Ang multi-cooker-pressure cooker ay isang multifunctional device na lubos na nagpapadali sa buhay ng hostess. Kung ang isang maginoo na multicooker ay nagpapahintulot sa iyo na mabilis na maghanda ng isang kumplikadong tanghalian, pagkatapos ay sa pag-andar ng isang pressure cooker nagagawa nitong magluto ng pagkain sa ilalim ng presyon. Ito ay makabuluhang nagpapabilis sa proseso at ginagawang posible na magluto ng ganap na magkakaibang mga pagkain.
Ano ito
Maraming pressure ang nalikha sa loob ng appliance, bilang isang resulta kung saan ang lahat ng mga pinggan ay naluto nang mas mabilis kaysa sa isang kalan o sa isang kumbensyonal na slow cooker. Kaya ang pangalan ng appliance sa bahay na ito.
Ang multi-cooker-pressure cooker ay medyo makapal na unit, na may dalawang balbula sa takip. Ang isa ay para sa pressure, ang isa ay para sa pagtakas ng labis na hangin. Maaaring gumana nang normal ang makina kung hindi ginagamit ang blower mode.
Madalas na binibili ng mga maybahay ang appliance na ito para sa pagluluto ng halaya, nilaga ng karne, nanghihinang manok at mga pagkaing munggo. Tandaan ng mga gumagamit na hindi lamang ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang pinabilis, kundi pati na rinmas masarap ang pagkain. Maraming tao ang nagluluto ng sabaw sa pressure cooker, na lumalabas na mayaman at may katangiang maanghang na lasa.
Mga disadvantages ng device
Ang multi-cooker-pressure cooker ay lubos na nagpapadali sa mga pang-araw-araw na gawain sa kusina at nagbibigay-daan sa iyong mabilis na maghanda ng buong pagkain. Gayunpaman, tulad ng iba pang gamit sa bahay, mayroon itong ilang disadvantages na dapat mong isaalang-alang bago bilhin:
- Ang pressure cooker ay mabilis na makakapagluto ng matigas na hiwa ng karne o munggo. Ngunit nangangailangan ng oras upang mangolekta ng hangin at pump ito. Samakatuwid, kung kailangan mong maghanda ng hapunan, ang paggamit ng pressure cooker ay hindi praktikal.
- Ang multi-cooker-pressure cooker ay medyo malaki. Pagkatapos ng lahat, upang makapag-bomba ng hangin, kailangan mo ng libreng espasyo. Samakatuwid, upang makakuha ng 3.5 litro ng natapos na sabaw, kailangan mo ng 5-litro na mangkok. Hindi lahat ay kayang magtago ng mga ganitong gamit sa bahay sa kanilang kusina.
- Hindi mabuksan ang takip habang nagluluto. Samakatuwid, kinakailangan na mahigpit na obserbahan ang lahat ng mga proporsyon, idagdag ang kinakailangang halaga ng pampalasa at asin. Ang sitwasyong ito ay hindi angkop para sa lahat ng maybahay.
Bilis ng pagluluto
Ang multi-cooker na may pressure cooker function ay makakatulong sa iyong mabilis na maghanda ng hapunan para sa buong pamilya. Gayunpaman, ang mga maybahay ay madalas na interesado sa mga tiyak na numero. Mula sa feedback ng user, maaari naming tapusin na:
- Classic na pea soup na handa sa loob ng 40 minuto.
- Maaari mong pakuluan ang isang piraso ng karne, dila ng baka o magluto ng halaya sa isaoras.
- Uzbek pilaf ay kumukulo sa loob lamang ng 15 minuto at handa nang ihain.
- Posibleng pakuluan ang carrots, corn o beets sa loob ng 10 minuto.
Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang device ay nangangailangan ng oras upang magpahangin at magpainit para magsimulang gumana.
Paano pumili ng maginhawa at praktikal na device
Kung ang isang pamilya ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga tao, ang babaing punong-abala ay madalas na nagluluto at marami, at ang bilis ay kinakailangan, kung gayon ang isang slow cooker-pressure cooker ay magiging isang walang alinlangan na katulong. Ang larawan ng mga device ay nagpapakita na ang mga ito ay mukhang katulad ng mga maginoo na multicooker, ngunit ang mga ito ay mas malaki at nilagyan ng mga karagdagang function.
Upang pumili ng maginhawa at angkop na pressure cooker, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na punto:
- Power indicator. Tinutukoy ng mga figure na ito ang bilis ng pagluluto at ang kakayahang magluto ng anumang matigas na pagkain sa pinabilis na oras.
