Sweet bell pepper ay isa sa mga pinakakaraniwang gulay sa aming mesa. Salamat sa matingkad na masaganang lasa nito at isang buong hanay ng mga bitamina, pectin, natutunaw na asukal at iba pang kapaki-pakinabang na mga sangkap sa loob nito, ang paminta ay isang mahusay na katulong sa paglaban sa kakulangan sa bitamina, hindi lamang sariwa, ngunit naka-kahong din.
Ang Bulgarian pepper ay isang mahusay na antidepressant, mahusay na lumalaban sa insomnia at perpektong nagpapanumbalik ng lakas. Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang matamis na paminta, tulad ng tsokolate, ay naglalaman ng hormone ng kagalakan. Ang pulang kulay ng peppers ay dahil sa pagkakaroon ng lycopene, na isang malakas na antioxidant. Ito mismo ang kinabibilangan ng aming iba't-ibang.
Paglalarawan ng Cow's Ear Pepper
Sweet pepper "tainga ng baka" ay isa sa sampung pinakasikat na varieties para sa open ground. Ang mga ito ay mataba na makapal na pader na prutas na nagbabago ng kulay mula sa madilim na berde hanggang sa malalim na pula. Ang iba't-ibang ay medyo maraming nalalaman, maaari itong magamit kapwa sa mga salad, kung saan ito ay magiging isang mahusay na makatas na karagdagan, at sa mga paghahanda sa bahay. Lalo na ang mga maybahay ay gustong gamitin ito sa lecho.
Ang mga prutas ay napakalaki, hanggang 12-16 cm ang haba at tumitimbang ng hanggang 200 g. Mayroon silang conical na hugis, kung saan nakuha nila ang kanilang pangalan. Ang halaman mismo ay hindi gaanong makapangyarihan at maaaring umabot sa taas na 70-75 cm. Upang makakuha ng isang malaking ani ng mga de-kalidad na prutas, ang mga maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ay nakatanim sa gitnang Russia. Ang paminta na "tainga ng baka", mga pagsusuri ng mga hardinero tungkol sa kung alin ang pinaka-positibo, ay isa lamang sa pinakamatagumpay na kalagitnaan ng maagang mga varieties. Sa 120-130 araw, ito ay napupunta sa lahat ng paraan mula sa unang mga shoots hanggang sa simula ng hitsura ng mga prutas at, na may wastong pangangalaga, ay maaaring makagawa ng hanggang 2-3 kg ng mga prutas mula sa isang bush. Maaari mong palaguin ang iba't ibang ito kapwa sa greenhouse at sa open field. Ang paghahasik para sa mga punla ay isinasagawa sa ika-15 ng Marso, plus o minus 5 araw, depende sa lagay ng panahon sa labas. Ang mga punla ay itinatanim sa bukas na lupa pagkatapos ng 2 buwan ayon sa scheme na 60x50 cm. Maaari kang magsimulang mag-ani pagkatapos ng 70 araw, mula sa katapusan ng Hulyo hanggang sa katapusan ng Agosto.
Paano makakuha ng magandang ani ng paminta sa tainga ng baka?
Tulad ng anumang matamis na paminta, ang Cow's Ear variety ay napaka-thermophilic at mahusay na lumalaki at namumunga lamang sa naaangkop na pag-iilaw, kaya kahit na sa panahon ng punla ay kinakailangan upang mapanatili ang tamang init at liwanag na rehimen.
Mga tampok ng paglaki sa isang greenhouse
Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi at ang kasunod na pag-unlad at paglaki ng paminta ay +18 degrees, habang ang temperatura ng tubig para sa patubig ay dapat nasa loob ng +25 degrees. Sa kabila ng thermophilicity, hindi pinahihintulutan ng paminta ang init, lalo na kapagmababang kahalumigmigan ng hangin. Kung plano mong magtanim ng mga paminta sa isang greenhouse o sa ilalim ng plastik, ang halaman ay kailangang i-air sa pana-panahon, lalo na sa panahon ng pamumulaklak. Kung hindi, maaari kang mawalan ng hindi lamang mga bulaklak, kundi pati na rin ang mga nabuong ovary.
Aling lupa ang pipiliin para sa paminta ng tainga ng baka?
