ito ay may maraming mga pakinabang: orihinal na disenyo, kapangyarihan mula 400 hanggang 1000 W, malaking metal bowl, whisk at bowl ng planetary rotation, 12 bilis. Isang kailangang-kailangan na katulong sa bawat kusina.
Brand
Sa kasalukuyan, maraming manufacturer ng consumer electronics, at gumagawa sila ng sapat na iba't ibang mga modelo. Dahil dito, madalas, tulad ng sinasabi nila, "malaki ang mga mata" kapag pumipili ng isang panghalo. Nasabi na namin na mayroong ganap na simpleng mga manu-manong, may mga nakatigil, at madalas na sinusubukan ng mamimili na pumili ng mga mixer na may isang mangkok - propesyonal o baguhan. Isa pang tanong ang bumangon tungkol sa isang partikular na kumpanya (malamang, nakatagpo ka na ng iba't ibang produkto mula sa ilang partikular na manufacturer at may magandang ideya tungkol sa kanila).
Nalaman namin na ang pinakasikat na mga kahilingan sa mga search engine sa Internet ay mga kahilingan mula sa mga taong gustong bumili ng mixer, ngunit hindi pa nakakapagpasya kung alin ang mas mahusay na bilhin. Ayon sa mga review ng consumer, mas in demand ang Bosch mixer na may bowl.
Nangunguna rin sa industriyang ito ang Kenwood mixer na may bowl. Ang mga kumpanyang gaya ng Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet ay sikat din.
Kapag pumipili ng mixer na may bowl, hindi mo kailangang tumuon lamang sa brand, at hindi mo dapat ituring ang presyo ng produkto bilang pinakamahalagang criterion (mas mahal, mas maganda), tama huwag kalimutan ang tungkol sa iyong mga kagustuhan at magpatuloy mula sa iyong sariliwishes.
Ang iyong tapat na lingkod ay isang panghalo na may mangkok, na ang mga pagsusuri ay kadalasang positibo. Ang mga tunay na maybahay o kahit na mga propesyonal na chef ay nagsasabi na hindi mo dapat isipin ang iyong mga utak kapag pumipili. Ang tanging bagay na dapat isipin ay para sa kung anong mga layunin ang kailangan mo ng isang panghalo, at mula dito maaari ka nang pumili. Oo, at dapat kang pumili lamang sa mga mixer na may isang mangkok - isang ordinaryong nakatigil, na walang partikular na malawak na iba't ibang mga pag-andar, o ang pinakabagong planeta, na may isang hindi kinakalawang na mangkok na asero, maraming mga attachment at mga mode. Pagkatapos ng lahat, sa katunayan, ang edad ng mga tool sa kamay, tila, lumipas na. Ang gayong panghalo ay maihahambing pa ng kaunti sa paghagupit ng protina na may kitchen whisk. At ito, nakikita mo, ay hindi masyadong maginhawa, hindi sa banggitin ang oras ng pagluluto, na tumataas nang malaki. Ang mga bagong appliances, ang pinakabagong mga teknolohiya ay nagbigay sa amin ng pagkakataong maghanda ng mas kumplikado at mas malasa at mas orihinal na mga pagkain sa napakasimpleng paraan, sa tulong ng mga bagong henerasyong electric mixer.
Mga panghalo na may mangkok. Propesyonal na diskarte
Kung ang mixer ay binalak para gamitin sa isang restaurant, cafe, bar, kung gayon sa kasong ito ay talagang hindi mo magagawa nang walang mga propesyonal na katulong. Pagkatapos ng lahat, pinag-uusapan natin ang isang mahusay na resulta sa maikling panahon. Isipin kung gaano katagal ka maghihintay para sa dessert na maihanda kapag dumating ka sa isang restaurant para sa tanghalian o hapunan, kung ang chef ay nag-whip cream o cream na may whisk o ang pinaka-ordinaryong mixer na may maliit na kapangyarihan! Tama, napakatagal na panahon. At sa mas bago, propesyonal na mga mixer na mayAng bowl ay nagbubukas ng mga bagong pagkakataon, na nakakatipid ng oras at pagsisikap.
Ang sinumang maybahay ay makakapaglagay ng mga kinakailangang sangkap upang gawin ang kanyang ulam sa isang mangkok, pindutin lamang ang isang pindutan - at pagkatapos ay masiyahan sa panonood ng kanyang paboritong serye sa TV o paggawa ng iba pang mga bagay, dahil ang bawat babae ay naghahanda ng hapunan sa parehong paraan oras, paglalaba ng damit at sa buong apartment ay tumatakbo ang mga bata na humihingi ng atensyon. Sa pamamagitan ng isang mixer na ang lahat ay magiging mas madaling gawin.
Pakiusap ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay - kung mayroon ka nang katulad na panghalo, lutuin ito nang may kasiyahan. At kung wala ka pa nito, ngayong alam mo na at pinahahalagahan mo ang mga benepisyo nito, bilhin ito nang may kumpiyansa at magsaya sa paggamit nito!
