Ngayon, maaaring mag-alok ang mga manufacturer ng malaking seleksyon ng mga gas at electric built-in na oven. Upang malaman kung ano ang pipiliin, kailangan mong maunawaan ang assortment.
Paano i-install ang oven gamit ang iyong sariling mga kamay
Para sa mga hindi gustong magbayad nang labis sa mga masters para sa pag-install at gustong magtayo ng oven sa kanilang sarili, kailangan mo munang maunawaan ang phased connection technology. Sa kusina, sa angkop na lugar na inilaan para sa oven, ang isang maliit na puwang ng ilang milimetro ay dapat na iwan sa pagitan ng mga dingding at mga gamit sa sambahayan. Ito ay kinakailangan upang bumuo ng isang air gap at isang lugar para sa bentilasyon. Upang ikonekta ang appliance, ang socket, ayon sa pamantayan, ay dapat na nasa layo na 10 cm mula sa sahig, at hindi rin matatagpuan sa tapat ng likod na bahagi, dahil maaari itong makagambala sa pag-install ng oven nang malalim, at maging sanhi din ng isang electrical short circuit. Sa anumang kaso ay hindi mo dapat putulin ang kawad kung mayroong isang hindi mapaghihiwalay na socket dito, dahil dahil sa gayong maliit na bagay, sa kaganapan ng isang pagkasira, ang serbisyo ng warranty ay tatanggihan. Pagkatapos ng lahat ng mga rekomendasyontapos na, maaari kang magpatuloy sa mismong pag-install:
- Kung nalantad ang panel ng koneksyon ng cable, kadalasan kailangan itong i-disassemble at mas mahabang cord ang nakakonekta dito. Kung sakaling collapsible ang plug, maaari mo lamang itong alisin at, gamit ang terminal, idagdag ang nawawalang wire dito. Dapat itong 3-wire na may 4-mm na cross section.
- Ang oven ay naka-mount sa hindi bababa sa 16 amp plug. Ang lahat ng koneksyon ay isinasagawa gamit ang obligadong paggamit ng saligan.
- Para sa pangkabit, pinipili ang mga turnilyo na naka-screw mula sa harap na bahagi, kadalasan mayroong 4 sa kanila, at dapat na ilagay ang mga ito sa mga dulong bahagi sa mga dingding sa gilid ng angkop na lugar kung saan ilalagay ang pag-install natupad.
- Pagkatapos mai-mount ang lahat, kailangan mong pantayin ang mga puwang na maaaring manatili, dahil ibang-iba ang mga sukat ng built-in na oven, sa kabila ng katotohanang kadalasang ginagawa ng mga tagagawa ang mga ito na pamantayan. Susunod, naayos na ang mga fixing screw, at matagumpay nitong nakumpleto ang proseso.
Saan ang pinakamagandang lugar para i-install ang oven
Depende sa kung saan matatagpuan ang ganitong uri ng kagamitan, nahahati ito sa mga sumusunod na uri:
- dependant na built-in na oven at hob ay may common control circuit, kaya dapat lang na magkabit ang oven;
- independent ovens ay maaaring i-mount sa ibaba ng ibabaw, sa isang drywall wall, sa itaas ng isang itaas na drawer, o sa isang countertop. Upang makapagpasya kung saan i-install ang device, makinig sa iyong sarili at isipin kung saan itopinakamadaling lumapit sa mga baking sheet, upang hindi na kailangang yumuko nang husto, at hindi mo na kailangang panatilihing mabigat ang iyong mga kamay.
Anuman ang lokasyon, ang pinakamahalagang bagay ay ang tamang pag-install, iyon ay, nang walang mga distortion, kung hindi, magkakaroon ng karagdagang vibration, na makakaapekto sa kalidad ng pagluluto.
Mga uri ng mga built-in na oven
Kung, kapag bumibili ng built-in na hob, maaari kang pumili ng mga kumbinasyon ng mga electric at gas burner, kung gayon ang oven ay walang ganoong pagkakaiba-iba. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa kasalukuyang trend na ngayon ang isang built-in na gas oven ay hindi gaanong popular kaysa sa isang electric. Ang pangunahing dahilan nito ay ang malawak na pag-andar at kaginhawaan ng pagpapatakbo ng pinakabagong bersyon. Mahalagang malaman na ang mga gas oven ay hindi gaanong environment friendly kaysa sa mga electric, ngunit ang huli ay may mas mataas na pagkonsumo ng enerhiya. Ang kapangyarihan ng naturang mga aparato ay nag-iiba mula 2 hanggang 4 kW. Para sa mga nagbibigay ng kanilang kagustuhan sa asul na gasolina, kinakailangan na pangalagaan ang pagkakaroon ng isang mataas na kalidad na hood. Gayunpaman, ang isang built-in na gas oven ay magiging isang kumikita at kailangang-kailangan na opsyon para sa mga may:
- may mahinang electrical wiring ang bahay, at hindi posible ang paggamit ng naturang solusyon para sa mga kadahilanang pangkaligtasan;
- nanatiling ugali ng paggamit ng gas;
- para sa matipid na mga tao (pagkatapos ng lahat, ang isang electrical appliance ay mas magastos sa pagbili at pagpapatakbo).
