Ang "maaraw" na berry na ito ay may kahanga-hangang lasa at kamangha-manghang mga katangian. Kabilang sa mga ito ay ang kaakit-akit at kaakit-akit na kagandahan ng mga ubas sa kanilang nagpapahayag na kulay, ang kasiya-siyang hanay ng maraming kulay na mayroon ang pinakamahusay na mga uri ng ubas, ang pagiging perpekto at iba't ibang hugis ng mga bunga ng kamangha-manghang kulturang ito. Pagkatapos ng lahat, hindi walang dahilan na sinasabi nila na ang berry na ito ay unang kinakain gamit ang mga mata…
Growing
Ngayon, ang pananim na ito, na dati ay itinatanim lamang sa mga rehiyon sa timog, ay makikita rin sa hilagang mga hardin ng gulay o mga taniman. Naging posible ito salamat sa gawain ng mga breeder - nagawa nilang lumikha ng pinakamahusay na mga varieties ng ubas, na ngayon ay lumago sa mga kondisyon ng North. Ang berry na ito ay itinuturing na isa sa mga sinaunang kultura. Ang mga ubas ay umiral na mula noong Panahon ng Tanso, na pinatunayan ng maraming mga arkeolohiko na natuklasan. Ang mga kumpol nito ay nasa sinaunang mga pintura ng bato, hinukay din ang mga ito, kabilang ang sa teritoryo ng ating bansa, lalo na sa rehiyon ng Crimean, amphoras at jugs.
Maliwanag, samakatuwid, sa paglipas ng maraming siglo, naganap ang natural na ebolusyon ng kulturang ito, lumitaw ang mga bagong pinakamahusay na uri ng ubas, na nakikilala sa laki ng mga berry at kumpol, mahusay na panlasa, atbp.
Ngayon, sa mga bansa kung saan lumalaki ang halamang ito, mayroong higit sa pitong libo ng mga uri nito. Sa mga bansa ng dating Unyong Sobyet, ang pinakamahusay na mga uri ng ubas, kabilang ang mga ubas sa mesa, ay nakilala. Ito ang mga tinatawag na katutubong species - Armenian, Dagestan, Georgian, Tajik, Uzbek. Marami sa kanila ay nagmula sa isang partikular na lugar, kung saan sila ay nilinang at pinahusay sa mga tuntunin ng kalidad sa loob ng maraming dekada.
Bukod sa domestic, ang pinakamagagandang uri ng ubas, na na-import at ipinakilala mula sa mga bansang Europeo gaya ng France, Spain, Italy at Germany, ay may malaking papel sa pagtatanim ng pananim na ito sa ating bansa.
Gayunpaman, ang mga species na may "lokal" na pinanggalingan ay itinuturing ng mga eksperto na mas angkop sa mga natural na kondisyon ng kanilang katutubong teritoryo kaysa sa mga dinala. Bilang isang halimbawa, maaari naming dalhin ang pinakamahusay na Georgian ubas varieties - Rkatsiteli at Saperavi, na kung saan ay ganap na inangkop sa Georgian klima, sa ilalim ng impluwensiya ng kung saan sila ay dating nabuo. Ito ay ipinahayag hindi lamang sa mahusay na ani, kundi pati na rin sa mahusay na panlasa.
Views
Sinasabi ng mga espesyalista na sa nakalipas na dalawampung taon sa ating bansa ay nagkaroon ng tunay na boom sa pananim na ito ng berry. Ang mga breeder taun-taon ay lumalaki hanggang sampung bagong produkto, at lahat sila ay inaangkin ang pamagat ng "ang pinakamahusay na mga varieties ng ubas." Gayunpaman, sa pagtugis sa laki ng mga kumpol at prutas, sa ilang mga species na umaabot kahit dalawampu't walong gramo, ang ilang mga varieties ay nawawalan ng lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ngayon ang kulturang ito ay karaniwan na sa ating mga hardin at taniman. Ngunit, para makapagbigay ng ninanais na resulta ang paglilinang nito, kailangan munang maunawaan ng mga residente ng tag-init ang malaking sari-saring uri ng hayop, alamin kung alin ang pinakamahusay na mga uri ng ubas na pinakaangkop para sa isang partikular na rehiyon.
