Beijing cabbage sa Russia ay nahuli na sa katanyagan sa malayong kamag-anak nito - puting repolyo, at nanguna sa ilang indicator. Kaya, hindi kinakailangan na itanim ito ng mga punla, maaari kang makakuha ng mga buto, na lubos na nagpapadali sa paglilinang ng repolyo ng Beijing sa bukas na larangan. Ang pangalawang mahalagang bentahe ay ang pagbuo ng mga ulo nang mas mabilis, iyon ay, hindi mo kailangang maghintay para sa taglagas upang anihin. Ang ikatlong kahanga-hangang kalidad ng gulay na ito ay maaari itong magamit para sa mga salad, at para sa mga maiinit na pagkain, at para sa mga atsara, na pinahahalagahan ng libu-libong chef. Karaniwan ang repolyo ng Beijing ay hindi pabagu-bago, ngunit para sa ilang mga hardinero, sa halip na bumubuo ng mga ulo, itinatapon lamang nito ang mga inflorescence na walang nangangailangan. Anong meron dito? Anong mga lihim ang kailangan mong malaman para makakuha ng magandang ani?
Beijing o Chinese?
Pagtatanim ng repolyo ng Beijing sa open field, napapailalim sa ilang simpleng kundisyon, kahit na ang mga baguhan sa paghahalaman ay kayang gawin ito. Ang ilang mga paghihirap ay maaaring lumitaw lamang saang pinakaunang yugto - pagbili ng mga buto, dahil minsan sa mga bag na ibinebenta sa lahat ng mga espesyal na tindahan, makikita mo ang iba't ibang pangalan at parehong larawan ng isang gulay.
Alam ng lahat na ang Beijing ay ang kabisera ng China. Samakatuwid, makatuwiran na ang repolyo ng Beijing at repolyo ng Tsino ay iisa at pareho, ngunit mayroong dalawang uri ng gulay na ito. Ang isa ay lettuce, o bok-choy, ang isa naman ay head-forming, o pet-sai. Ang bok choy ay hindi bumubuo ng mga ulo, mga dahon lamang na bumubuo sa isang rosette sa paligid ng pangunahing usbong. Para sa kapakanan ng mga dahon na ito, hindi pangkaraniwang kapaki-pakinabang mula sa pananaw ng gamot, ito ay nilinang. Sa Russia, ito ay bok-choy na madalas na tinatawag na Chinese cabbage, at pet-sai - Beijing. Ito ay mabuti rin sa kalusugan. Kaya, naglalaman ito ng maraming bitamina A, C, B, PP, mayroong carotene, citric at ascorbic acid, mga protina na mahalaga para sa katawan ng tao.
Biological Description
Upang ang pagtatanim ng Chinese repolyo sa open field ay hindi magdulot ng hindi inaasahang sorpresa, kilalanin natin ang hitsura ng gulay na ito. Kung ang lahat ng mga pamantayan sa paghahasik at pangangalaga ay natutugunan, ang pananim ay maluwag na pahaba na mga ulo ng repolyo hanggang sa 35 cm ang haba. Sa base, ang bawat dahon ay may malaking laman na gitnang ugat, maputi ang kulay. Ang hugis nito ay kadalasang tatsulok, at ang mga sukat ay tulad na bumubuo sila ng halos 20% ng sheet o higit pa. Ang natitirang bahagi nito ay medyo maselan, maputlang berde, mas madalas na berde o mayaman na berde, bahagyang matambok, na may tulis-tulis na mga gilid. Sa konteksto, ang ulo ng repolyo ay may madilaw-dilaw na berdeng kulay. Mga buto ng PekingAng mga repolyo ay maliit, tulad ng maliliit na bola. Gustung-gusto ng gulay na ito ang moisture, liwanag at init, ngunit kayang tiisin ang frosts sa lupa hanggang -4 degrees Celsius. Hindi ito nalalapat sa mga batang seedlings ng Beijing repolyo, na kailangang bigyan ng positibong temperatura.
