Ang kusina ay nangangailangan ng maraming lahat ng uri ng mga tool at appliances. Ang ilan sa kanila ay nagtatrabaho sa kuryente. Ngunit mayroong maraming mga hand-held device na lubos na nagpapabilis sa trabaho at nagpapadali sa proseso ng pagluluto ng pagkain. Kabilang dito ang mga pamutol ng gulay. Ang mga ito ay ginawa ng iba't ibang mga kumpanya. Isa sa pinakasikat at mataas ang kalidad ay ang Borner vegetable cutter.
Tagagawa
Ang German plant Borner GmbH ay gumagawa ng mga vegetable cutter sa loob ng mahigit 50 taon. Sa panahong ito, ang mga espesyalista nito ay bumuo at gumawa ng isang buong koleksyon ng mga device na ito.
Bilang karagdagan sa mga pamutol ng gulay, gumagawa ang halaman ng mga grater, mga pagbabalat ng gulay, mga kutsilyo mula sa iba't ibang uri ng bakal (ginulong at pineke) at mga accessories para sa mga ito.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga grater at mga cutter ng gulay
Ang mga grater ay idinisenyo para sa paggiling ng mga pagkain sa halos homogenous na masa. Maaaring binubuo ito ng mas malaki o mas maliliit na particle, ngunit hindi posibleng pumili ng mga indibidwal na piraso mula rito para sa pagproseso.
Pinuproseso ng pamutol ng gulay ang mga gulay at prutas sa medyo malalaking piraso ng parehong hugis, mga cube, straw, stick, piraso na inihanda para sakaragdagang pagproseso.
Ang pamutol ng gulay ay tinatawag na V-shaped grater sa ilang website.
Kalidad
Ang mga pamutol ng gulay ay gawa sa matibay na plastic at hindi kinakalawang na steel cutting parts. Hindi nila kailangang patalasin. At ang pamutol ng gulay ng Borner ay dapat maglingkod nang hindi bababa sa 10 taon.
Models
Ang Borner ay isang pamutol ng gulay na ang mga kutsilyo ay idinisenyo upang magproseso ng tatlong toneladang produkto. Hindi mo kailangang patalasin ang mga ito.
Ngunit kadalasan ang isang uri ng pamutol ng gulay ay hindi sapat para maghiwa ng iba't ibang pagkain. Samakatuwid, iba't ibang linya ang nabuo:
- V3TrendLine.
- V6 ExlusivLine.
- V5 PowerLine.
Mga accessory para sa mga pamutol ng gulay: mga tray para sa mga natapos na produkto, multibox, ekstrang bahagi.
Ang bawat isa sa mga vegetable cutter kit ay may kasamang lalagyan ng prutas na tumutulong sa paghiwa ng pagkain. Sa tulong nito, ang mga gulay ay pinindot laban sa eroplano ng kutsilyo at pinutol nang hindi nasaktan ang mga kamay. Pinapataas nito ang kaligtasan ng pamutol ng gulay.
Multiblock, o block para sa mga pagsingit, ay maaaring isama sa kit, maging regalo dito o bilhin nang hiwalay. Ito ay nagsisilbing paninindigan para sa buong set. Maaari itong mai-mount sa dingding o kasangkapan. Sa kasong ito, palaging nasa kamay ang pamutol ng gulay.
Maaari kang bumili ng ilang block sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga ito sa isang set.
Mayroong kahit isang video na may mga detalyadong tagubilin kung paano gamitin ang device. Pagkatapos ng lahat, ito ay sa unang tingin lamang ay napakasimple. Ngunit sa katunayan, upang lubos na ma-master ang lahat ng mga kakayahan nito, kailangan mong malaman ang ilan sa mga feature.
Mga Tagubilin
Ang mga detalyadong tagubilin ay kasama sa Borner set. Inilalarawan nito kung paano gamitin ang pamutol ng gulay. Mayroong impormasyon tungkol sa mga karagdagang attachment.
Sa dulo ng mga tagubilin ay may ilang mga recipe para sa mga pagkaing inihanda gamit ang pamutol ng gulay.
Malaking atensyon ang ibinibigay sa ligtas na trabaho gamit ang tool.
