Alam ng lahat na mas maginhawa at produktibong magtrabaho gamit ang isang matalim na kutsilyo, dahil hindi mo kailangang maglapat ng puwersa, tulad ng kapag nagtatrabaho gamit ang isang mapurol na tool, at hindi mo kailangang matakot na ang kinakailangang pagkain ang mga produkto ay magiging hindi pantay at pangit na putulin. Ang tool na ito ay patuloy na nangangailangan ng pangangalaga, dapat itong matalim upang ang operasyon nito ay madali at walang hadlang. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang espesyal na makinang panghahasa ng kutsilyo, kung saan ang kutsilyo ay maaaring gawing napakatulis at madaling gamitin.
Ang mga high-speed electric sharpener ay kasalukuyang napakapopular, ngunit mas mainam na huwag gamitin ang mga ito sa pang-araw-araw na buhay, dahil ang hindi makontrol na pag-init sa grinding wheel ay maaaring hindi maibabalik na makapinsala sa talim. Ang mga tagagawa ay may isang espesyal na makina para sa hasa ng mga kutsilyo, kung saan ang mekanikal na proseso ay isinasagawa gamit ang paggiling ng mga sinturon. Maraming tao ang patuloy na nagtataka kung bakit nagiging mapurol ang talim ng bakal at magagawa ba ito upang hindi ito mangyari?
Ang bakal na bahagi ng kutsilyo ay palaging nakalantad sa mga nakasasakit na particle na nasa pagkain. Alinsunod dito, ang talim ay nabubura. Samakatuwid, ang bawat tahanan ay dapat magkaroon ng isang makinang panghasa ng kutsilyo na makakatulong na panatilihin ang talim sa perpektong kondisyon. Sa pangkalahatan, ang pamamaraan ng pagpapatalas ay palaging bumababa sa mga diskarteng matrabaho. Ang kanilang pangunahing gawain ay upang maalis ang mga depekto sa talim sa panahon ng paggiling. Ang pangunahing bagay sa prosesong ito ay ang katumpakan ng ibinigay na anggulo, walang puwersa ang kailangan dito. Kailangang mag-ingat upang matiyak na ang whetstone ay nakakadikit sa blade sa isang tiyak at pare-parehong anggulo.
Para sa isang mahusay na hasa, mahalaga na ang bloke ay napakahaba, hindi bababa sa dalawa o tatlong beses ang haba ng talim, kung hindi, ang proseso ay maaaring maging mahirap, lalo na para sa mga nagsisimula. Kapansin-pansin na ang makina para sa hasa ng mga kutsilyo ay maaaring magkaroon ng isang brilyante na bar - mas maginhawa para sa kanila na magtrabaho, at ang hasa ay magaganap nang perpekto at mahusay. Ang nasabing isang nakasasakit ay maaaring hindi masyadong mahaba, ito ay magiging maginhawa pa rin, mabilis at madaling patalasin ang anumang mga kutsilyo. Ang mga butil na kristal sa bar ay dapat na pare-pareho, kung hindi sila magkapareho ng sukat, ang paghahasa ay hindi masyadong tumpak. Samakatuwid, lalo na ang isang makina para sa paghasa ng mga flat na kutsilyo ay dapat magkaroon ng isang nakasasakit na may kahit na mga particle. Ang mga ceramic bar ay itinuturing na pinakamurang, ngunit medyo mahirap makahanap ng gayong materyal na may maliit at magkaparehong mga kristal. Samakatuwid, dapat lamang itong gamitin bilang isang huling paraan. Kapag ginagamit ang mga ito, mas mainam na basain ang mga ito ng tubig at kuskusin ang dalawang bar upang magkaroon sila ng makinis na ibabaw.
DapatDapat ding tandaan na ang mga abrasive na gawa sa Japanese water stone ay maaari ding gamitin sa mga machine tool. Ang mga ito ay bahagyang mas mahal kaysa sa mga katulad na materyales mula sa iba pang mga bahagi, ngunit mas mura pa rin kaysa sa mga natural. Ang mga ito ay malambot, na tinutukoy ng ratio ng dami ng mga pores at ang dami ng binder, pati na rin ang mga nakasasakit na butil mismo. Ngunit sa kabila ng gastos, ang gayong makina para sa hasa ng mga kutsilyo ay napakapopular sa mga propesyonal. Ang presyo sa kasong ito para sa maraming mga espesyalista ay hindi mahalaga, dahil ang kalidad ng gawaing isinagawa ay mas mahalaga. Maaari kang mamuhunan ng pera sa pagbili ng kagamitan nang isang beses upang patuloy na kumita sa ibang pagkakataon.
