Sa modernong mundo, upang magluto sa bahay, hindi mo na kailangang magkaroon ng mga espesyal na talento, magtapos sa isang culinary college o mag-aral kasama ang iyong lola nang maraming taon. Inaangkin ng mga hostes na ngayon ay hindi ka na makakatayo sa kalan sa loob ng maraming araw, pagpapakilos, pag-ikot, paglilipat. Hindi mo na kailangang gumastos ng maraming oras sa pagkayod ng nasunog at "tumakas".
Para sa mga nagpapahalaga sa oras, mahilig sa praktikal, maginhawa at magagandang bagay, ang Tupperware, na sikat sa kalidad at tibay ng mga produkto nito, ay naglabas ng bagong produkto - ang Tupperware thermoserver. Ang mga pagsusuri tungkol dito ay naririnig na sa maraming kusina. At ngayon, titingnan natin kung ano ang natatangi sa produktong ito.
Ano ang hitsura ng Tupperware thermoserver at para saan ito?
Ito ay isang natatanging ulam kung saan maaari kang magluto, mag-imbak, maglaba at kahit na itakda ang mesa kasama nito. Pagluluto nang hindi gumagamit ng kuryente at walang kontrol sa proseso - tipid o himala lang? Isa itong Tupperware thermoserver. Ang mga opinyon ng mga mamimili ay sumasang-ayon sa isang bagay: ito ay maginhawa, mabilis, malusog at simpleng masarap. Sa bahay, sacottage, camping - kahit saan.
Thermoserver ay binubuo ng tatlong item:
- Lalagyan (volume - 3 l, lapad - 23 cm, taas - 14 cm, haba - 23 cm).
-
Cander (ipasok sa lalagyan).
- Proteksiyon na takip (volume - 2.5 litro, lapad - 21.5 cmtaas - 9.5 cm, haba - 21.5 cm).
Iyan ang buong Tupperware thermoserver. Ang mga pagsusuri tungkol sa mga lutong pinggan ay hindi kapani-paniwala lamang: upang magluto ng halos anumang pagkain, ngayon kailangan mo lamang ng mga pagkaing ito at isang takure o kasirola ng mainit na tubig. Ito ay isang kamangha-manghang pagtitipid sa kuryente, pagsisikap at oras.
Laba muna ako ng mga produkto. Para dito, perpekto para sa amin ang isang colander mula sa pakete kung saan ibinebenta ang bagong thermoserver (3 l) Tupperware. Sinasabi ng mga review na ito ay lalong maginhawa upang hugasan ang mga ubas at berry sa loob nito. Pagkatapos ay hayaang maubos ang tubig sa mga butas sa colander, punan ang pagkain ng mainit na tubig at maghintay lamang. Ang condensate ay tumira at aalisin sa colander kasama ang mga dingding ng lalagyan nang direkta sa ibaba. At hindi kinakailangan na kumain kaagad, dahil dito, tulad ng sa isang termos, ang pagkain ay mananatiling mainit-init sa napakatagal na panahon. Ang buong lihim ay nasa materyal na espesyal na binuo at patent ng Tupperware, na ginagamit sa paggawa ng lalagyan at takip. Natural, hindi ito ang karaniwang murang plastik na gawa sa mga simpleng lalagyan.
Narito ang Tupperware thermoserver. Ang mga pagsusuri at mga recipe para sa kanya ay kamangha-manghangsimple.
Recipe para sa pagluluto ng mga cereal, pasta at gulay
At dito tutulungan tayo ng Tupperware thermoserver. Positibo lang ang feedback sa paraan ng pagluluto na ito mula sa mga nutrisyunista at pediatrician.
- Kumuha ng kanin, bakwit o pasta (maaari ka ring magluto, halimbawa, cauliflower o broccoli).
- Ilagay sa isang palayok ng kumukulong tubig.
- Lutuin sa katamtamang init sa loob ng limang minuto.
- Inililipat namin ang buong laman ng ulam, kasama ang likido, sa thermoserver.
- Hinihintay na maluto mag-isa ang pagkain.