Mga tampok ng paglilinang
Beijing cabbage ay maraming feature. Ang isa sa kanila ay napakabilis na pagtubo. Samakatuwid, ang paglilinang ng repolyo ng Beijing sa bukas na larangan mula sa mga buto ay itinuturing na pinaka-maginhawang paraan upang linangin ito. Ang pangunahing kondisyon na dapat sundin ay ang temperatura ng rehimen. Ang katotohanan ay ang repolyo ng Beijing ay nagbibigay ng buong katawan na mga ulo lamang sa hanay ng temperatura ng hangin mula +13 hanggang +22 degrees Celsius. Sa mas malamig na panahon, ang dayuhang gulay na ito ay aktibong bumubuo ng mga arrow, sa mas mataas na panahon ay hindi ito nagtatali ng magagandang ulo at nagtatapon din ng mga tangkay ng bulaklak. Ang mga petsa ng pagtatanim sa bawat rehiyon ay dapat na nakatuon sa mga kondisyon ng klimatiko, na isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga buto ay tumubo nang hindi hihigit sa isang linggo sa isang nakapaligid na temperatura na hanggang +5 degrees at mga 4 na araw sa temperatura na +13 degrees. Sa karaniwan, ang repolyo ay inihahasik sa labas sa tagsibol mula kalagitnaan ng Abril hanggang kalagitnaan ng Hunyo, ngunit ipinapayo ng mga may karanasan na hardinero na maghasik sa pagitan ng mga 2 linggo upang magkaroon ng mahabang ani.
Paano magtanim ng mga buto ng maayos
Ang pagtatanim ng Chinese na repolyo sa labas sa tagsibol ay ang pinakamaginhawang paraan upang makakuha ng mataas na ani. Para sa mga kama, maglaan ng isang mahusay na ilaw na lugar na may neutral na liwanaglupa.
Ang mga buto ay inilalagay sa lupa sa lalim na hindi hihigit sa 2 cm, at mas mabuti na mula 1 hanggang 1.5 cm. Sa repolyo ng Tsino, ang napakalaking mas mababang mga dahon ay tumutubo bago ang pagbuo ng mga ulo, na pagkatapos ay namamatay, ngunit sa proseso ng paglaki sila ay lubhang nakakasagabal sa isa't isa. Batay dito, ang distansya sa pagitan ng mga hinaharap na repolyo ay dapat na hindi bababa sa 30 cm. Halos imposible na mapaglabanan ito sa pamamagitan ng paghahasik ng maliliit na buto, samakatuwid, sa hinaharap, ang mga punla ay dapat na manipis. Upang ang mga punla ay lumitaw nang mas mabilis, gayundin upang maprotektahan ang mga ito mula sa mga posibleng hamog na nagyelo, ipinapayong takpan ang mga pananim ng isang pelikula.
Karagdagang pangangalaga
Ang pagtatanim ng repolyo ng Beijing sa open field ay bihirang mahirap. Matapos ang paglitaw ng mga punla at ang kanilang pagnipis, ang wastong pagtutubig ay una sa kahalagahan. Gustung-gusto ng repolyo ng Beijing ang kahalumigmigan at hindi bumubuo ng magagandang ulo ng repolyo kung ito ay kulang. Gayunpaman, sa labis na tubig, nagsisimula itong mabulok. Dapat itong matubig nang sagana, ngunit sa paraang hindi tumitigil ang tubig, at lalo na sa mainit na araw, ayusin ang patubig ng ulan para sa iyong mga halaman. Mahalaga para sa repolyo at pag-weeding, pati na rin ang mababaw na pag-loosening ng lupa. Ang gulay na ito ay pinapakain ng 2 beses bawat panahon na may solusyon ng slurry o mullein.
Nagpapalaki ng mga punla
Hindi lamang sa mga buto, kundi pati na rin sa mga punla, ang paglilinang ng repolyo ng Beijing sa open field sa bahay ay isinasagawa. Ginagawa ito para sa mas maagang pagkahinog.ani o para sa maramihang ani kada panahon. Makisali sa mga seedlings ng Beijing repolyo ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Abril. Ang halaman na ito ay hindi gusto ng mga transplant at pick, kaya ang bawat buto ay agad na inilalagay sa isang hiwalay na cassette o sa isang peat pot (tablet). Maaari ka ring maghasik ng 2-3 buto, upang pagkatapos ng pagtubo, iwanan ang pinakamatibay na punla at alisin ang natitira. Sa sandaling mapisa ang mga punla, ang mga lalagyan na may mga punla ay inililipat sa isang mahusay na naiilawan, ngunit hindi mainit na lugar (ambient temperature - hanggang +18 degrees), upang ang mga sprout ay hindi masyadong mag-abot. Kung hindi, magiging problema ang pagpunta sa kanila. Ang mga punla ay itinatanim sa kama na may isang bukol ng lupa, nang hindi nasaktan ang root system.