Bago mo piliin ang lupa para sa mga punla, pumili ng lugar kung saan tutubo ang paminta ng tainga ng baka habang namumunga. Mula doon, kunin ang pangunahing lupa para sa mga punla. Ito ay kinakailangan upang agad siyang masanay sa isang permanenteng lugar ng paglaki, at ang proseso ng acclimatization ay mas madali. Pagkatapos ng lahat, sa panahon ng paglipat ng mga marupok na usbong, pag-iilaw, temperatura ng hangin, at marami pang ibang kundisyon ay nagbabago para sa kanila.
Kapag pumipili ng isang lugar sa bukas na lupa, dapat tandaan ang mga kagustuhan ng paminta, na hindi gustong tumubo pagkatapos ng patatas o kamatis, ngunit "friendly" sa mga gulay na cruciferous, tulad ng lahat ng uri ng repolyo o singkamas..
Lagyan ng buhangin at kahoy na abo sa lupa, ibuhos itong mabuti. Mas mainam na magtanim kaagad ng mga buto sa mga tasa, dahil hindi gusto ng paminta ang mga pick at huminto sa pagbuo ng 1.5-2 na linggo sa bawat transplant. Bukod dito, mas mahusay na maghasik ng mga buto ng 2 beses na higit pa kaysa sa pinlano na palaguin ang mga halaman ng may sapat na gulang, ang paminta ay medyo mahina ang pagtubo. Naaapektuhan nito hindi lamang ang paminta ng "tainga ng baka", ang mga pagsusuri ng mga hardinero ay nagpapahiwatig ng isang katulad na problema sa iba pang mga varieties.
Paglapag sa bukas na lupa
Bukod sa feature na nabanggit na (huwag magtanim ng paminta pagkatapos ng ilang gulay),hindi matukoy ang planta para sa permanenteng paninirahan:
- Sa lumang lugar kung saan ito lumaki noong nakaraang taon.
- Sa tabi ng mga "hindi mahal" na gulay, ang parehong mga kamatis, talong at iba pang katulad na pananim.
- Sa tabi ng iba pang uri ng paminta, lalo na ang mapait, dahil sa kasong ito, nangyayari ang cross-pollination at nawawala ang mga katangian ng iba't-ibang. Ang mga buto mula sa naturang halaman ay hindi rin angkop para sa kasunod na pagtatanim, dahil hindi sila magkakaroon ng mga katangian ng pangunahing uri.
Mga karaniwang sakit sa paminta
Isang mahalagang salik na nakakaimpluwensya sa dami ng ani ay mga sakit at peste na maaaring makahawa sa bull's-ear peppers. Ang paglalarawan ng mga pangunahing sakit at paraan ng pagharap sa mga ito ay ipinakita sa ibaba.
Ang mga matamis na sili ay partikular na madaling kapitan sa pagkilos ng mga pathogens ng tracheomycosis, na nagdudulot ng verticillosis at phytoplasmosis. Sa una, ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng root rot, pagkatapos nito ang halaman ay nalalanta at namamatay.
Ang paminta na "tainga ng baka" ay medyo matagumpay na lumalaban sa sakit na ito at halos hindi nahawahan ng tracheomycosis.
Hindi napakahusay sa mga peste. Tanging ang interbensyon ng isang hardinero ang makapagliligtas sa kanila mula sa kanila. Ang mga pangunahing kaaway ng paminta ay ang Colorado potato beetle, aphids, slugs at spider mites. Mula sa mga insekto, ang pag-spray sa paggamit ng mga katutubong remedyo, tulad ng mga pagbubuhos ng bawang, sibuyas at celandine, ay makakatulong. Ang mga aphids ay maaari lamang alisin gamit ang mga insecticides. Ito ay mas mahirap sa mga slug, kailangan nilang kolektahin nang manu-mano, pagkatapos nito, para sa pag-iwas, gamutin ang halaman na may tabako, at ibuhos ang tuyong tubig sa paligid nito.mustasa.
Mga review ng mga baguhang hardinero tungkol sa iba't
Ang katotohanan na ang matamis na paminta na "tainga ng baka" ay kasama sa nangungunang sampung pinakasikat na varieties sa Russia. Bilang mga hardinero na may karanasan na may maihahambing na tala, ang iba't-ibang ay talagang hindi mapagpanggap sa pangangalaga, may magandang ani, at mahusay para sa sariwa at de-latang pagkonsumo. Bilang karagdagan, ang paminta ng tainga ng baka ay may mahusay na kalidad at kakayahang madala, na nagpapanatili ng hitsura at katangian nito sa mahabang panahon.