Nakakamangha kung gaano kadali at malusog na pagkain ang maaaring gawin gamit ang food processor ng Tupperware. Sinasabi ng mga recipe, mga review ng customer na walang mas madaling maisip.
Pag-defrost ng pagkain
Paano mo pa magagamit ang Tupperware food processor? Ang mga review at larawan mula sa mga home workshop ay nagpapakita sa amin ng isang kaso ng paggamit gaya ng pagde-defrost ng pagkain:
- Kami ay kumukuha ng frozen na manok, karne, isda, pusit, crab sticks, semi-finished na mga produkto at kahit berries o gulay.
- Ilagay ang pagkain sa isang colander at takpan ng takip.
- Ipasok ang colander sa lalagyan ng thermoservative.
- Hinihintay na ma-defrost ang pagkain sa pinakamainam na temperatura sa refrigerator o sa microwave.
Sa ganitong paraan ng pag-defrost, ang lahat ng likido ay maaalis sa lalagyan, at ang mga amoy ay hindi kumakalat sa buong kusina. Ito ay totoo lalo na kapag ang isda at pagkaing-dagat ay na-defrost.
Chicken Soup (Tempered Tupperware)
Pinapuri ng mga review ang mga unang kursong inihanda sa ganitong paraan.
- Kunin ang dibdib ng manok, hugasan at tadtarin ng maliliit.
- Ilagay ang manok sa colander ng thermoserver, magdagdag ng pampalasa at bawang, ihalo ang lahat ng malumanay.
- Ibuhos ang kumukulong tubig (kumuha ng humigit-kumulang 2 litro upang takpan ang manok) at iwanan ng 15 minuto.
- Pagkatapos ng 15 minuto, alisan ng tubig ang kumukulong tubig at ibuhos ang bago (kung gusto nating lutuin sa "pangalawang sabaw") o painitin ang pareho sa isang kasirola.
- Ilagay ang noodles sa ibabaw ng manok, grated carrot, pinong tinadtad na sibuyas, maaari kang magdagdag ng kaunting bawang at herbs.
- Ibuhos ang kumukulong sabaw o malinis na tubig sa isang lalagyan na mangkok, magdagdag ng bay leaf at kaunting peppercorns, maglagay ng colander na may pagkain sa ibabaw at takpan ang lahat ng takip.
- Pagkalipas ng humigit-kumulang 35 minuto, ilagay ang laman ng colander sa isang lalagyan na may sabaw.
- Maaaring kainin kaagad ang sopas, at kung malayo pa bago ang tanghalian, pananatilihin itong mainit ng saradong lalagyan nang hindi bababa sa dalawang oras.
Mga asawa at mga anak - lahat ay mabubusog sa mga bagong magagandang ulam at sa ganitong paraan ng pagluluto ng sopas. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang kamangha-manghang masarap, ngunit nagbibigay-daan din kay nanay na magbakante ng ilang oras para sa pamilya.
Tamaddumplings
- 300 gramo ng cottage cheese, 1 itlog, asin at asukal (sa panlasa), haluin at magdagdag ng kaunting harina (masarap gumamit ng oatmeal, ngunit maaari ka ring kumuha ng regular na trigo). Ang dami ng harina ay depende sa kalidad ng curd. Kung tuyo ang cottage cheese, maaaring kailanganin mo ng 3 kutsara, kung ito ay likido - hanggang sa isang basong harina.
- Masahin ang masa sa pagkakapare-pareho ng masa upang makagawa ka ng tinapay.
