Vegetable cutter ay marahil ang isa sa mga pinaka hinahangad na kagamitan sa kusina. Hukom para sa iyong sarili: anong aksyon ang kailangan mong gawin nang madalas kapag nagluluto? Tama, ito ay naghihiwa ng prutas at gulay. Upang makatulong sa pagbabagong-anyo ng tulad ng isang regular na proseso sa isang paboritong palipasan ng oras ay maaaring maging isang electric propesyonal na pamutol ng gulay para sa bahay. Kapag nag-aasin ng repolyo, ang isang napaka pamilyar na larawan ay ang pagkakalat ng mga piraso ng repolyo sa buong perimeter ng kusina. Kakailanganin ng napakalaking oras upang gutayin ang ilang dosenang malalaking ulo ng repolyo gamit ang isang kutsilyo. Gagawin ng pamutol ng gulay ang trabahong ito sa loob lamang ng ilang minuto.
Tingnan natin kung anong mga kagamitan sa kusina sa larangan ng mga pamutol ng gulay ang available sa mga tindahan, kung aling mga modelo ang pinakamahusay at kung paano pipiliin ang appliance na ito para sa gamit sa bahay.
Kapansin-pansin na ang mga kababaihan ay lalo na mahilig sa multifunctional na kagamitan para sa pagputol ng mga gulay at prutas. Ang ganitong mga pamutol ng gulay ay pangunahing siksik, at sa parehong oras ay napakahusay nilang nakayanan ang maliitdami ng trabaho. Isaalang-alang ang kanilang mga uri.
Putol ng gulay na may electric meat grinder
Mga sikat na appliances sa kusina ngayon dahil sa kanilang mataas na performance at compactness. Kung kailangan mong i-twist ang mga piraso ng karne, lagyan ng rehas o i-chop ang ilang mga gulay sa nilagang o borscht, pagkatapos ay hindi mo mahahanap ang pinakamahusay na aparato para sa layuning ito. Sa mesa, ang gayong pamutol ng gulay ay hindi kukuha ng maraming espasyo. Kung kinakailangan, posibleng palitan ang mga nozzle na idinisenyo para sa iba't ibang pagputol ng mga gulay (karaniwan ay kinakatawan ang mga ito ng ilang mapagpapalit na baso).
Conventional electric vegetable cutter
Ang propesyonal na electric vegetable cutter para sa bahay ay ang pinakasikat na unit sa kusina ng maraming maybahay dahil sa mataas na performance nito. Ang katawan nito ay gawa sa matibay na plastik, at ang mga kutsilyo ay gawa sa mataas na kalidad na bakal. Bukod dito, ito ay may kasamang maraming iba't ibang attachment na maaaring maghiwa ng mga gulay sa anumang paraan: mga hiwa, cube, shavings at iba pa.
Food processor na may slicing at dicing function
Ang rurok ng paglikha sa mundo ng mga kagamitan sa kusina ay ang food processor. Sa pamamagitan nito, ang mga posibilidad ng pagproseso ng hilaw at pinakuluang gulay ay lumalaki nang malaki. Sa mga makabuluhang bentahe, ang isa ay maaaring mag-isa ng isang mataas na bilis ng pagputol, maginhawang mga tray para sa mga tinadtad na gulay, mataas na kalidad na paggutay-gutay (hindi ito tumatagal ng maraming oras at pinapanatili ang kusina na malinis). Ang mga disadvantage ng unit na ito ay ang malalaking sukat nito at ang kahirapan sa paglalaba.
Magiging mas marami ang electric diced vegetable cuttermaginhawang opsyon. Batay sa pangalan, maaari mong maunawaan na maaari niyang gupitin ang lahat ng mga gulay sa mga piraso na hugis-kubo. Ang mga kakayahan nito ay medyo malawak - sa loob ng ilang minuto madali mong maputol ang Olivier pan. Ang mga tagagawa ng mga sikat na tatak ay kadalasang may kasamang mahuhusay na nozzle na may tulad na mga pamutol ng gulay na nagbibigay-daan sa iyong makakuha ng mga cube ng iba't ibang laki sa output.
Mga rekomendasyon sa pagpili ng pamutol ng gulay
Sa sale ngayon, makikita mo ang maraming iba't ibang mga cutter ng gulay, parehong imported at domestic. Siyempre, maaari kang umasa sa katanyagan ng tatak kapag bumibili, ngunit kailangan mo pa ring gabayan ng mga sumusunod na parameter na dapat magkaroon ng bawat propesyonal na pamutol ng gulay para sa bahay:
- ang pinakamababang dami ng plastic sa iyong device - ang mga de-kalidad na unit ay ginawa kamakailan na karamihan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at aluminyo;
- availability ng iba't ibang stainless steel na kutsilyo para sa paghiwa at paghiwa ng mga gulay (mas gusto ang mga palitan na blades);
- ang pagkakaroon ng mga disk at grate sa kit para sa iba't ibang uri ng paggiling at pagputol - mga cube, mug, straw at iba pa;
- function ng device;
- desenyo ng pamutol ng gulay - sa ngayon, hindi dapat maging mahirap ang pagpili ng pamutol ng gulay na tumutugma sa scheme ng kulay ng kusina.
May mga modelo ng cutting unit na, sa mga tuntunin ng kanilang functionality, ay angkop lamang para saisang tiyak na uri ng gulay - pinakuluang o hilaw. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kapag bumibili. Mas madaling linisin sa loob ng dishwasher ang isang propesyonal na electric vegetable cutter para sa bahay, depende sa antas ng pagkaka-disassembly ng disenyo nito.