Oven mode
Depende sa modelo, uri at tagagawa ng oven, tinutukoy ang isang hanay ng mga mode at function ng pagluluto. Ang halaga ng isang produkto ay ganap na nakasalalay sa mga tampok na maiaalok nito. Ang pinakasimpleng oven ay may mas mababang at itaas na pagpainit, grill. Ang pinakakaraniwang mga mode ay pinabilis na pag-defrost at pag-init. Ipinagmamalaki ng mga multifunctional na device ang 12 o higit pang mga kapaki-pakinabang na mode.
Kamakailan, ang kinakailangang setting gaya ng "3D hot air", na, sa partikular, ay mayroong Hansa built-in na oven, ay naging mas karaniwan. Binibigyang-daan ka ng function na ito na maghurno sa ilang antas nang sabay-sabay.
Multifunctional ovens ipinagmamalaki ang iba't ibang mga cooking mode. Salamat sa kanila, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa oras ng pagluluto at pagpili ng temperatura. Bilang karagdagan sa karaniwang listahan ng mga function, ang mga mode ay maaaring magbigay ng pagtataas ng kuwarta, pasteurization, paghahanda ng yogurt, atbp. Kasama sa mga nangungunang tagagawa ngayon ang mga function ng steamer o microwave oven sa kanilang mga produkto. Ang kumbinasyon ng pag-ihaw na may mabilis na pagluluto, at iba't ibang uri ng singaw at init, ay makakatulong upang gawing malutong ang ulam at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mahahalagang katangian ng pagkain.
Mga pangunahing feature at seguridad
Kailangang malaman ng mga nagpaplanong bumili at gumawa ng oven para sa mga kasangkapan sa kusina kung ano ang mga pangunahing function ng device na maaaring naroroon dito:
- Trolley na maaaring iurong. KaramihanAng mga maybahay ay magiging masaya na magkaroon ng pagpipiliang ito, dahil maaari nilang tingnan ang kawali at suriin kung gaano kahanda ang manok, na inaalis ang panganib na masunog. Para magawa ito, kailangan mo lang ilipat ang troli patungo sa iyo, na magiging mas maginhawa kaysa sa pag-akyat sa loob ng oven.
- Malamig na pinto ng oven. Para sa paggawa ng bahaging ito ng oven, ginagamit ang isang teknolohiya ng produksyon mula sa mga espesyal na materyales, na hindi pinapayagan itong magpainit sa panahon ng pagluluto. Dahil dito, makakatipid ka ng kaunti sa kuryente. Ang feature na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga may maliliit na bata, dahil hindi na kailangang mag-alala tungkol sa kanilang kaligtasan.
- Timer. Ito ay isang tunay na himala para sa mga malilimutin at abalang maybahay. Gayundin, ang pagpipiliang ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng isang maligaya na kapistahan, kapag kailangan mong gumawa ng maraming bagay sa parehong oras. Para sa pagluluto, kailangan mong itakda ang timer para sa isang tiyak na oras, halimbawa, ang Ariston built-in na oven, na nilagyan ng function na ito, ay aalagaan ang negosyo nang mag-isa. Gayundin, sa ilang modelo, mayroon ding alarm clock na tumutunog, na nag-aabiso na oras na para magsimulang magluto.
- Spit. Ito ay isang aparato na dinisenyo para sa pagluluto ng manok o barbecue. Ito ay matatagpuan sa maraming mga modelo, halimbawa, ang Bosch oven ay nilagyan nito. Mas sikat ang mga built-in na appliances dahil sa pagkakaroon ng naturang add-on.
- Ihaw. Ito ay isang karagdagang programa kung saan maaari kang magluto ng pagkain na may malutong at masarap na crust. Kadalasan sa oven, mukhang isang spiral na gumagana sa isang maliit na puwangoras. Ang pagkaing ginawa gamit ang mode na ito ay mas malasa at mas malasa.
