Nagulat ang modernong tao. Ito ay totoo lalo na para sa mga kakaibang prutas. Sa mga istante ng supermarket mahahanap mo ang anumang kuryusidad na dinala mula saanman sa mundo. Ang mga niyog ay matagal nang tumigil na maging isang bagay na hindi karaniwan at bihira. Naisip mo na ba ang mga benepisyo nila? Sa katunayan, ang niyog ay mayaman sa nutrients, naglalaman ito ng bitamina B at C, glucose, sucrose, fructose, calcium, iron, potassium, sodium at mineral s alts. Ang niyog ay may mga restorative properties. Ito ay ginagamit upang gamutin ang pagtatae, kolera, kawalan ng lakas, beriberi, mga sakit ng genitourinary system at mga bato sa bato. Nakakatulong ang niyog na mapabuti ang paningin, kinokontrol ang asukal sa dugo, pinapabuti ang pagtatago ng insulin, at nakakatulong itong maiwasan ang diabetes.
Paano maghati ng niyog sa bahay
Kaya, dahil alam mo ang pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito, nagpasya kang bumili ng nut. Gayunpaman, kaagad pagkatapos ng pagbili, lumitaw ang tanong - kung paano hatiin ang niyog, dahil mayroon itong isang siksik na alisan ng balat. Marami ang sumusubok na buksan ito gamit ang martilyo, kutsilyo, file at iba pang improvised na paraan na magagamit sa bukid. Tiyak na nakita mo ito sa TVkung gaano kahusay ang mga naninirahan sa maiinit na bansa kung paano magbukas ng mga niyog. Gayunpaman, hindi mo pa rin makayanan ang shell at makarating sa pagpuno. Kaya, kung paano maghati ng niyog sa bahay.
As you know, bukod sa pulp, ang niyog ay naglalaman ng malusog na gata ng niyog. Samakatuwid, ang unang bagay na sisimulan ay ang pag-extract ng likido mula dito upang hindi ito matapon kapag nagbukas ang fetus. Upang gawin ito, kailangan mong gumawa ng isang butas sa niyog. Upang gawin ito, kumuha ng ilang matalim na bagay - isang drill o isang makapal na kuko. Ilagay ang niyog sa isang matigas na ibabaw na may tatlong maitim na bilog na nakaharap sa iyo. Nasa kanila na kailangan mong maghangad na gumawa ng isang butas, dahil sila ang pinaka malambot na bahagi ng isang kakaibang nut. Ikabit ang tool sa isa sa mga mantsa at pindutin ito ng martilyo. Nang walang labis na kahirapan, makakakuha ka ng isang butas sa niyog. Maaari kang gumawa ng dalawa pang butas sa mga natitirang bahagi, o maaari mong alisan ng tubig ang gatas sa butas na nakuha na.
Paano hatiin ang niyog sa bahay pagkatapos maubos ang likido? Lumalabas na ang pagbubukas ng kakaibang prutas na ito ay hindi isang mahirap na gawain. Kailangan mo lang malaman ang tamang teknolohiya. May isang lihim na linya sa niyog. Kung matalo mo ito, kung gayon ang niyog ay mabilis at madaling pumutok. Ang linyang ito ay matatagpuan sa gilid ng madilim na mga mata. Siya ang tutulong sa atin sa pagbukas ng niyog.
Ang larawan ay nagpapakita kung saang bahagi matatagpuan ang itinatangi na linyang ito. Ngayon kumuha ng kutsilyo o martilyo. Sa pamamagitan ng pag-tap sa tool sa kahabaan ng linyang ito nang pabilog, mapapansin mo kung paano dadaan ang isang bitak sa niyog.
So, alam mo na kung paano maghati ng niyog sa bahay. Ngayon ang huling hakbang ay nananatili - upang paghiwalayin ang alisan ng balat mula sa pulp. Ito ay mas madali kung ilalagay mo ang niyog sa refrigerator sa loob ng ilang oras o sa mainit na oven sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng mga simpleng manipulasyong ito, ang pulp ay madaling ma-exfoliate mula sa balat.
Ngayon kailangan mo lang pumili ng recipe para sa pagluluto ng ulam gamit ang masarap at masustansyang karne ng niyog!