Mga opsyonal na accessory
- 10 mm insert hinihiwa ang mga gulay sa mga piraso, 10 mm cube.
- Vessel para sa pag-install ng pamutol ng gulay sa panahon ng operasyon. Ang mga natapos na produkto ay ibinubuhos dito nang hindi nahuhulog sa mesa. Ang hawakan ay may mga puwang upang ang kudkuran ay matatag na naayos sa loob nito. Maaari kang magbuhos ng mantika at suka sa isang sudok at mag-imbak ng handa na salad dito.
- Ang DEKO vegetable cutter ay katulad ng isang grater, ngunit mas malawak. Gamit nito, makakagawa ka ng iba't ibang dekorasyon at spiral mula sa mga gulay.
- Ang iba't ibang gulay at prutas, kabilang ang mga dalandan, ay binalatan gamit ang isang peeler. Gupitin ang mga recess ng iba't ibang hugis sa zucchini para sa palaman.
- Ang "Baby Greater" grater ay idinisenyo upang gumawa ng mashed patatas para sa mga bata. Ngunit, i-on ito sa kabilang panig, maaari mong kuskusin ang tsokolate, keso o bawang. Ito ay gawa sa food-grade na plastic, madaling linisin, mahusay na pinuputol ang pagkain.
Pamumutol ng gulay "Prima-Plus"
Vegetable cutter Ang Borner V Prima ay may 5 bahagi. Maaaring alisin ang pangunahing kutsilyo sa pamamagitan ng pagpindot sa button sa katawan at palitan sa isa sa tatlong pagsingit.
Ang pamutol ng gulay ng Borner Prima ng pagbabagong ito ay maaaring magsagawa ng 3 beses na mas maraming operasyon,kaysa sa nakaraang modelo. Mayroon itong mga insert.
Flat na walang kutsilyo ay ginagamit para sa pagputol ng mga gulay sa mga singsing na may iba't ibang kapal. Maaari itong iakma sa apat na posisyon. Upang gawin ito, bahagyang pindutin ang insert. Bumalik sa pamamagitan ng pagpindot sa button sa case. Maaari itong magamit upang i-lock ang mga blades ng pangunahing frame para sa imbakan
- Ipasok ang 7 mm na taas. Pinuputol niya ang mga gulay sa mga straw, cube at iba pang hugis na 7x7 o 7x3, 5.
- Gayundin ang ginagawa ng 3.5mm insert ngunit doble ang payat.
Putol ng gulay Borner Classic
Vegetable cutter Borner Classic ay binubuo ng:
- V-frame para sa mga mounting insert;
- insert na walang kutsilyo;
- insert na may mga kutsilyo na 3, 5 at 7 mm;
- may hawak ng prutas.
Sa tulong nito magagawa mong:
- gupitin ang anumang pagkain;
- gupitin ang mga ito nang pahaba, sa mahahabang layer;
- hiwain sa iba't ibang haba at kapal;
- cut cheese at sausage;
- hiwa ng gulay sa manipis at makakapal na patpat, straw.
Haba ng pamutol ng gulay - 34 cm, lapad - 12 cm, kapal - 2 cm.
Vegetable cutter Borner Trend para sa Korean carrots
May vegetable cutter para sa pagluluto ng Korean carrots sa mga Borner products. Malakas ang katawan nito, bagama't gawa sa plastik. Matalim na stainless steel na kutsilyo na pinatalas sa magkabilang gilid.
Sa tulong nito makakakuha ka ng:
- manipis mahaba at maiikling straw na 1.6 mm ang kapal;
- maliit na chips;
- maliit na mumo.
Sinasabi ng mga review ng consumer na ang mga straw para sa Korean carrots ay pantay at manipis. Napansin na ang pamutol ng gulay ay mahusay na naghuhugas.
Kapag gumagamit ng pamutol ng gulay, maaari mong gamitin ang lalagyan ng prutas.
Borner Fruit Holder
Ang mga pagsusuri tungkol sa mga may hawak ng prutas ay magkasalungat. Ang ilang mga tao ay talagang nasisiyahang magtrabaho kasama sila. Pinag-uusapan nila ang pagpapanatiling ligtas ng mga kamay.
