Ang ikalabinpitong siglo ay minarkahan ng katotohanan na ang mga sideboard ay nakuha ang hitsura na dumating sa atin. Kahit na noon, ang sideboard ng kusina ay nag-iingat ng mamahaling kagamitan sa pagkain, maaaring ito ay pilak o porselana na kagamitan. Kapansin-pansin na bago pa maging functional ang sideboard, binubuo ito ng mga istante kung saan nakaimbak din ang mga pinggan. Sa paglipas lang ng panahon, nagsimula silang magdagdag ng mga cabinet at table top, na nilayon para sa isang bagay.
Isinalin mula sa Latin, ang salitang "buffet" ay nangangahulugang "mahusay na mesa", "makikinang", na, sa katunayan, ay sumasalamin sa diwa ng layunin nito. Ang mga kasangkapan sa kusina na ito ang sumasalamin sa yaman ng pamilya, o kahit man lang ay nagsilbing lugar kung saan ipinakita ang lahat ng pinakamamahal at mahahalagang bagay.
Halimbawa, ang mga Pranses, na mga ninuno ng modernong hitsura ng buffet, ay nagtago ng kanilang gawang bahay na alak ng ubas sa isang locker, ang mga German ay naglalagay ng mga beer mug at mga pandekorasyon na plorera sa buffet, ngunit ang mga Slav ay itinuturing itong kanilang tungkulin na maglagay ng samovar, isang teapot o isang palanggana doon para sa jam. Bilang resulta, ang mga bagay na ipinakita ay hindi lamang isang tagapagpahiwatig ng kayamanan, kundi pati na rin ang mga pandekorasyon na elemento na pinalamutian atpinaganda ang hitsura ng silid.
Mga buffet para sa kusina at ang kanilang hitsura
Ang klasikong sideboard para sa kusina ay isang napakalaking cabinet na may mga opaque na pinto, at sa itaas nito ay isang cabinet na mayroon ding mga pinto, ngunit maaari silang maging salamin o stained glass (depende sa istilo ng kuwarto o sa sideboard mismo). Ang mga ito ay konektado sa pamamagitan ng isang kahoy na pader na nakakabit sa likod ng magkabilang cabinet, at ang tuktok ng sahig na cabinet ay maaaring magsilbing isang tabletop kung saan inilalagay ang mga pinggan o plorera ng mga bulaklak o prutas.
Ang materyal para sa gayong mga muwebles ay kahoy, kadalasang may mga mamahaling uri, pinalamutian ng mga ukit at iba't ibang pattern na maaari pang sunugin sa mga kahoy na pinto at sa kahabaan ng hangganan ng kabinet. Gayunpaman, para sa mga modernong interior, ang mga naturang produkto ay maaaring gawin mula sa mas mura at napakalaking materyales, halimbawa, mula sa chipboard o fiberboard. Ito ay nagkakahalaga ng noting na kung kinakailangan, ang sideboard ay maaaring artipisyal na may edad na may pintura o ginawa gamit ang pamamaraan ng crackle. Dito, siyempre, ang lahat ay nakasalalay sa kagustuhan ng customer o sa istilo ng silid kung saan tatayo ang buffet.
Buffet at interior
Maaari kang pumili ng iyong buffet para sa bawat interior. Kaya, ang estilo ng bansa o eco ay nagsasangkot ng isang sideboard para sa kusina na gawa sa natural na kahoy, na hindi magiging barnisan. Maaari itong binubuo ng iba't ibang laki ng mga cabinet at istante.
Para sa modernong istilong kusina, angkop ang sideboard, na gagawin sa plastic o acrylic. Maaaring gamitin ang tinted glass bilang dekorasyon. Maaari mo ring gamitin ang hindiang buong set ng buffet, ngunit ang ibabang bahagi nito, na tinatawag na serving buffet.
Siyempre, para mailagay ang ganitong kagandahan sa kusina o silid-kainan, kailangan mong magbayad ng maayos, ngunit may pagkakataong makatipid. Maaaring mabili ang mga buffet sa mga flea market o mga online na antigong auction. Hindi rin sila mura doon, ngunit mas mababa pa rin kaysa sa mga tindahan, at ang kalidad ng mga materyales ay magiging mas mahusay, lalo na kung magpasya kang bumili ng isang kahoy na eksibit.
Maaari kang maghanap ng ganoong piraso ng muwebles mula sa iyong lola o sa kanyang mga kaibigan. Ang resultang buffet ay maaaring ayusin, linisin, lagyan ng kulay o artipisyal na edad. At ngayon ay magkakaroon ka ng isang obra maestra ng halos gawang-kamay na gawain sa iyong kusina o silid-kainan, na mas pinahahalagahan kaysa sa bagay na iyong binibili. Pagkatapos ng lahat, ang sideboard para sa kusinang ginawa mo ay magdadala ng isang piraso ng kaluluwa at pagkamalikhain sa iyong interior.
