Red plum: paglalarawan ng mga varieties, panlasa at nutritional value

Talaan ng mga Nilalaman:

Red plum: paglalarawan ng mga varieties, panlasa at nutritional value
Red plum: paglalarawan ng mga varieties, panlasa at nutritional value

Video: Red plum: paglalarawan ng mga varieties, panlasa at nutritional value

Video: Red plum: paglalarawan ng mga varieties, panlasa at nutritional value
Video: Деревенская девочка варит варенье из вишни, как губернаторские сливы 2024, Mayo
Anonim

Ang ganitong pananim na prutas bilang isang plum ay nakakahanap ng lugar nito sa anumang plot ng bahay. Kung pinili mo ang tamang mga varieties, pagkatapos ay maaari itong lumaki sa maraming mga rehiyon ng ating bansa. Ang mga breeder ay lumikha ng isang malaking bilang ng mga winter-hardy species at hybrids, na naka-zone sa mga kondisyon ng matagal na frosts. Ang plum na pula, dilaw at iba pang mga varieties nito ay medyo mabilis na lumalaki, kaya ang isang hardinero ay makakakuha ng kanyang unang makabuluhang ani ilang taon pagkatapos magtanim.

Pulang plum
Pulang plum

Pangkalahatang impormasyon

Ang iba't ibang uri na nagbubunga ng mga bunga ng iba't ibang kulay at may iba't ibang panahon ng pagkahinog, gayundin ang madaling pag-aalaga, ay ginawa ang punong ito na isa sa mga pinakakaraniwang pananim sa mga cottage ng tag-init. Para sa mga hardin sa gitnang Russia, ayon sa mga eksperto, ang pulang plum ay pinakaangkop. Ang paglalarawan ng mga varieties, ang kanilang lumalagong mga kondisyon at pangangalaga ay ipinakita sa artikulong ito. Ang plum ay itinuturing na isa sa mga pinakakaraniwang puno ng prutas sa ating bansa. Ito ay lumalaki nang kasingdalas ng mansanas, peras, aprikot, cherry.

Paglalarawan ng mga uri ng pulang plum

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa landing sa gitnang lane ng ating bansa ay ang pulang plum. Ang mga uri ng species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katangian ng kulay. Ang pinakakaraniwan sa mga ito ay ang Chinese plum. Ito ay mas makatas at malambot kumpara sa iba pang mga domestic varieties. Ang "Red Ball" ay ang pangalawang pangalan ng kultura.

Isa pang uri - "red mirabelle" - may maliliit na oval na prutas. Sa rehiyon ng Central Black Earth ng ating bansa, ang "Soviet renklod" ay napakapopular. Ang uri na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at panlaban sa sakit.

Ang Plum red na "joy" ay may average na panahon ng ripening. Ang mga prutas nito ay may madilim na pulang kulay at matamis at maasim na kaaya-ayang lasa. Ang makatas na pulp ay mayroon ding iba't ibang "maaga" na may maliit na buto. Sa aming mga hardin, mayroon ding mga varieties na "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" at marami pang iba pang aktibong nilinang na varieties.

Plum na pula
Plum na pula

Tikman

Halos lahat ng uri ng pulang plum ay may makinis na manipis na balat. Ginagamit ang mga ito kapwa sariwa at inihanda. Depende sa iba't, ang pulang plum ay maaaring magkaroon ng matamis o maasim na lasa. Ang isang daang gramo ng prutas ay naglalaman ng halos apatnapu't anim na kcal. Ang pulang plum sa komposisyon nito ay may humigit-kumulang walumpu't porsyento ng tubig, labing-isang - carbohydrates, mono- at disaccharides, at ang natitira ay mga bitamina, hibla at mga elemento ng bakas. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng potasa, bakal at folic acid, ang prutas na ito ay nalampasan ang maraming pantay na sikat na mga prutas sa hardin.kultura.

Ang mga mature na prutas ay pangunahing naiiba sa kulay ng balat. Dahil sa kakaibang komposisyon ng kemikal nito, ang pulang plum ay may mahusay na pandiyeta at kahit na nakapagpapagaling na mga katangian. Ang regular na pagkonsumo nito sa pagkain ay humahantong sa normalisasyon ng gastrointestinal tract, ang mabilis na pag-alis ng labis na asin at tubig sa katawan.

"Red Ball": paglalarawan ng iba't ibang

Ang plum tree ay unang lumitaw sa Kanlurang Asya. Dito na kusang tumawid ang cherry plum at blackthorn. Ang Chinese plum ay napakapopular sa mga hardin ng rehiyon ng Moscow, kapwa dahil sa lasa at kakayahang magamit nito. Maaari itong iproseso at ubusin nang sariwa. Ang pangunahing birtud na naging pangkaraniwan sa pulang kulay na plum na ito ay ang maliit na tangkad nito. Kung ang iba pang mga varieties ay maaaring lumaki hanggang labinlimang metro, kung gayon ang mababang "babaeng Tsino" ay napaka-maginhawa sa mga tuntunin ng pag-aani. Ang kanyang puno ay lumalaki hanggang sa maximum na dalawa at kalahating metro, may mga kumakalat na sanga at hindi masyadong siksik na korona.