- Ang dami ng bowl. Kapag pumipili, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na hindi bababa sa isang litro ang kinakailangan para sa iniksyon ng hangin. Ang isang mangkok na may 6 na litro ay itinuturing na pinakamainam.
- Nararapat na bigyang pansin ang kakayahang baguhin ang mga mode mula sa pressure cooker patungo sa isang regular na multicooker. Kung gumagana lang ang pressure cooker sa isang mode, hindi ito maginhawa.
- Software. Ang tampok na panatilihing mainit-init ay ginagawang mas madali ang buhay. Maaari kang palaging maghain ng mainit na hapunan, kahit na huli ang isa sa mga miyembro ng pamilya. Bilang karagdagan, ginagawang posible ng function na ito ang paghahanda ng mga yoghurt. Para sa ilan, mahalaga na ganap na awtomatiko ang device. Kung kailangan ng babaing punong-abalagumawa ng mga pagbabago sa mga setting nang mag-isa, mas mabuting pumili ng produkto na may function na "multi-baker."
Para makabili ng multicooker na nilagyan ng pressure cooker mode na nakakatugon sa lahat ng pangangailangan at ginagarantiyahan ang kalidad, maraming tao ang nag-aaral ng mga review ng user at tumutuon sa kanilang pinili.
Multi-cooker-pressure cooker: ranking ng pinakamahusay
Ang disenyo ng device ay hindi karaniwan para sa versatility nito. Salamat sa posibilidad ng pagluluto sa ilalim ng mataas na presyon, ang hapunan ay maaaring makuha sa maikling panahon. Kapag pumipili, binibigyang pansin ng bawat mamimili ang mga tampok ng modelo, depende sa kanilang mga pangangailangan. Ngunit kinakailangang isaalang-alang ang mga teknikal na katangian, ang reputasyon ng tagagawa, ang magagamit na mga pag-andar at ang mga pagsusuri ng mga hostesses. Sa pamamagitan ng paghahambing ng mga opinyon ng mga mamimili tungkol sa iba't ibang device, maaari mong i-rank ang mga pinakasikat na modelo.
Device mula sa Redmond
Ang Redmond RMC-P350 pressure cooker ay maraming positibong feedback. Ang aparato ay nakikilala sa pamamagitan ng estilo at kagalingan sa maraming bagay. Isang malakas na motor ang nakatago sa ergonomic na katawan, na nagbibigay-daan sa iyong magluto ng maraming iba't ibang pagkain sa lalong madaling panahon.
Ayon sa mga hostes, ang modelo ay nilagyan ng 5-litrong mangkok na hindi dumidikit. Mayroong 14 na awtomatikong programa. Lalo na ang mga hostes ay i-highlight ang mga mode:
- Dough/yogurt.
- Tinapay.
- Pagkain ng sanggol.
- Pagprito at deep frying.
Sa mga pakinabang ng modelo, itinatampok ng mga user ang:
- Mataas na kapangyarihan. Mabilis na hinahawakan ng pressure cooker ang karne, munggo, at manok.
- Hindi dumidikit ang mangkok at may pinakamainam na sukat.
- Maaaring gamitin bilang bread maker, slow cooker at pressure cooker.
- Posibleng manual na ayusin ang pressure.
- Ang pagkakaroon ng timer at isang naantalang pagsisimula.
- Pag-alala sa mga dating itinakda na setting.
- Makinis at ergonomic na disenyo.
Kabilang sa mga minus, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mataas na gastos at ang kakulangan ng posibilidad ng manu-manong pagtatakda ng napiling programa. Nagrereklamo rin ang mga maybahay tungkol sa silicone seal sa takip, na napakabilis na sumisipsip ng lahat ng amoy at mahirap linisin.
Mga gamit sa bahay mula sa Moulinex
Ang Mulinex pressure cooker ay ginawa ng isang kilalang European manufacturer. Nagtatampok ang CE 500E322 ng matibay na metal na katawan, mataas na kapangyarihan at 5 litrong ceramic bowl. Dalawang sensitibong sensor ang ibinigay para matiyak ang tumpak na kontrol sa nakatakdang temperatura.
Ang functionality ng device ay ibinibigay ng mga awtomatikong program, kung saan mayroong 21 sa device na ito. Para sa kadalian ng paggamit, kinukumpleto ng manufacturer ang produkto gamit ang isang aklat na may mga branded na recipe. Pinahahalagahan ng mga gumagamit ang modelo para sa kakayahang mapanatili ang temperatura hanggang sa 24 na oras. Maaari ka ring magtakda ng timer at antalahin ang simula ng pagluluto. Lalo na kapaki-pakinabang ang feature na ito para sa mga abalang tao, kapag makakapaghanda na sila ng pagkain sa isang tiyak na oras.