Ang mga butas ay ginawa mula sa isa't isa ng 25-30 cm. Ang kalahating baso ng abo at isang kurot (hanggang isang kutsarita) ng mga kumplikadong pataba ay idinagdag sa bawat isa. Ang mga sprout ay handa nang lumipat sa bukas na lupa kapag lumitaw ang 5-6 na dahon sa bawat isa. Sa mga unang araw pagkatapos ng pagtatanim, ang mga batang halaman ay kailangang takpan ng isang pelikula sa gabi mula sa biglaang pagbabago sa temperatura. Magiging handa na itong anihin sa loob ng 3 linggo.
Paglago sa tag-araw
Dahil ang Chinese na repolyo ay napakabilis na hinog, maaari itong anihin ng dalawang beses sa panahon ng panahon, muling maghasik ng mga buto mula sa huling bahagi ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Noong Hunyo, hindi ito nahasik, na dahil sa haba ng mga oras ng liwanag ng araw, na dapat na hindi hihigit sa 12-13 na oras para sa pagbuo ng mga ulo. Ang pagtatanim ng Chinese na repolyo sa labas sa Hulyo ay hindi gaanong naiiba sa proseso sa tagsibol.
Ang tanging bagay na dapat ding gawin ng mga hardinero ay ang artipisyal na paikliin ang haba ng liwanag ng araw para sa kanilang repolyo sa pamamagitan ng pagtatakip sa mga halaman ng lutrasil. Kailangan mo ring tiyakin ang sapat na pagtutubig at maiwasan ang pagkatuyo ng lupa. Upang makakuha ng mga buto, ang repolyo ay itinatanim sa mga buwan kapag ang araw ay sumisikat nang higit sa 13 oras. Hindi mahalaga kung gaano kainit ang temperatura ng hangin.
Beijing cabbage shooting
Halos lahat ng mga hardinero ay nagtatanim ng Chinese na repolyo para sa mga ulo. Ngunit kung minsan, sa halip na bumuo ng mga ulo, ang mga halaman ay nagsisimulang magtapon ng mga arrow ng bulaklak, at ang pag-aani ay hindi gumagana. Upang maiwasang mangyari ito, kinakailangan, bilang pagsunod sa lahat ng mga pamantayan, upang isagawa ang paglilinang ng repolyo ng Tsino sa bukas na larangan. Ipinapakita ng larawan sa ibaba kung ano ang dapat na hitsura ng mga hilera bago ang huling pagnipis. Sa ganitong paraan ng pagtatanim, hindi itinatapon ang mga labis na halaman, ngunit ginagamit sa pagluluto.
Maaaring lumabas ang mga arrow:
- na masyadong mahaba ang liwanag ng araw;
- masisikip na pagtatanim;
- kakulangan ng sustansya sa lupa;
- hindi sapat na pagtutubig sa mainit na panahon.
Minsan ang repolyo ay malikot kapag inilipat. Nangyayari ito kapag ang mga hardinero, na nagpapanipis ng mga pagtatanim, ay nagsisikap na mag-save ng mga karagdagang halaman sa pamamagitan ng paglipat ng mga ito sa ibang lugar.
Mga peste at sakit
Ang pagtatanim ng repolyo ng Beijing sa open field sa bansa o sa likod-bahay ay karaniwangpumasa nang walang kahirap-hirap. Mahalaga: hindi kanais-nais na itanim ang pananim na ito pagkatapos ng iba pang mga cruciferous na halaman (labanos, labanos, mustasa), na binabawasan ang panganib ng mga sakit na katangian ng mga pananim na ito. Kabilang sa mga peste, kadalasan ang repolyo ay inaatake ng mga pulgas na maaaring ganap na sirain ang mga punla. Upang labanan ang mga insekto, ang kama ay dapat na iwisik ng abo. Gusto nilang magpista sa mga dahon ng repolyo at slug. Kung sila ay makikita sa site, ang mga espesyal na bitag ay nakaayos para sa kanila. Ang isa pang peste ay repolyo, nangingitlog sa likod ng mga dahon. Kung mahahanap ang mga naturang clutch, manu-manong masisira ang mga ito.