Paano gumamit ng mga pamutol ng gulay?
Ang pamutol ng gulay ay napakadali at ligtas na gamitin. Kahit na ang mga bata ay maaaring gumamit nito. Upang i-set up ito para sa trabaho, kailangan mo lamang ilakip ito sa mesa na may isang espesyal na tasa ng pagsipsip at maglagay ng gulay o prutas na inihanda nang maaga para sa pagputol sa alinman sa mga butas ng hopper, kung saan karaniwang mayroong dalawa - para sa bilog at pahaba. mga gulay. Pagkatapos, pindutin ang "Start" na buton, at ang electric shredder (isa pang pangalan para sa vegetable cutter) ay magsisimulang gawing maayos na hiwa ang mga gulay.
Alin ang mas mabuti - kutsilyo o pamutol ng gulay?
Bilang paghahambing, isaalang-alang ang mga makabuluhang bentahe ng isang pamutol ng gulay kaysa sa karaniwang kutsilyo:
- sa maikling panahon at nang walang labis na pagsisikap, maaari kang maghiwa ng maraming gulay (lalo na itong mahalaga kapag holiday);
- cut na piraso ay pantay at maayos, na ginagawang mas kaakit-akit ang ulam;
- walang panganib na maputol ang mga kamay;
- hindi mo na kailangang makaramdam ng hindi komportableng paghiwa ng sibuyas.
Ang electric shredder ay napaka-maginhawa at compact, hindi tumatagal ng isang malaking lugar sa istante ng kusina, at ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa bisperas ng holiday, kapag kailangan mong maghiwa ng isang buong bungkos ng mga gulay sa isang maikling oras, at pati na rin sa mga karaniwang araw kung naglulutonangyayari para sa isang malaking pamilya.
Mga tip para sa pagpili ng tagagawa ng pamutol ng gulay
Kung gagawa ka ng kaunting pagsubaybay sa mga review tungkol sa mga pamutol ng gulay sa iba't ibang mga forum at online na tindahan, kung gayon ang mga modelo ng Philips, Mulineks, Bosch ang magiging pinaka-in demand. Ang lahat ng tatlong kinatawan ay may isang hindi kasiya-siyang disbentaha - mababang kapangyarihan (mga walong daang watts). Bilang karagdagan, ang electric vegetable cutter na "Mulinex", pati na rin ang "Philips", ay walang bowl sa kanilang set, na lilikha ng karagdagang abala kapag nililinis ang lugar ng pagluluto.
Ang presyo ng mga electric shredder at mga review tungkol sa mga ito
Walang alinlangan, ito ay isang napaka-madaling gamiting tool sa kusina - isang electric cutter ng gulay. Ang mga pagsusuri tungkol sa kanya ay halos positibo. Kabilang sa mga pakinabang, ang mga mamimili ng produktong ito ay napapansin ang isang malaking bilang ng mga nozzle, kadalian ng paggamit, ang pagkakaroon ng detalyado at naiintindihan na mga tagubilin para sa pagpapatakbo ng device, pati na rin ang isang compact na laki at mababang paggamit ng kuryente.
Walang gulay o prutas na hindi kayang hawakan ng electric cutter ng gulay. Ang presyo para dito ay mula tatlo hanggang anim na libo, depende sa tagagawa at sa dami ng tauhan.
Ang pinakamahalagang bagay kapag bibili ng ganoong device ay tukuyin ang iyong mga pangangailangan sa pagluluto. Kung ang pagputol ng mga gulay, sausage, itlog ay hindi nagiging sanhi ng kasiyahan, at para sa iba ay mayroong isang kutsilyo, pagkatapos ay makakakuha ka ng karaniwang simpleng mekanikal na pamutol ng gulay -mesh. Para sa mga maybahay na mahilig magluto ng madalas at sa maraming dami, magiging kapaki-pakinabang ang naturang electric device.
Kapag bumibili ng pamutol ng gulay, ang pangunahing bagay ay magkaroon ng tiwala sa tagagawa. Dapat matugunan ng anumang kagamitan sa kusina ang lahat ng pamantayan sa kaligtasan at gawa sa mataas na kalidad at hindi nakakalason na materyales.
Kapag bumibili ng electric shredder, maraming mga mamimili ang ginagabayan ng posibilidad ng pagproseso hindi lamang ng mga gulay, kundi pati na rin ng karne na may yelo. Ang ganitong paghihiwalay ay posible kapag gumagamit ng iba't ibang mga attachment - isa para sa karne, isa pa para sa mga gulay. Marami sa mga device na ito ay karagdagang nilagyan ng functionality ng juicer, na magbibigay-daan sa iyong maghanda ng mga bitamina smoothies.
Tulad ng nakikita mo, kapag pumipili ng pamutol ng gulay, kailangan mong bigyang pansin ang napakaraming bilang ng mga function. Sa kaso ng kahirapan, maaari kang makipag-ugnay sa sales assistant. Maraming mga maybahay ang pinapayuhan na kunin ang pinagsamang mga aparato. Makakatipid ito sa pagbili ng hiwalay na gilingan ng karne para sa pag-scroll ng karne, at isang juicer. Mas mainam na magbayad ng kaunti nang isang beses kaysa bumili ng maraming kagamitan sa kusina. Masasarap na salad at magandang pamimili!