Sinasabi ng iba na hindi sila maginhawang gamitin. Ang mga ngipin ng may hawak ng prutas ay tumagos sa gulay, ngunit hindi ito hawakan ng mabuti. Mas madaling kuskusin ito sa pamamagitan ng kamay. Bahagyang mas mahusay na mga resulta kapag nagtatrabaho sa pinakuluang gulay.
Napakabilis ng pamutol ng gulay na ito. Ang Borner kit ay gumagawa ng magandang trabaho sa paggawa ng mga bagay na hindi kayang gawin ng mga electrical appliances. Ang isang tray ng tinadtad na gulay ay maaaring makuha sa isang minuto. Ngunit hindi kailangang magmadali. Pagkatapos ng lahat, ang mga talim ay matutulis at pinuputol ang kanilang mga sarili sa maikling panahon.
Mga Review
Ang partikular na matagumpay ay ang kakayahang ayusin ang kapal ng mga hiwa na inaalok ng Borner vegetable cutter. Pansinin ng mga review na ang mga singsing at hiwa ay maayos at maganda.
Natatandaan ng mga user na sanay na sila sa Borner grater na hindi na nila maiisip ang buhay kung wala ito.
Ang Borner ay isang pamutol ng gulay upang matutunan kung paano mag-opera. Upang ganap na magamit ang potensyal nito, kailangan mong pag-aralan ang mga tagubilin, panoorin ang video. At higit sa lahat - ito ang iyong karanasan, na nagbibigay ng mga kasanayan at kahusayan.
Borner ay isang pamutol ng gulay, kailangang-kailangan sa tag-araw kapag nag-aani para sa taglamig.
Ngunit mayroon ding hindi masyadong masigasig na mga review. Ang mga gumagamit ay nagrereklamo na ang Borner vegetable cutter ay hindi maaaring hugasan sa dishwasher. Oo, at ang isang simpleng washcloth ay hindi madaling gawin. Dahil hiwa-hiwalay na ang lahat. Ngunit may mga review na karaniwang hinuhugasan ng tagaputol ng gulay sa kotse.
Ang mga pagsusuri ay nagsasabi na ang mga buto ng prutas ay nahuhulog sa pagitan ng mga ngipin ng pamutol ng gulay at doon ay natigil. Samakatuwid, kailangan mong huminto sa trabaho at bunutin sila.
Ang mga gulay ay hindi pinuputol kahit na ginagamit ang lalagyan ng prutas. Ang natitirang bahagi ay dapat hiwain gamit ang kutsilyo o itapon.
Ang tinatawag ng mga ad na cube ay talagang mga flat diamond.
Ang pagputol ng keso at sausage (maliban sa pinakuluang karne) ay mahirap. Ang mga piraso ay lumalabas mula sa ilalim ng mga kutsilyo na hindi pantay. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga pagsingit para sa pagputol sa kanila ay hindi naayos sa frame at sila ay sumuray-suray sa panahon ng operasyon. Pero magaling siyang maghiwa ng gulay.
Napagpasyahan ng mga user na maginhawang maghiwa gamit ang Borner vegetable cutter:
- karot, parsnip, beets, talong, luya;
- sibuyas para sa pagprito;
- patatas para sa pagprito ng julienne;
- cucumber para sa salad;
- gulay para sa pagluluto;
- toppings para sa mga pie;
- mga dalandan at lemon.
Vegetable cutter Borner ay nagsisilbi nang mahabang panahon - sa loob ng 10 taon o higit pa. Minsan kailangan mong baguhin ang mga nozzle. Sa kabutihang palad, ang mga ito ay ibinebenta nang hiwalay, kaya maaari kang bumili ng karagdagang.
Ngunit ang ilang mga gumagamit ay nagsasabi na mas mabuti kung ang set ay may higit pang mga nozzle, dahil hindi madaling bilhin ang mga ito. Ngunit pagkatapos ay tataas ang presyo ng kit.
Ang mga pamutol ng gulay ay ibaset at kulay. Ngunit ang kanilang kalidad ay nananatiling mataas. Sinasabi nila na ang mga processor ng pagkain ay maaaring ihambing sa aparatong ito. Ngunit hindi lahat ay gustong hugasan ito pagkatapos ng bawat pagprito. At ang pamutol ng gulay ay maaaring banlawan lang at patuyuin.