Ang mga review ng multi-cooker-pressure cooker ay kadalasang nagpapayo. mga hostesinirerekomenda ang modelong ito at i-highlight ang mga sumusunod na plus:
- Mabilis at masarap ang pagluluto.
- Binigyan ng overpressure protection at manual override capability.
- Available ang "multi-cook" mode, kaya maaari mong itakda ang mga kinakailangang setting ayon sa gusto mo.
- Dekalidad ng pagbuo, metal na katawan at ceramic bowl.
Gayunpaman, mayroon ding mga negatibong opinyon tungkol sa modelong ito. Ang kit ay may kasamang steamer, ngunit ito ay hindi maginhawang gamitin. Ito ay maliit sa diameter at naka-install sa ibaba. Napansin din na umiinit ang takip habang nagluluto. Ang recipe book ay may kasamang mga signature dish, ngunit ang kanilang pagpili ay masyadong mahirap.
BRAND Helper para sa mga Bagong Magulang
Ang BRAND 60511 multicooker ay magiging isang mahusay na katulong para sa mga pamilyang may maliliit na bata. Nagbibigay ito ng ilang mga programa para sa menu ng mga bata. Mahalaga rin na ang presyon ay awtomatikong kinokontrol, ngunit ang manu-manong pagsasaayos ay posible. Ang temperatura ay maaari ding itakda nang nakapag-iisa, at medyo tumpak. Ang hakbang sa pagsukat ay 5 degrees. Kapag kumpleto na ang pagluluto, mag-o-on ang awtomatikong keep warm at maaaring i-off.
Ang mga pagsusuri ng mga hostes ay itinatampok ang mga sumusunod na pakinabang:
- Mabilis na nailalabas ang presyon kapag kinakailangan.
- Malinaw ang menu at nangangailangan ng kaunti o walang mga tagubilin.
- May espesyal na "menu ng mga bata".
- Maraming awtomatikong mode ng pagluluto.
- Walang splash mula sa balbula, na siyang kasalanan ng maraming modelo ng badyet.
- Hindi nasusunog ang mangkok. Walang mga hindi kailangan at nakausli na mga bahagi,samakatuwid, madaling maghugas ng kagamitan.
Ang multicooker ay medyo budgetary, kaya may ilang mga disbentaha. Ang mga hostes ay nakatuon sa katotohanan na kapag ang takip ay binuksan, ang naipon na condensate ay nakakakuha hindi lamang sa loob, kundi pati na rin sa mesa. Kadalasan ang nakasaad na oras sa recipe ay hindi tumutugma sa tunay. Sa katunayan, kailangan mong maghintay nang mas matagal. Hindi kasama sa package ang mga tasa para sa paggawa ng yogurt.
Kabilang sa mga teknikal na pagkukulang, ito ay lalong mahalaga na walang paraan ng pangangalaga ng mga dating nalantad na programa. Gayundin, mabilis na nabigo ang o-ring, at mahirap makahanap ng kapalit nito.
Technological Vitesse VS-3003
Ang pressure cooker ay ganap na kinokontrol ng elektroniko. Para sa pagluluto, 24 na awtomatikong programa at 8 operating mode ang ibinigay. Kapansin-pansin, maaari mong malaman ang tungkol sa pagiging handa ng ulam gamit ang isang voice message. Nilagyan ang device ng auto-heating at delayed start.
Sa kabila ng katotohanan na ang pressure cooker ay may mababang presyo, nilagyan ito ng kumpletong hanay ng mga kinakailangang accessory:
- yogurt cups na may takip;
- balikat;
- measuring cup,
- ladle.
Hina-highlight ng mga mistress ang mga sumusunod na pakinabang:
- Mabilis na pagluluto.
- Maraming iba't ibang programa.
- Maganda.
May mga makabuluhang disbentaha din ang device. Maraming tao ang nakakaligtaan ang posibilidad ng pagluluto ng singaw. Gayundin, hindi nagbigay ang manufacturer ng programa para sa pagluluto ng sopas.
Konklusyon
Ang multi-cooker-pressure cooker ay makakatulong upang makayanan ang paghahanda ng hapunan nang mabilis at mahusay. Ang rating ng pinakamahusay na mga modelo at review tungkol sa mga ito ay makakatulong sa iyong gumawa ng tamang pagpili at makuha ang mga pinakakapaki-pakinabang na feature.