- Thermoprobe o temperature probe. Ito ay isang safety needle na konektado sa control center ng oven. Gamit ang function na ito, maaari mong patuloy na subaybayan ang temperatura kapag nagluluto ng karne. Ang lahat ng impormasyon sa pagluluto ay makikita sa oven display. Gamit ang program na ito, maaari mong lutuin ang perpektong karne o painitin ito sa nais na temperatura.
- Auto ignition. Ang function na ito ay nananatiling may-katuturan lamang para sa mga gas oven. Sa tulong ng device, ang apoy ay awtomatikong nag-aapoy at walang posporo.
- Fat-collecting filter. Ang ganitong aparato ay naka-install sa likod na dingding ng oven. Ang device na ito ay sumisipsip ng grasa at lahat ng amoy, at nakakatulong na protektahan ang fan mula sa mga hindi gustong contaminants na maaaring humantong sa pagkabasag.
- Convection. Ang bawat maybahay ay nangangarap na ang kanyang mga pastry ay ang pinaka masarap at pantay na inihurnong. Ang nangunguna sa pagpapatupad ng naturang programa ay ang tatak ng Gorenje. Gumagamit ang built-in na oven ng fan para pantay-pantay na ipamahagi ang init sa buong oven salamat sa maayos na sirkulasyon ng hangin.
Mga uri ng pagbubukas ng pinto
Isang mahalagang punto para sa mga gustong magtayo sa oven ay ang uri ng pagbubukas ng pinto. Posible dito ang mga sumusunod na opsyon:
- May bisagra na pinto. Isa ito sa mga pinakakaraniwang uri, kung saan ang paggamit ng mga teleskopikong riles ay lubos na nagpapadali sa pagkarga at pagbaba ng mga pinggan.
- Swing. Sa ganyanSa kasong ito, ang pinto ay magbubukas ng 180 degrees sa kaliwa at kanan. Bago i-install, kailangang ibigay ang paglalagay ng oven sa layout ng kusina.
- Trolley na maaaring iurong. Ang ganitong uri ay naroroon sa hanay ng modelo ng mga kilalang tagagawa. Sa kabila ng mga sukat at sukat ng built-in na oven, ang lahat ng mga fastener ay direktang naka-install sa pinto at umalis kasama nito pagkatapos buksan. Napakadaling kumuha ng mga lutong pinggan mula dito, at ang proseso ng paglilinis ng oven ay pinasimple din dahil sa madaling pag-access dito. Mayroon lamang isang sagabal: kung madalas na bumukas ang pinto habang nagluluto, mabilis na nawawala ang temperatura ng pag-init.
Paano kinokontrol ang oven
Sa pag-init ng gas, tanging mekanikal na kontrol ang maaaring makilala, at sa electric heating, may mga opsyon gaya ng: touch menu, electronic na may display at electromechanical na may rotary knobs. Salamat sa paggamit ng modernong electronics, ang temperatura ay tiyak na itinakda, ang kinakailangang mode ng pag-init ay napili, at posible ring obserbahan ang paghahanda. Halimbawa, magagawa ng Ariston oven ang lahat ng ito. Ang mga built-in na appliances na may pinahusay na hanay ng mga opsyon ay ibinibigay para sa kumportableng paggamit ng mga may-ari nito. Kahit na ang mga rotary knobs ay nakatago sa display, iyon ay, pagkatapos mapili ang lahat ng mga mode, nakatago sila sa loob ng device na ginamit. Kadalasan, ang detalyeng ito ay may mahalagang papel sa paghubog ng disenyo, dahil maaari itong iproseso na antigo o sa ibang istilo.
Bakit isaalang-alang ang mga pamantayan?
Kayupang magtayo sa oven na may mataas na kalidad at tama, kailangan mong ilagay ito sa isang angkop na lugar upang ang pinakamaliit na mga puwang ay hindi nakikita sa mga kasangkapan, at sa parehong oras, ang mga pag-andar ng appliance ay madaling ma-access at wastong na-configure. Ang eksaktong sukat ng anumang kagamitan ay ipinahiwatig sa dokumentasyong nakalakip sa produkto. Kadalasan, ang mga tagagawa ay gumagawa ng European standard oven, at ang Bosch oven ay maaari ding maiugnay sa kanila. Ang mga built-in na appliances ng kumpanyang ito ay matagal nang nanalo ng mga posisyon sa pamumuno sa consumer market.