Ang mga katangian ng panlasa ng mga bunga ng “pulang bola” ay tinatantya ng mga eksperto sa apat sa limang posibleng puntos. Ang mga bunga nito ay dumidikit nang mahigpit sa mga sanga, kung minsan ay nagtatago pa ng mga dahon. Ang tampok na ito ng pananim ay humahantong sa mataas na ani nito. Alinsunod sa mga pamantayang agroteknikal, ang isang puno ng plum ng Tsino ay maaaring makagawa ng hanggang labing walong kilo ng masasarap na prutas. Ang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng pagkahinog ay maaga. Ang katotohanan ay ang plum na ito ay namumulaklak nang mas maaga kaysa sa iba. Samakatuwid, sa Agosto, maaari ka nang mag-harvest.

Plum red variety
Plum red variety

Paglalarawan ng "precocious"mga plum

Ito ang isa pang sikat na uri sa ating bansa na pinarami ng mga Chinese breeder. Sa wastong pagtalima ng teknolohiyang pang-agrikultura ng lumalagong plum "maagang ripening" pula ay nagdudulot ng isang mahusay na ani. Ang kanyang puno ay mababa, na may kumakalat na spherical na korona. Ang mga prutas ay may tamang hugis ng bola. Mayroon silang mabangong matamis na lasa at maliwanag na kulay kahel na laman. Ang mga bentahe ng iba't ibang ito ay medyo mahaba ang buhay ng istante - hanggang dalawampu't limang araw, katigasan sa taglamig, hindi mapagpanggap at mababang pagkamaramdamin sa mga peste at sakit.

Nutritional value ng Alyonushka variety

Ang pulang plum na ito ay gumagawa ng perpektong bilog na mga prutas. Ang "Alyonushka" ay isang medium-sized na puno na may isang spherical na korona. Ang iba't-ibang ay hindi hinihingi sa pangangalaga, kaya inirerekomenda ito para sa lumalaking hardinero. Kahit na ang isang taong malayo sa paghahardin ay makakakuha ng magandang ani ng masasarap na berry.

Ang Alenushka plum ay isa sa mga low-calorie na pananim na prutas. Ang isang daang gramo ng pulp ng mga prutas nito ay naglalaman ng average na apatnapu't siyam na kilocalories lamang. Ito ay mahusay para sa parehong canning at sariwang pagkonsumo. Gayunpaman, dapat tandaan ng mga maybahay na ang halaga ng enerhiya nito sa pinatuyong anyo ay tumataas nang malaki - hanggang 240 kcal.

Plum pulp ng iba't ibang Alyonushka, kapag regular na kinakain, binabawasan ang antas ng kaasiman sa katawan, kaya ang iba't-ibang ay lubhang kapaki-pakinabang para sa gastritis o heartburn. Inirerekomenda ng mga doktor na kainin din ito ng mga pasyenteng hypertensive, dahil mahusay itong lumalaban sa altapresyon.

Intsikplum
Intsikplum

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa "pangkalahatang" plum

Ang iba't-ibang ito ay mahusay na nag-ugat sa klimatiko na kondisyon ng gitnang sona ng ating bansa at maging sa kabila ng mga Urals. Ang pulang plum ng "General" ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na prutas na hinog sa tag-araw. Ang mga bunga nito ay maaaring kainin parehong sariwa at de-latang. Ang puno ng iba't ibang ito ay perpektong pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Ang kultura ay polinasyon. Pinakamainam na itanim ito sa tabi ng "Ural" na pulang plum.

Eksaktong napakasarap na lasa at nagsilbing dahilan ng orihinal na pangalan ng iba't. Ang mga bunga ng "pangkalahatang" plum ay medyo malaki sa laki at malambot na malambot na pulp. Gumagawa sila ng hindi kapani-paniwalang masarap na jam, compotes at jam. Ang puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang paglago at ang kakayahang makatiis ng hamog na nagyelo. Ang bigat ng isang prutas ay maaaring umabot ng hanggang apatnapu hanggang limampung gramo. Ang plum na ito ay namumulaklak sa katapusan ng Mayo sa loob ng tatlong linggo. Ang pananim ay nagbibigay ng unang ani sa ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Depende sa rehiyon ng paglilinang, ang mga prutas ay maaaring kulayan sa iba't ibang kulay, mula sa orange-pink hanggang sa maliwanag na pula. Ang lasa nila ay medyo matamis na may maaasim na nota. Naglalaman ang mga ito ng halos lahat ng bitamina ng C group, maraming calcium, iron at manganese. Ang isang daang gramo ng pulp ng prutas na ito ay naglalaman ng pang-araw-araw na pamantayan ng isang trace element bilang zinc.

pulang bola
pulang bola

"Japanese" plum

Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng pandekorasyon na epekto nito at mataas na ani. Sa pangkalahatan, ang pulang "Japanese" plum ay hindi hinihingi sa pag-aalaga. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo at namumunga nang perpekto kahit na may kaunting pagsunod sa mga patakaran ng paglilinang. Ngayon ito ay nasa lahat ng dako sa mga hardin ng Russia. Bilang karagdagan, ang kultura ay malawakang ginagamit ng mga taga-disenyo ng landscape dahil mabilis itong lumalaki.