Sa mga tuntunin ng pagkahinog, ang halaman na ito ay nahahati sa late at very late, early, early-medium, pati na rin ang medium at medium-late, at ayon sa layunin nito - sa unibersal, table at teknikal. Ang bawat subgroup, sa turn, ay binubuo ng isang sapat na malaking bilang ng mga subspecies, na marami sa mga ito ay talagang ang pinakamahusay sa kanilang kategorya. Ang mga varieties ng table grape ay itinuturing na pinakamataas na kalidad. Karamihan sa mga baguhang hardinero ay mas gustong itanim ang mga ito sa kanilang hardin.
Mga pakinabang ng mga uri ng mesa at alak
Mayroon silang mahusay na pagtatanghal kumpara sa iba pang - unibersal at mga varieties ng alak. Ngayon, mayroong maraming mga uri ng mesa sa merkado na may malawak na iba't ibang mga katangian ng prutas, na kung saan ay natupok pangunahin sa isang sariwang estado. Maraming mga species ang kawili-wili dahil nilinang ang mga ito para sa kasunod na paggawa ng alak. Para sa mga mahilig sa gourmet, ang pinakamahusay na mga uri ng mga ubas ng alak ay dapat magkakaiba sa mga sumusunod na katangian: nilalaman ng asukal ng mga berry,ang pagkakaroon ng lasa ng nutmeg, mataas na pagbabalik ng juice, at, mahalaga, paglaban sa hamog na nagyelo at mga peste.
Sampu
Ang mga nagsisimulang hardinero at residente ng tag-init ay palaging una sa lahat interesado sa mga espesyalista kung anong mga halaman ang itatanim sa kanilang mga plot. Ang ganitong kultura tulad ng mga ubas ay walang pagbubukod. At kahit na mahirap sagutin ang tanong ng pinakamahusay na iba't ibang mapagkakatiwalaan, ang mga breeder ay kadalasang binabanggit ang 10 pinakamahusay na mga varieties ng ubas, bagaman kadalasan ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga kagustuhan at sariling "paborito". Gayunpaman, sa loob ng napakatagal na panahon mayroong mga ganitong uri ng hayop na hindi nawala ang kanilang mga katangian ng panlasa, ang mga ito ay mahusay para sa isang partikular na rehiyon. Bilang karagdagan, ito ang mga madalas na nahuhulog sa taunang nominasyon na "the best grape varieties", ang kanilang mga larawan ay kadalasang naka-print sa espesyal na panitikan, atbp.
Arcadia
Ang iba't-ibang ay matagal nang tunay na dekorasyon hindi lamang para sa mga plot ng bahay, kundi pati na rin sa malalaking plantasyon. Karapat-dapat siya sa gayong unibersal na pagkilala dahil hindi lamang sa mataas na kalidad ng pananim, kundi pati na rin sa mahusay na katatagan nito at napakadaling mabuhay. Bilang isang maagang ubas, karapat-dapat itong makuha ang isa sa mga lugar ng karangalan sa nangungunang sampung ng uri ng mundo. Ang Arcadia ay nailalarawan sa pamamagitan ng napakalaking kumpol, na umaabot sa timbang na dalawa o higit pang kilo. Ang iba't ibang mesa na ito ay may mataba at makatas na laman, isang banayad na aroma ng nutmeg.
Delight
Ang iba't ibang ito ay palaging binabanggit sa nangungunang sampung isa sa una. Bukod dito, ito ay nabibilang sa isang napakaagabarayti. Bilang karagdagan sa paglaban sa sakit at hamog na nagyelo, ang Rapture ay mayroon ding isa, ngunit medyo bihira at, bukod dito, mahalagang bentahe: ang mga berry nito ay halos hindi pumutok at hindi nabubulok.
Kishmish white
Itong mid-ripening na ubas, sikat sa ating bansa, ay may cylindrical wide-brimmed brushes. Ang mga ito ay hindi masyadong malaki - hanggang sa tatlong daang gramo, ngunit may mataba at masarap na berry. Ang iba't ibang ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka hinahangad. Ang mga berry nito ay tumutulong sa isang tao na mapupuksa ang pagkamayamutin at pag-load ng stress. Wala silang buto. Ang balat sa prutas ay manipis at transparent, kung minsan ay may maliliit na itim na tuldok. Ang laman ng mga berry ay mataba, napakasarap na lasa.