- Igulong ang mga kolobok, budburan ng harina at ilagay ang mga ito sa isang colander ng thermoserver.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa mangkok at maghintay ng mga 10-15 minuto.
homemade sourdough yogurt
Ang homemade yogurt, kefir o bifidum sa bacterial sourdough ay napakadaling ihanda. Pinainit namin ang pasteurized na binili na gatas sa tindahan sa isang temperatura na humigit-kumulang 38 degrees (mas maginhawang gawin ito sa kalan, kaya mas kaunting pagkakataon na ma-overheating ang gatas). Nagbubuhos kami ng tubig na kumukulo sa thermoserver mula sa takure upang ibukod ang posibilidad ng pagpasok ng labis na bakterya. At pagkatapos ay ibuhos ang gatas, ibuhos ang mga nilalaman ng sachet na may bakterya at ihalo nang lubusan. Ang produkto ay lulutuin sa ilalim ng saradong takip sa loob ng walo hanggang sampung oras. Maipapayo na ilagay ang thermoserver mismo sa isang mainit na lugar habang nagluluto, halimbawa, sa tabi ng kalan o baterya.
Iba pang mga recipe
Ilang ulam ang maaaring lutuin sa ulam na tinatawag na "Temperature Tupperware"? Mga review at recipe para sa bawat lasa.
- Nagluluto kami ng hipon tulad nito: magdefrost, magbuhos ng tubig na kumukulo, asin, paminta, isara ang takip at maghintay ng 10 minuto.
- Yogurt ay maaaringlutuin kung ibubuhos mo ang gatas na pinainit hanggang 40 degrees sa isang thermoserver at magdagdag ng ilang kutsara ng yari na biniling yogurt. Mag-iwan ng 4-6 na oras hanggang sa lumapot. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng prutas, asukal o gatas na pulbos. Maraming nanay ang pumupuri sa simpleng Tupperware yogurt na ito at inirerekomendang gawin ito para sa mga bata.
- Huwag itapon ang natitira mong likido pagkatapos mag-defrost ng mga berry at prutas. Maaari itong magamit upang gumawa ng yelo ng prutas. Magdagdag lamang ng ilang asukal sa juice. At ilagay sa mga lalagyan sa freezer.
- Maaari ka ring gumawa ng jelly o jelly mula sa likidong natitira pagkatapos mag-defrost, na sumusunod sa mga tagubilin ng manufacturer sa mga pakete ng starch, gelatin o agar-agar.
- Ibuhos ang instant cereal (na niluto nang hanggang 10 minuto, sa madaling salita, mga flakes) sa isang Tupperware thermoserver. Sinasabi ng mga review na mas mainam na punan ang cereal ng gatas at tubig sa one-to-one ratio. Tingnan ang kahon ng cereal para sa dami ng likido. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mantikilya, asin at asukal. Ang isang kurot ng cinnamon o vanillin ay magbibigay ng piquancy sa sinigang.
- Ang mga sausage o wiener ay niluluto sa "Tupperware" nang humigit-kumulang 10 minuto. Inilalagay lang namin ang mga produkto sa isang colander, at ibuhos ang kumukulong tubig sa lalagyan.
- Maaari kang magluto ng omelet sa thermoserver sa loob lang ng 10-15 minuto. Upang gawin ito, kakailanganin mong hatiin ang 3 itlog sa isang ulam na kasya sa colander ng incubator upang ang takip ay masara nang mahigpit (maaari kang gumamit ng isang maliit na plastik na lalagyan ng Tupperware). Pagkatapos ay talunin ng kaunti at idagdag sa mga itlogkaunting gatas, asin, pampalasa at talunin muli. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mangkok ng thermoserver at isara ang takip. Sa lalong madaling panahon, isang mabangong omelet ang magiging handa. Sabi ng mga lalaki, wala pa silang nakakain na mas masarap pa sa omelet na ito.
Isa pang opinyon
Ang Thermoserver ay isang magandang alternatibo sa maraming kaldero, kawali, at slow cooker. Ngunit ang mga maybahay na, alang-alang sa isang masarap na hapunan, ay kayang tumayo sa kalan ng maraming oras, pagprito, pagbe-bake at pag-twist ng mga pinakakumplikadong pinggan, ay hindi makaka-appreciate ng thermoserver.
Ayon sa karamihan ng mga customer, ang ulam na ito ay angkop para sa mga modernong kababaihan na nakasanayan nang nasa lahat ng dako sa oras at nagsusumikap na pakainin ang kanilang pamilya ng malusog at masustansyang pagkain.