Ang nakatuklas ng iba't-ibang ay si Luther Burbank, na tinatawag ding "American Michurin". Siya ang nagpakilala sa simula ng ikadalawampu siglo ng maraming katutubong species ng mga plum sa Estados Unidos mula sa Malayong Silangan at mula sa Japan. Matapos maisagawa ang gawaing pag-aanak sa kanila, i-cross ang mga ito sa iba pang mga varieties at cherry plum, nakakuha siya ng medyo kawili-wiling mga hybrid.

Ang mga dahon ng "Japanese" plum ay pahaba, mas parang peach. Ang iba't-ibang ay may mga light shoots, kung saan lumilitaw ang malalaking buds sa makapal na pad. Ang plum na ito ay hindi pangkaraniwang mabilis na namumunga: sa susunod na taon pagkatapos ng pagtatanim, ito ay gumagawa ng isang pananim. Ang mga prutas ay bilog, pula, sa maikling tangkay. Ang pulp ay halos hindi humihiwalay sa mga buto. Sa timbang, ang mga bunga nito ay itinuturing na pinakamalaki sa mundo. Dagdag pa, ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang masarap. Bilang karagdagan sa mabilis at malalaking prutas, ang "Japanese" plum ay nakikilala sa pamamagitan ng regular at masaganang fruiting. Tiyak na kailangan ng puno ang taunang cyclic pruning para muling bumangon ang korona.

Mirabelle pula
Mirabelle pula

"Kuban" plum: pangkalahatang katangian

Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng precocity. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki at maliwanag na pula ang kulay. Ang "Kuban" na plum ay pinalaki noong dekada otsenta ng huling siglo. Dahil sa mga katangian ng panlasa nito, napakapopular ito sa mga hardinero ng Russia. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki. Ang unang ani ay maaaring makuha na sa ikaapat na taon pagkatapos ng mga pinagputulan. sapat na mga prutasmalaki. Napapailalim sa lahat ng mga pamantayan ng teknolohiyang pang-agrikultura, maaari silang umabot sa bigat ng hanggang apatnapung gramo. Ang balat ng mga prutas ng plum ng iba't ibang ito ay malakas, ngunit manipis, at ang laman ay may kulay sa isang makatas na madilaw-dilaw na kulay.

Ipagkalat

Ang plum na ito ay maaaring uriin bilang isang palumpong. Ang iba't-ibang ay may mahusay na pandekorasyon na mga katangian, samakatuwid, sa maraming mga plot ng sambahayan, ang isang "spread out" plum ay isang elemento ng dekorasyon sa disenyo ng landscape. Kapag pumipili ng iba't-ibang ito, dapat tandaan na kahit na sa mga kondisyon ng gitnang Russia, ang isang puno ay maaaring mag-freeze sa taglamig. Bilang resulta, ito ay mamamatay o, sa pinakamainam, ibabalik ang berdeng masa nito sa loob ng mga dekada. Samakatuwid, sa kabila ng masarap nitong lasa, mas ginagamit ang pulang plum na ito para sa dekorasyon ng mga plot sa hardin.

Renklod soviet
Renklod soviet

Krasnoselskaya

Siya ang resulta ng Chinese breeding. Ang iba't-ibang ay mahusay para sa paglaki sa Siberian o Far Eastern klima. Sa panlabas, ang Krasnoselskaya plum ay isang stunt na puno na may kumakalat na korona, kung saan, sa panahon ng fruiting, maliit, ganap na bilog na pulang prutas ay nabuo. Sa wastong pangangalaga, kahit na ang isang baguhan na hardinero ay makakakuha ng masaganang ani. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay may timbang na halos dalawampung gramo, halos walang tahi sa kanila. Ang balat ay pula at makinis, habang ang laman ay mahibla at dilaw.

Ang plum na ito ay may mataas na nilalaman ng asukal na may katamtamang aroma at mababang acidity. Ang oras ng pamumulaklak ng iba't-ibang ito ay daluyan, at ang ripening ay mamaya. Ang puno ay namumungapara lamang sa ikaapat na taon. Ang iba't-ibang ay bahagyang self-fertile na may mataas na ani at katamtamang pagtitiis sa tagtuyot.

Inirerekumendang: