Ang mga kamatis ay nilinang ng tao sa loob ng ilang siglo. Sa panahong ito, isang malaking bilang lamang ng kanilang mga pinaka-magkakaibang uri ang pinalaki. Ang ilan sa mga varieties ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at para sa mga salad, ang iba ay ginagamit pangunahin para sa canning. Kasama rin sa huli ang iba't ibang napakapopular sa mga residente ng tag-init - Cream. Ang mga kamatis na ito ay pinalaki ng maraming may-ari sa likod-bahay at nakakuha ng mahuhusay na review mula sa mga hardinero.
Pangkalahatang Paglalarawan
Ang mga bunga ng lahat ng uri ng kamatis ng iba't ibang Cream ay magkakaiba:
- ovoid;
- hindi masyadong makatas;
- ilang buto.
Sa paghusga sa mga pagsusuri ng maraming mga hardinero, ang mga siksik na kamatis ng iba't ibang Slivka, na may malaking bahagi ng masa ng pulp, ay mas angkop para sa pagpapatuyo kaysa sa maraming iba pang mga varieties. Madalas ding ginagamit ang mga ito para sa pag-aatsara at pag-aatsara. Kadalasan, ang iba't ibang uri ng mga sarsa at pasta ay inihanda din mula sa mga kamatis na ito. Maraming maybahay ang pumupuri sa iba't-ibang ito, kabilang ang katotohanan na maaari itong gamitin sa mga sariwang gulay na salad.
Nakuha ng mga kamatis na ito ang kanilang pangalan para sa katangiang hugis ng prutas. Sa panlabas, ang mga kamatis na ito ay lubos na kahawig ng isang malaking plum. Maaaring mag-iba ang kulay ng balat ng prutas sa iba't ibang uri ng pangkat na ito. Ngunit ang hugis ng Cream ay laging pahaba at maayos.
Biological features
Ang pagiging popular ng mga kamatis ng iba't ibang Cream sa mga residente ng tag-araw ay nararapat, bukod sa iba pang mga bagay, dahil nabibilang sila sa pangkat ng maagang pagkahinog. Karaniwan, hindi hihigit sa 100 araw ang lumipas mula sa sandaling tumubo ang mga buto hanggang sa anihin ng mga kamatis na ito. Ang mga matataas na kamatis ng pangkat na ito ay madalas na hindi lumalaki. Sa karamihan ng mga kaso, ang Cream ay determinant varieties. Ang kanilang taas ay hindi lalampas sa 60 sentimetro at hindi nila kailangan ng garter o pagkurot. Ang mga kamatis na ito ay lumago pangunahin sa bukas na lupa. Hindi sila nagpo-pollinate sa sarili.
Ang mga dahon ng kamatis ng iba't ibang ito ay karaniwan - madilim na berde, bahagyang kulot. Sumasanga sa mga kamatis Ang cream ay daluyan. Ang kanilang inflorescence ay kumplikado, bahagyang maluwag.
Mga kamatis (Cream variety): mga review ng mga residente ng tag-init
Ayon sa karamihan ng mga hardinero, ang cream tomatoes ay ganap na hindi mapagpanggap sa kanilang pangangalaga. Maaaring lumaki ang mga punla sa karaniwang paraan. Iyon ay, ang mga buto ay nakatanim sa mga kahon sa huling bahagi ng Marso - unang bahagi ng Abril. Ang mga lumaki na kamatis ay inililipat sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo.
Ang mga kamatis ng iba't ibang Cream ay pinapakain (ang mga larawan ng naturang mga kamatis ay makikita sa pahina) sa panahon, kadalasang may mga organikong pataba - pataba o compost diluted slurry. Ang mga kamatis na ito ay madalas na natubigan, na pinipigilan ang lupa na matuyokama.
Tungkol naman sa ani, ayon sa karamihan sa mga residente ng tag-init, ang mga kamatis na ito ay may napakahusay na isa. Bumubuo sila ng mga ovary sa malalaking numero. Bukod dito, halos lahat ng prutas ay mahinog sa kalaunan. Kasabay nito, ang gayong mga kamatis ay talagang perpekto para sa pag-aatsara - hindi sila nagbabago ng kulay sa lahat ng mga garapon at pinapanatili ang kanilang hugis nang napakahusay. Dahil ang pulp ng naturang mga kamatis ay napaka-siksik, maaari silang dalhin kahit na sa mahabang distansya nang walang anumang mga problema. Ang pagpapanatili ng kalidad ng mga kamatis Cream, ayon sa karamihan ng mga hardinero, ay napakahusay din.
Varieties
Kadalasan ang mga residente ng tag-araw ay nagtatanim ng Cream sa mga suburban na lugar:
- Black (o Angolan). Ang iba't ibang ito ay tinatawag ding itim na De Barao ng ilang mga hardinero. Ang masa ng mga prutas sa mga kamatis na ito ay maaaring umabot sa 90 g. Ang kulay ng kanilang balat ay madilim na pula. Ang mga kamatis ng iba't ibang Black Cream, hindi tulad ng karamihan sa iba, ay lumalaki nang medyo mataas - hanggang 150 cm.
