Ang isang pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilya ng repolyo ay isang katran. Ang mga puti o rosas na inflorescences ay napakaganda, na lumilitaw sa 2 taon ng kanyang buhay. May kaaya-ayang honey aroma ang mga ito, kaya naman maraming hardinero ang gumagamit ng katran bilang dekorasyon sa site.
Pamamahagi
Ang Katran ay isang halaman na kadalasang tinatawag na oriental o Tatar malunggay. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon ay lumalaki sa Crimea. Bilang karagdagan, ito ay matatagpuan sa ligaw sa Europa, timog-kanlurang Asya at Africa, pangunahin sa silangan ng kontinente. Ang halaman ng katran ay isang kinatawan ng pamilyang cruciferous, ay may makapal, mataba na rhizome. Ang mga kinatawan ng genus na ito ay pangmatagalan at taunang shrubs at herbs.
Paglalarawan ng halaman
Ang Katran ay isang halaman na umaabot sa taas na hanggang 120 cm. Makalipas ang isang taon, lumilitaw ang isang rosette ng mga dahon. Tumataas ang kanilang bilang bawat taon.
Ang ugat ng halaman sa paghahanap ng kahalumigmigan ay tumagos nang malalim sa lupa. Ipinapaliwanag nito ang paglaban ng bush sa malamig na taglamig at tagtuyot sa tag-araw. Ang ugat ay cylindrical, mataba, na may puting sapal. Ang haba nito ay nasa average na 50 cm, timbangmahigit isang kilo lang.
Ang tangkay ay hubad, may sanga, natatakpan ng bahagyang patong ng waks. Ang mga dahon ay pinnatipartite, petiolate o may sawang.
Ang halaman ng katran ay may prutas, na isang spherical pod (hindi bukas). Ang mga buto ng halaman ay mga piraso ng prutas. Medyo malaki ang mga ito - umabot sa 10 mm ang diameter nito, matigas ang shell ng prutas, hindi naghihiwalay.
Katran - isang halaman, ang larawan kung saan makikita mo sa aming artikulo, ay pangunahing mapagmahal sa liwanag, lumalaban sa init at malamig. Madaling tiisin kahit na napaka-malupit na taglamig. Ang mga buto ay tumutubo sa isang medyo mababang temperatura (3°C), ang mga punla ay tinitiis ang hamog na nagyelo hanggang sa -5°C. Gayunpaman, ang katran ay pinaka komportable sa temperatura na 18-25 ° C. Nagsisimula ang paglago sa unang bahagi ng tagsibol.
Mga kondisyon sa paglaki
Ang halaman ng katran ay medyo hindi mapagpanggap, hindi ito nangangailangan ng labis na init, madaling tiisin ang init at lamig, mas gusto ang isang lugar na walang lilim. Ginagawang posible ng mga katangiang ito na itanim ito sa bukas na lupa sa lahat ng rehiyon ng ating bansa (ang tanging pagbubukod ay ang mga hilagang rehiyon).
Ang magaan na lupa ay pinakaangkop para sa paglaki - loamy o sandy loam. Hindi niya gusto ang acidic na mga lupa at tubig sa lupa, malapit na pagitan. Ang acidic na lupa ay maaaring magdulot ng impeksyon ng fungal sa halaman, lumalabas ang pamamaga at paglaki sa mga ugat.
Ang halaman ng katran ay gustong tumira sa mga lugar kung saan tumutubo ang patatas, pipino, at kamatis. Upang mabawasan ang kaasiman ng lupa, kinakailangan na gumawa ng sariwang slaked na dayap kapag naghuhukay sa taglagas sa rate na mga 200 gramo bawat 1sq. m.
Bilang karagdagan, ang halaman ay nangangailangan ng pataba na may humus - 5 kg bawat 1 sq. m. Bago itanim, ang mga buto ng katran ay dapat magpainit sa tubig na humigit-kumulang 50 degrees upang maiwasan ang paglitaw ng powdery mildew.
Pagpapalaki ng katran mula sa mga buto
Para sa pagtubo, ang mga buto ay nangangailangan ng stratification, kaya mas mainam na ihasik ang mga ito bago ang taglamig - sa Setyembre-Oktubre. Sila ay tumubo nang maaga, +5 ° С ay sapat na para sa kanila, ang mga punla ay madaling makatiis ng malamig na snap na hanggang -5 °С.
Ang paghahasik sa tagsibol ay mangangailangan ng 2 buwang pag-imbak ng mga buto sa refrigerator. Ang basang buhangin ay maaaring magsilbing lupa. Pagkatapos ng 10 araw, ang lalagyan ng paghahasik ay dapat na muling ayusin sa isang mahusay na ilaw na windowsill. Madalas lumalabas ang mga shoot kahit sa refrigerator.
Ang pinakakomportableng temperatura para sa pagpapaunlad ng halaman ay +21 °С.
Ang mga punla ay dapat itanim pagkatapos ng 40 araw sa lupa. Sa oras na ito, ang katran ay karaniwang may 5 dahon.
Ang mga tanim na halaman ay dapat na magkasunod bawat 40 cm, ang row spacing ay 60 cm. Huwag mag-alala na hindi maganda ang kanilang pag-unlad sa unang taon. Ang susunod na berde ay lumilitaw nang napakaaga, kapansin-pansing bumibilis ang paglaki.
Paglago mula sa pinagputulan ng ugat
Kapag nagpapalaganap ng katran gamit ang mga pinagputulan, kakailanganin mo ang mga lateral roots, ang haba nito ay mga 15 cm. Karaniwang pinuputol ang mga ito mula sa mga root crop sa taglagas, kapag inani, ilang piraso ang itinatali at iniimbak hanggang sa tagsibol (temperatura ay humigit-kumulang 0 ° C).
Huwag kalimutang markahan ang itaas at ibaba para hindimalito kapag landing. Ang lahat ng labis na mga buds ay dapat alisin mula sa mga pinagputulan, na iniiwan lamang ang tuktok. Itanim ang mga ito sa isang nakahanda na lugar sa isang anggulo, mahigpit na pagdiin sa lupa.
Paano pataasin ang mga ani
Para magawa ito, kailangan palakasin ang paglaki ng mga ugat. Para sa layuning ito, ang ulo ng isang dalawang taong gulang na halaman ay pinutol ng 3 cm. Sa kasong ito, ang peduncle ay hihinto sa pagbuo, at ang root crop ay tataas nang malaki.
Commercial size aabot ito sa ikalawang taon ng development. Sa katunayan, ang paglaki ng katran bilang pagsunod sa mga modernong kasanayan sa agrikultura, ang mga magagandang pananim na ugat ay maaaring maging garantisadong makukuha sa isang taon. Ngunit huwag kalimutan na ang mga batang isang taong gulang na ugat ay malambot, mabilis na nalalanta pagkatapos ng pag-aani, kaya kailangan itong takpan kaagad.
halaman ng Katran - species
Sa ating bansa mayroong higit sa isang dosenang uri ng katran, ngunit apat ang madalas na pinalaki at ginagamit: hugis baras, oriental, steppe (Tatar), dagat.
Ang pinaka-produktibo ay tatlo - silangan, steppe at dagat. Kadalasan, mas gusto ng mga baguhang hardinero ang steppe katran sa kanilang site, o ang iba't-ibang nito - ang Crimean.
halaman ng Katran - gamitin
Marine species dahon ay ginagamit para sa pagkain. Ang katran na may dahon ng puso ay ginagamit bilang isang pandekorasyon na halaman, kung saan nabuo ang mga hangganan. Ang langis ay nakuha mula sa mga buto ng Abyssinian variety.
Ang mga pananim ng ugat ng Katran ay umaabot sa mabibiling laki sa loob ng dalawang taon, nagiging makinis at pantay. Ito ay kinakain bilang pampalasa na katulad ng malunggay.
Ang mga ugat ng halaman na ito ay naglalaman ng 9% na asukal, hanggang 34% na tuyong bagay, mula 45 hanggang 90 mg ng ascorbic acid bawat 100 g ng basang timbang. Ginagawa nitong halos kapareho ang lasa ng mga ugat ng malunggay.
Ang mga batang usbong at mga batang dahon ng halaman ay kinakain sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga ito ay pinakuluan sa inasnan na tubig, tinimplahan ng mantikilya at dinidilig ng mga crouton.
Para sa pag-aasin at pag-aatsara ng mga gulay (mga kamatis, pipino, kalabasa, zucchini) gamitin ang mga dahon at ugat ng katran.
Tradisyunal na gamot
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa mga dahon ng halaman, ang mga ito ay ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot bilang isang mahusay na lunas para sa scurvy. Inihahanda din ang mga salad mula sa kanila sa pamamagitan ng paghahalo ng mga dahon sa mga karot.
Ang halaman ng katran ay ginagamit upang mapabuti ang panunaw at tumaas ang gana. Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na ahente ng pagpapagaling ng sugat. Gamit nito, maaari mong alisin ang mga pekas, na nagdudulot ng maraming problema para sa marami.
Contraindications
Tulad ng malunggay, ang katran ay kontraindikado sa mga taong may sakit sa bato, atay, tiyan, at gayundin sa mga duodenal ulcer at tiyan.
Katran storage
Itago ang root crop sa mga kamalig at basement, sa pare-parehong temperatura na 0 degrees at normal na kahalumigmigan. Ang mga ugat ay dapat wiwisikan ng basang buhangin.
Mga Review
Ngayon ay natutunan mo kung ano ang kapansin-pansin sa halamang katran. Ang feedback mula sa mga hardinero tungkol sa kanya ay positibo. Maraming tandaan na may ganap na pagkakatulad sa lasa sa mga ugatmalunggay ang halaman na ito ay kumikilos nang hindi gaanong agresibo sa site. Marami ang nasiyahan sa pandekorasyon na epekto nito.
Tungkol sa mga katangiang panggamot nito, ang mga opinyon dito ay napakasalungat. Para sa ilan, ito ay isang unibersal na lunas para sa paggamot ng "lahat ng sakit", ang iba ay nagtatanong sa pahayag na ito. Sa anumang kaso, bago gamitin ang katran para sa mga layuning panggamot, kumunsulta sa iyong doktor.
