Ang Mint ay isang mabangong halaman ng pamilyang Lamiaceae. Ito ay malawakang ginagamit sa gamot at pagluluto. Ngunit mayroong higit sa isang uri ng mint. Ngayon higit sa 25 ang kilala. Naglalaman ang mga ito ng iba't ibang mahahalagang langis. Samakatuwid, mayroon silang iba't ibang mga amoy, kung saan nakasalalay ang kanilang paggamit. Bilang karagdagan sa mga natural, mayroong halos isang dosenang mga hybrid. Ang isa sa mga species ay spearmint.
Paglalarawan ng mint
Ang Spearmint ay isang pangmatagalang halaman. Ang taas nito ay depende sa mga kondisyon ng paglago at paglilinang. Maaari itong umabot mula 30 cm hanggang 1 m. Ang tangkay ay tuwid, medyo malambot. Ang mga dahon ay ovate, kulubot, pubescent na may malambot na buhok. Ang kanilang mga gilid ay tulis-tulis.
Spearmint ay naiiba sa peppermint sa mas magaan at mas matamis na aroma. Maaari itong lumaki sa isang lugar sa loob ng maraming taon. Ngunit kung ang site ay hindi hinukay, ito ay malapit nang bumagsak at mawala. Ang tuktok ng bawat tangkay ay nagtatapos sa isang inflorescence - isang maling whorl. Ang spearmint ay namumulaklak na may maliliit na puti o mapusyaw na rosas na mga bulaklak. Nangyayari ito sa Hulyo at Agosto.
Ang Spearmint ay naging batayan para sa paglikha ng kilalang peppermint - isa sa mga pinakasikat na hybrid ng pananim na ito. At hindi gaanong naiiba ang kanilang hitsura.
Mga lumalagong rehiyonmint
Sa ligaw, matagal nang natagpuan ang spearmint sa Kanlurang Asia, Egypt, at timog Europa. Ngayon ay lumawak na ang tirahan nito. Lumalaki ang spearmint sa mga katamtamang klima.
Paggamit ng hilaw na mint
Ang Spearmint ay may orihinal na lasa ng menthol. Ngunit, hindi tulad ng peppermint, hindi ito lumalamig sa bibig. Ginagamit ito sa pagluluto para gumawa ng chewing gum, sweets, gingerbread at iba pang confectionery.
Mga sariwang dahon na inilalagay sa mga dessert at salad. Tumutulong ang peppermint tea sa insomnia, neuroses. Malawakang ginagamit sa paggawa ng mga likor at iba pang mga produkto ng alak at vodka. Ginagamit sa paggawa ng sabon at sigarilyo.
Eye lotions ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng kondisyon ng pagod na mga mata, ang mint decoction ay mag-aalis ng labis na pagpapawis. Sa utot, inirerekomenda rin na gumamit ng spearmint.
Gamitin sa paghahalaman
Spearmint ay nakatanim sa mabangong hardin at pharmaceutical garden. Pinapayagan ka ng magagandang dahon na gamitin ito sa mga mixborder. Ang Mint ay nakatanim sa baybayin ng mga lawa, kabilang ang mga artipisyal. Kinakailangan lamang na isaalang-alang na ito ay mabilis na lumalaki at sumasakop sa mga bagong teritoryo. Samakatuwid, pana-panahong kailangan mong alisin ang labis na paglaki. Maaari itong itanim sa isang bagong lugar.
Lumalagong mint
Ang lupa para sa pagtatanim ng spearmint ay mas mahusay na pumili ng mataba at basa-basa. Mga pamamaraan ng pagpaparami: mula sa mga buto, layering, paghahati ng bush. Alin ang pipiliin? Ang pinakamadaling paraan ay ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng layering. mga form ng mintMarami sila. Kailangang hukayin ng isa ang ilan sa kanila gamit ang isang pala at i-transplant sa isang bagong lugar. Kasing dali lang makakuha ng bagong punla sa pamamagitan ng paghahati sa bush.
Ang paglaki mula sa binhi ay mas mahirap. Kailangan mong patuloy na subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa. Ang mga buto ay inihasik sa lalim na humigit-kumulang 0.5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 15 cm. Maaari rin itong itanim ng mas makapal. Ngunit pagkatapos ay kinakailangan upang manipis ang mga seedlings. Natubigan, natatakpan ng foil. Matapos ang pag-usbong ng mga buto, hindi ito tinanggal. Hinihintay na lumitaw ang mga unang totoong dahon.
Ang pagpapalago ng spearmint sa hardin ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ito ay itinanim sa isang maaraw na lugar o sa bahagyang lilim. Doon ay kailangan itong didiligan nang mas madalas. Matapos mag-ugat ang mga palumpong, kailangan mong alisin ang mga damo, paluwagin ang lupa, at pana-panahong tubig. Maaari kang magpataba isang beses sa isang buwan. Matapos lumaki ang mint sa taas na 35 cm, kurutin ang mga tuktok nito. Ang masyadong siksik na mga palumpong ay pinanipis, gamit ang mga pinutol na tangkay na may mga dahon at bulaklak para sa pagpapatuyo o pagyeyelo. Sa isang lugar, inirerekomenda ang spearmint na lumaki nang hindi hihigit sa 3 taon.
Kung hindi posible na magtanim ng garden mint sa hardin, sa tag-araw at tagsibol maaari itong itanim sa mga kaldero sa balkonahe. Ang lupa ay dapat na basa-basa, magagawa nitong maglagay muli ng mga suplay ng tubig mula sa kawali. Upang ang halaman ay hindi lumaki, ngunit sa anyo ng isang bush, kurutin ang tuktok nito. Para sa mga nakapaso na halaman, maaari itong isagawa sa taas na 25 cm.
Sa taglamig, maaaring ilipat ang palayok sa bahay. Naka-install kung saan walang mga draft. Lalago din doon ang spearmint. Ngunit kailangan niyaregular na pakainin ng mga mineral na pataba.
Spearmint ay pinahihintulutan ang pagbaba ng temperatura. Ngunit ang pagkuha nito mula sa ilalim ng niyebe ay medyo mahirap. Samakatuwid, ang mga dahon ng mint ay maaaring ihanda para sa taglamig. Ang mga ito ay tuyo o nagyelo.