Codryanka
Ang Moldovan variety na ito ay may napakagandang lasa, na nakalulugod sa mata sa mga aesthetic na anyo nito. Ang sobrang maagang pagkahinog na sinamahan ng mataas na ani at mataas na palatability ng malalaking dark purple na oval na berry nito ay ginawa ang Kodryanka na kailangang-kailangan para sa mga mahilig sa paglaki ng baging. Ang iba't-ibang ay karapat-dapat na kumuha ng matatag na puwesto nito sa nangungunang sampung mesa ng ubas sa loob ng maraming taon.
Ladyfingers
Halos lahat ng hardinero ay alam ang tungkol sa ubas na ito, na tinatawag na medyo orihinal. Ang iba't ibang mid-season na ito na may medium-sized na mga kumpol - malaki at pinahaba, ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng mga bato at ang hugis ng mga berry - hugis-itlog na pinahabang. Ang mga ito ay pinahiran ng banayad na wax at may katamtamang maasim at katamtamang matamis na lasa.
Pleven
Sa paglipas ng mga taon ng pamumunga sa mga hardin ng aming mga residente ng tag-init, ang iba't-ibangnagpakita ng pinakamataas na ani. Sa malas, samakatuwid, siya ay palaging nasa nangungunang sampung species. Ang Pleven ay lumalaki nang maayos sa anumang lupa, ito ay matatag at nababanat sa lahat ng mga tagapagpahiwatig nito. Ang mga kumpol nito ay nakahanay, na may pareho, na parang naka-calibrate, pinahabang mga berry at may maayos na lasa. Ang iba't-ibang ay may mataas na demand sa merkado, bukod pa, ito ay hinog nang napakaaga.
Elegant extra early
Ang mga ubas ng iba't ibang ito ay pinatunayan ang kanilang karapatan sa katanyagan. Ito ay hinog nang maaga, lumalaban sa hamog na nagyelo, ulan at tagtuyot, at halos hindi nagkakasakit. Ang elegante ay may magagandang kumpol na may malalaking, hugis-itlog, orihinal na mga berry. Ang pag-normalize nito, tulad ng patotoo ng mga hardinero, ay napakadali, at walang mga problema sa lahat ng pinching. Ang mga kumpol ng iba't-ibang ay hindi nasira, at samakatuwid ay patuloy na hinihiling sa merkado. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay "mga ubas para sa tamad."
Laura
Ang iba't, ayon sa mga breeders, ay nagpapakita ng mahusay na pangako. Sa timog, sina Laura at Rapture ay hinog sa isang linggo na pagitan. Ang iba't-ibang ay may napakalaking pahaba na mga berry ng isang madilaw-gintong kulay. Ang pulp ng prutas ay malutong at malambot. Ang baging ni Laura ay mahinog nang mabuti, madaling magtiis ng frosts hanggang dalawampung grado. Sa mas matinding malamig na panahon, ang halaman ay nangangailangan ng kanlungan.
Talisman, o Kesha-1
Ang pagiging "kaapu-apuhan" ng sikat na Rapture at ang "magulang" ng maraming hybrid na anyo, ang iba't-ibang ito, dahil sa mahusay na mga katangian nito - maagang pagkahinog, mataas na ani, paglaban sa mga peste o sakit, frost resistance at masiglang paglago, ay napakasikat sa parehong mga baguhan at propesyonal na nagtatanim ng mga ubas sa industriyal na sukat.
Strashensky
Ang cultivar na ito ay tumatayo sa mahigpit na kumpetisyon mula sa kahit na ang pinakamahusay na species. Ang mataas na paglaban nito sa tagtuyot ay nagpapahintulot na ito ay lumago at umunlad sa panahon na ang ibang mga anyo ay nalalanta at namamatay. Ang iba't-ibang ay may bilog na madilim na asul na berry na lumalaki mula sa isang average na plum, pati na rin ang malalaking brush na hindi magkasya kahit na sa isang limang litro na balde. Kasabay nito, ang Strashensky ay sensitibo sa labis na karga, kaya dapat itong gawing normal upang makakuha ng malalaking kumpol. Ang iba't-ibang ay hinog sa kalagitnaan ng Agosto, na nagpapatunay sa reputasyon nito bilang isa sa pinakamahusay na malalaking berry na ubas sa mundo.