- Lata. Ang masa ng mga prutas ng iba't ibang ito ay karaniwang 50-60 g. Ang mga palumpong ay umabot sa taas na 50 cm. Kabilang sa mga bentahe ng iba't, una sa lahat, ang kaligtasan sa sakit at paglaban sa masamang mga salik ng panahon.
- Pink. Ito ang pinakasikat na iba't ibang Slivka sa mga residente ng tag-init. Ang kalamangan nito, bilang karagdagan sa mahusay na panlasa nito, ay itinuturing ng maraming mga hardinero na maging mahusay na kaligtasan sa iba't ibang mga sakit at infestation ng peste. Napakataas ng mga ani ng Pink Cream.
- Dilaw. Ang iba't-ibang ito ay matangkad. Balatan itodilaw ang prutas. Ang bigat ng naturang mga kamatis ay maaaring mag-iba sa pagitan ng 30-70 gramo.
Kadalasan, ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga kamatis na Yellow Cream sa kanilang mga plot. Patok din ang Varieties Pink at Canned. Ang Black Cream sa mga hardin ng mga Russian ay hindi gaanong nakikita.
Mga Sakit
Ang pagpapalaki ng hindi mapagpanggap na Cream sa iyong hardin ay hindi magiging mahirap kahit na para sa isang hindi masyadong karanasang residente ng tag-init. Sa pagkatalo ng iba't ibang uri ng mga nakakahawang sakit at fungal na sakit, ang iba't ibang mga kamatis na ito, tulad ng nakikita mo, ay lumalaban. Halimbawa, ang late blight o fusarium tomato varieties na Slivki ay halos hindi nagkakasakit. Ang mga kamatis na ito ay walang verticillium leaf wilt din.
Gayunpaman, ayon sa maraming residente ng tag-araw, ang species na ito ay madalas na nahawaan ng TMV at cladosporiosis. Ang mga uri ng kamatis na Cream Pink at Black ay lalong hindi matatag sa sakit na ito.
Pag-iwas sa TMV
Tobacco mosaic ay lumilitaw sa mga kamatis na ito, tulad ng iba pa, pangunahin sa pagbabago ng kulay ng dahon sa sari-saring kulay. Kasabay nito, lumilitaw ang mga light spot sa mga prutas. Sa kasamaang palad, ang mga antiviral na gamot para sa sakit na ito ay hindi pa nabuo. Samakatuwid, kapag lumalaki ang mga kamatis ng iba't ibang Slivki, mahalagang bigyang pansin ang pag-iwas sa TMV. Para sa pagtatanim, gumamit lamang ng mga buto na may kalidad na binili mula sa mga mapagkakatiwalaang nagbebenta. Sa taglagas, ang lahat ng mga tuktok mula sa mga kama ay dapat alisin at sunugin. Ganoon din sa mga nalaglag na dahon sa hardin.
Brown spotting
AngCladosporiosis ay karaniwang ginagamot sa malawak na spectrum na fungicide. Maaari itong maging, halimbawa, tanso oxychloride o ang gamot na "Bravo". Ang pang-iwas na paggamot na may ganitong paraan ay dapat isagawa dalawang beses bawat panahon. Mababawasan nito ang panganib na magkaroon ng sakit na brown spot.
Paano mag-asin
Kaya, ang canning ang pinakaangkop para sa mga kamatis ng Slivki. Ang pag-aani para sa taglamig ay maaaring gawin gamit ang iba't ibang mga teknolohiya. Ngunit kadalasan sila, tulad ng anumang iba pang mga kamatis, siyempre, ay inasnan lamang sa mga garapon. Para gawin ito:
- ang mga prutas ay hinuhugasan ng mabuti sa ilalim ng tubig na umaagos;
- 3-litrong garapon ay pinupunasan ng soda at isterilisado sa singaw;
- dill, isang piraso ng malunggay at dahon ng currant ay inilalagay sa ilalim ng bawat garapon;
- mahigpit na ilagay ang mga babasagin na may mga kamatis;
- mga sibuyas ng bawang, dahon ng kurant at isang malaking payong ng dill ay inilalagay sa itaas.
Ang brine ay inihanda sa rate na 600-700 gramo ng table s alt bawat 10 litro ng tubig. Para sa pagiging maaasahan, ang ilang mga maybahay ay naglalagay din ng aspirin (dalawang tablet bawat garapon). Ibuhos ito sa isang paraan na ang mga kamatis ay ganap na natatakpan nito. Siyempre, mayroong isang malaking bilang ng mga nakakapinsalang microorganism sa brine at sa mga kamatis. Upang sirain ang mga ito, ang brine mula sa bawat garapon ay ibinuhos sa isang kasirola. Pagkatapos ang huli ay ilagay sa gas at ang likido ay dinadala sa isang pigsa. Sa huling yugto, ibinubuhos muli ang brine.
