Ang multi-cooker ay isang modernong kagamitan sa kusina para sa paghahanda ng masarap at masustansyang pagkain, kung saan, salamat sa mga makabagong teknolohiya, napanatili ang mga bitamina at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Papayagan ka nitong lumipat sa isang bagong teknolohiya para sa pagluluto ng iyong mga paboritong pagkain at isang mas malusog na diyeta.
Mga pangunahing function at parameter ng multicooker
Uri ng kontrol
Mayroong dalawang uri ng kontrol: mekanikal at elektroniko. Ang mekanikal na kontrol ay isinasagawa ng mga rotary regulator ng oras at temperatura. Ito ay mas simple at mas mura, ngunit limitado sa pag-andar. Gumagana ang electronic control salamat sa LCD display at mga touch button. Sa ganitong mga multicooker, mayroong isang hanay ng mga awtomatikong programa. Upang magluto ng ulam, pindutin lamang ang isang pindutan gamit ang napiling programa, at itatakda ng multicooker ang oras at temperatura mismo. Kung ninanais, maaari mong itakda nang manu-mano ang mga setting, kaya mas mainam ang isang device na kinokontrol ng elektroniko.
Manatiling mainit
Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na tampok. Sa pagtatapos ng paghahanda ng ulam, ang multicooker,nagtatrabaho sa economic mode, pinananatiling mainit ang pagkain sa mahabang panahon.
Bilang ng mga awtomatikong program
Ang bilang ng mga awtomatikong programa sa mga multicooker mula sa iba't ibang mga tagagawa ay mula dalawa hanggang dalawampu. Ito ay kanais-nais na mayroon itong awtomatikong "stewing" at "steaming" na programa, at piliin ang iba pang mga programa sa iyong panlasa. Sapat na ang 4-6 na pangunahing programa para makapaghanda ng iba't ibang uri ng pagkain.
Delay start function
Napakakombenyente at praktikal na feature. Ito ay sapat na upang itakda ang kinakailangang oras, at ang ulam ay magiging handa sa tinukoy na oras. Ang maximum na panahon ng setting ng timer ay mula 2 hanggang 24 na oras.
Mayroong dalawang uri ng kontrol: mekanikal at elektroniko. Ang mekanikal na kontrol ay isinasagawa ng mga rotary regulator ng oras at temperatura. Ito ay mas simple at mas mura, ngunit limitado sa pag-andar. Gumagana ang electronic control salamat sa LCD display at mga touch button. Sa ganitong mga multicooker, mayroong isang hanay ng mga awtomatikong programa. Upang magluto ng ulam, pindutin lamang ang isang pindutan gamit ang napiling programa, at itatakda ng multicooker ang oras at temperatura mismo. Kung ninanais, maaari mong itakda nang manu-mano ang mga setting, kaya mas mainam ang isang device na kinokontrol ng elektroniko.
Slow Cooker Pot
1. Ang dami ay nakasalalay sa dami ng komposisyon ng pamilya, upang ang lutong pagkain ay sapat para sa lahat ng mga miyembro nito. Hindi praktikal na bumili ng malaking multi-cooker para sa isang maliit na pamilya, at kukuha ito ng malaking espasyo sa kusina.
2. Anong uri ng patong ang mayroon ang multicooker pan? Mayroong dalawang pangunahing uri ng non-stick coating: Teflon at ceramic. Ang Teflon coating ay lumalaban sa init, ang pagkain sa loob nito ay hindi dumikit, ito ay mabuti at madaling linisin, ngunit mayroon itong isang bilang ng mga disadvantages. Ang Teflon coating ay madaling magasgas, kaya ang mga kasangkapang gawa sa kahoy at plastik lamang ang maaaring gamitin. Ang mga gasgas na pinggan ay naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap, kaya hindi inirerekomenda na lutuin pa ang mga ito. Kung ang multicooker pan ay may ceramic coating, kung gayon ang pagkain sa loob nito ay hindi nasusunog, at ang materyal mismo ay hindi lamang palakaibigan at ligtas para sa kalusugan, ngunit lumalaban din sa iba't ibang mekanikal na pinsala at mga gasgas. Maaaring gamitin ang mga kasangkapang metal para sa pagpapanatili. Ang downside ay ang coating ay mas mabilis na maubos at ang mangkok ay hindi maaaring hugasan sa isang dishwasher.
Panasonic multicooker
Ang unang multicooker ay ginawa ng Panasonic sa Japan. Orihinal na ito
ay isang rice cooker at inihain para sa iba't ibang pagluluto ng bigas. Ang mga modernong multicooker ay mas maraming nalalaman at gumagana kaysa sa kanilang mga kamag-anak sa unang henerasyon. Ang isa sa mga pangunahing bahagi ay isang multicooker pan na may non-stick coating. Sa panloob na ibabaw ng mangkok ay may sukat na nagpapahiwatig ng antas ng tubig. Kailangan mong maging maingat na huwag pahintulutan ang antas ng likido na tumaas sa pinakamataas na pinahihintulutang marka. Gumagawa ang Panasonic ng mga multicooker na may sukat na mangkok na 2.5 litro at 4.5 litro. Kamakailan, isang multicooker panAng Panasonic ay may Bincho charcoal coating. Ito ay mas malakas kaysa sa Teflon, naglalaman ng mas kaunting mga nakakapinsalang sangkap. Habang tumataas ang temperatura, bumubuti ang mga katangian ng tubig, mas mabilis itong tumagos sa mga cereal, dahil dito, mas mabilis na naluto ang mga cereal at iba pang mga pagkain.
Polaris multicooker
Nagtatampok ng makabagong 3D na teknolohiya, ang Polaris multicooker pot
nagpapainit mula sa lahat ng panig, hindi lamang mula sa ibaba. Pinapayagan nito ang ulam na maghurno nang pantay-pantay, na makabuluhang nagpapabuti sa lasa nito. Ang pan ay may antibacterial ceramic coating sa loob, salamat sa kung saan hindi lamang ang pagkain ay hindi dumikit sa mga dingding, ngunit pinapayagan din ang mangkok na maglingkod nang madali at sa loob ng mahabang panahon sa loob ng maraming taon nang walang deformed o nasira. Madaling linisin ito sa pamamagitan ng kamay at sa dishwasher.
Redmond multicooker
Ang ilang mga multicooker ng kumpanyang ito ay agad na nilagyan ng dalawang mangkok. Kung ang sa iyo ay may lamang ceramic bowl, pagkatapos ay isang Teflon-coated Redmond multicooker pot at isang aluminum alloy pot ay magagamit. Maaari kang bumili ng isang unibersal na tangke ng luad kung saan maaari mong nilaga, pakuluan ang mga sopas, magprito, ngunit marahil ay darating ang oras na ang mga pinggan sa loob nito ay magsisimulang masunog. Inirerekomenda ng mga tagalikha ng Redmond multicooker na bumili ng mga karagdagang mangkok at palitan ang mga ito depende sa mga pagkaing inihahanda mo.