Halos lahat ng gas at electric stoves ay idinisenyo upang gumamit ng isang angkop na lugar na 60 cm, dahil ito ang karaniwang tinatanggap na lalim ng mas mababang mga cabinet sa kusina. Ang lapad ng naturang mga device ay maaaring maging lubhang magkakaibang, depende sa magagamit na dami na maaaring ilaan para dito. Siyempre, mayroon ding iba pang mga pagpipilian. Ang taas ng mga biniling device ay iba rin, dapat itong isaalang-alang kapag nagdidisenyo ng kusina. Ang pinakamalaking bentahe ng mga karaniwang opsyon ay ang walang problema na pagpapalit ng lumang oven ng bago, mas moderno. Hindi ito nangangailangan ng radikal na muling pagpapaunlad ng mga kasangkapan sa kusina.
Mga opsyon sa paglilinis ng oven
May apat na uri ng paglilinis ng oven: light, pyrolytic, catalytic, hydrolytic. Ang pinakakaraniwang opsyon ay ang unang uri. Sa kasong ito, ang ibabaw sa loob ng oven ay makinis, salamat sa kung saan ito ay madaling linisin mula sa iba't ibang mga contaminants. Para sa likuran at gilid na mga dingding, pangunahing ginagamit ang isang catalytic coating. Salamat sa paggamit ng espesyal na enamel, marami ang gumagamitmas madaling hugasan ang dumi, at sa loob nito, sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, ang taba ay nagsisimulang masira sa sarili nitong. Ang pinakamahal na sistema ay pyrolytic, dahil kapag ginagamit ang mode na ito, ang temperatura ay tumataas sa 500 degrees at ang naipon na basura na may dumi ay literal na sinusunog. Maaari lamang alisin ng babaing punong-abala ang abo na lumitaw pagkatapos ng pagtatapos ng pamamaraan. Ang hydrolysis mode ay madalas ding ginagamit, ito ay nagsasangkot ng paglilinis gamit ang singaw ng tubig at isang maliit na halaga ng isang espesyal na detergent. Ang inihandang likido ay ibinuhos sa tray, pagkatapos nito ang isang espesyal na programa ay isinaaktibo. Sa pagtatapos ng pamamaraan, bubukas ang sash, ang built-in na oven ay pinunasan ng isang porous na espongha. Ang mga pagsusuri tungkol sa mga sistema ng paglilinis ay magkakaiba. Mayroong parehong positibo at negatibong komento. Bilang resulta, pinipili ng lahat para sa kanyang sarili ang modelo at sistema ng paglilinis na pinakaangkop sa kanya.
Mga presyo sa oven
Hindi lihim na ang lahat ay nagbibigay ng ginhawa sa kanilang tahanan, na gumagamit ng iba't ibang modernong paraan. Ang isang pagbubukod ay hindi ang paggamit ng isang aparato tulad ng isang built-in na oven. Ang mga presyo para sa mga naturang produkto ay maaaring mag-iba sa isang medyo malawak na hanay. Halimbawa, ang pinakasimpleng mga aparato ay maaaring mabili para sa 20,000 rubles. Ang mga opsyon na may malaking bilang ng mga function ay babayaran ng mga customer sa halagang 21,000 rubles. hanggang sa 50,000 rubles, at kung gusto mo ng pagiging eksklusibo at pagiging bago, kailangan mong magbayad nang maraming beses nang higit pa. Ang mga manufacturer ay patuloy na naglalabas ng mga bagong modelo, parehong mahal at mura, at may kasamang mga bagong feature.
Ang presyo ng oven ay ganap na nakadepende sahanay ng mga program na kinabibilangan nito, pati na rin ang laki at sistema ng paglilinis. Kung ikaw ay isang bihasang lutuin, kung gayon, siyempre, ang mga hangarin at pangangailangan ay maaaring hindi limitado sa isang karaniwang hanay. Para sa karaniwang gumagamit, magagawa ng oven na may mga simpleng function.
Mga Review
Ngayon, maraming tao ang gumagamit ng mga built-in na appliances, at walang exception ang mga oven. Gaya ng binibigyang-diin ng mga user, ang mga naturang device ay madaling magkasya sa anumang kusina dahil sa malaking assortment at magkakaibang disenyo.
Tandaan ng mga mahilig mag-bake na mas pinipili ang mga electric oven kaysa sa mga gas oven dahil sa kanilang automated heat at air convection, na nakakatulong sa mabilis at de-kalidad na baking.
Sa kabila ng katotohanang madalas nasa kusina ang mga babae, gusto ng mga lalaki ang ganitong function bilang skewer, dahil nakakapagluto sila ng masarap na manok at barbecue sa bahay anumang oras.
Sinasabi ng mga maybahay na sumubok ng ilang uri ng oven na pinakamahusay na bumili ng mga device na may salamin na panlaban sa init upang maiwasan ang posibleng pagkasunog sa ibang pagkakataon.
