Saffron: bulaklak, gamot at pampalasa

Saffron: bulaklak, gamot at pampalasa
Saffron: bulaklak, gamot at pampalasa

Video: Saffron: bulaklak, gamot at pampalasa

Video: Saffron: bulaklak, gamot at pampalasa
Video: Имеретинский шафран #вкусныерецепты #приправа #вкусно #рекомендации #интересныефакты 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Saffron ay isang hardin na bulaklak, mas tiyak, isang ornamental bulbous na halaman, na mas kilala sa pangalang "crocus". Ang taas nito ay hanggang 10 cm.

bulaklak ng safron
bulaklak ng safron

Maagang bahagi ng tagsibol, kapag wala pa ring halaman, ang mga makukulay na kinatawan ng pamilya ng iris - mga crocus - ay lumilitaw sa mga clearing. Ngunit mayroon ding ilan sa kanila na pinalamutian ang mga kama ng bulaklak sa kanilang pamumulaklak sa taglagas. May mga saffron ng iba't ibang kulay: puti at dilaw, orange at lila, cream at lila, asul at lila. Ang tagal ng pamumulaklak ng mga crocus ay direktang nakasalalay sa temperatura ng kapaligiran (mas mainit, mas mabilis itong matatapos) at sa mga varietal na katangian ng bawat specimen.

Napakadekorasyon na safron (bulaklak) sa mga burol ng alpine o sa ilalim ng mga puno. Maaari mong gamitin ang mga ito sa mga pinaghalong pagtatanim ng grupo na may mga snowdrop, blueberry o corydalis. Sa background ng isang pantay na berdeng damuhan, ang maraming kulay na mga spot ng mga pinong bulaklak ay magmumukhang napaka-touch.

bulaklak ng safron
bulaklak ng safron

Tumutubo ito sa araw sa matabang lupa. Pinahihintulutan nito ang lilim at bahagyang lilim, ngunit sa mga nasabing lugar ay hindi ito mamumulaklak nang sagana. Hindi gusto ang stagnant na tubig, kaya kailangan ang magandang drainage. Patabain ang crocuscompost o humus.

Replant saffron (bulaklak) ay dapat sa panahon kung kailan ang halaman ay nagpapahinga. Ang proseso ng pagpapalaganap ay binubuo sa paghahati ng mga corm at pagtatanim ng mga ito sa isang permanenteng lugar. Ang isang transplant ay ginagawa tuwing 4 na taon. Ang mga specimen na namumulaklak noong Abril ay dapat itanim sa lupa noong Setyembre. Kailangan nilang mag-ugat bago ang simula ng malamig na panahon. At ang mga crocus na namumulaklak sa taglagas ay pinakamainam na itanim sa isang permanenteng lugar sa Agosto.

Karaniwang safron (bulaklak) ay itinatanim sa lalim na 6 na sentimetro. Kung ang mga tubers ay maliit, kung gayon mas mabuti na ang lalim ay tumutugma sa dalawang naturang mga bombilya. Ito ay kanais-nais na mapanatili ang isang distansya sa pagitan ng mga halaman na mga 10 cm Upang ang safron (bulaklak) ay hindi magdusa mula sa malamig na taglamig, ang mga plantings ay dapat na mulched na may alinman sa pit o isang 5-sentimetro na layer ng mga tuyong dahon. Upang maiwasan ang walang pag-unlad na tubig, ipinapayong takpan ang mga bulaklak na may materyal na hindi tinatablan ng tubig. Dapat mo ring isaalang-alang ang katotohanan na ang maliliit na daga ay nagdudulot ng malaking pinsala sa mga crocus.

Hindi mo kailangang diligan ang mga ito kahit na mainit, dahil wala silang panahon ng paglaki sa tag-araw.

Dahil napakadekorasyon, ang saffron (bulaklak) ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Ginagamit ang mga ito sa pagluluto, gamot at bilang pangkulay.

Mangolekta ng mga bulaklak na nagbubukas sa madaling araw, sa maaraw na panahon. Ang mga orange na pistil, na pinutol ng kamay, ay may halaga. Upang ang pampalasa ay maging may magandang kalidad, dapat itong tuyo sa loob ng 12 minuto sa temperatura na 45 hanggang 50 degrees. Pinipili ang isang madilim na lalagyan para sa imbakan, na hermetically sealed. Ang Crocus ay napakapopular sa oriental na gamot. Ito ay isang mahalagang bahagimga gamot na nagpapabuti sa panunaw, ginagamit para sa mga sakit sa atay, pinapaginhawa ang pag-ubo at nagpapagaling ng whooping cough.

bulaklak ng hardin ng safron
bulaklak ng hardin ng safron

Ang tina ay nakukuha mula sa mantsa ng halaman. Ito ay ginagamit upang magbigay ng iba't ibang lilim sa mga natural na tela tulad ng linen, koton, lana. Ang saffron ay idinagdag din sa confectionery. Sa ibang bansa, ginagamit ito sa paggawa ng mantikilya at malambot na inumin.

Inirerekumendang: